除了包餃子,餃子皮還有哪些美味的吃法嗎?

2025-05-13 02:20:51 字數 1925 閱讀 1564

1樓:風雲

還可以做成涼拌麵,把餃子皮切成長條,用手拽成長長的麵條,放入鍋里加水煮熟,撈出沖涼水,晾乾水放缺尺枯入碗里加入蒜伏洞末,小困埋蔥、芝麻、辣椒麵、鹽和少許白糖,生抽陳醋,最後澆上熱油,拌一下,老香了!

2樓:老司機豆丁堡

除了包餃子,把餃子皮上面撒層芝麻,起鍋燒油,放入面片,直接炸出麻葉不是也很香。

3樓:情感交談

餃子皮還可以,用液空來煮湯,準備好新鮮的餃子鬧扮瞎皮,起鍋燒油,放入蔥薑蒜炒香之後倒入清水,然後加入排骨,燜煮半個小時缺巧之後加入餃子皮煮十分鐘。

餃子皮可以做什麼美食?

4樓:生活小常識

餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食,都是很好吃的,非常的簡單,而且吃起來口感特別的豐富,營養價值也特別的高,不管是大人還是孩子都會喜歡吃。

其實餃子皮不僅僅可以包餃子還可以做出很多意想不到的美食,餃子皮可以做餃子皮燒麥、餃子皮水煎包、餃子皮鍋貼等美食,都是很好吃的,非常的簡單,而且吃起來口感特別的豐富,營養價值也特別的高,不管是大人還是孩子都會喜歡吃。

餃子皮燒麥。

2、蒸好趁熱搗松。

4、炒鍋燒熱,加入豬油,待油熱後將肉餡先放入炒香。

6、加入蒸好的糯公尺飯,可加入少許水(或泡香菇的水) 翻炒均勻至湯汁都吸收到糯公尺飯中,燒麥餡就做好了。

7、餃子皮用擀麵杖在周邊再擀薄一些、大一些。

8、取一張餃子皮放在手上,取適量餡放在中間。

餃子皮鍋貼。

1、豬肉剁成肉泥,打花椒水攪打加入老抽、生抽、蠔油、鹽調味;

3、餃子皮像包餃子一樣將中間捏合,兩邊不專賣店口;

4、將30克麵粉和300克水混合調均勻,成麵粉水備用(三鍋的量);

5、平底鍋內放入約1大匙油,抹均勻,將鍋貼排入鍋內;

6、中小火加熱,當鍋貼底部稍稍定型時,倒入麵粉水;

7、繼續加熱後,鍋中的麵粉水開始沸騰,此時蓋上鍋蓋,小火煎8-10分鐘,當鍋內出現響聲時,表示水份即將烤乾,開蓋觀察,如麵粉水煎至金黃色,可裝盤。

餃子皮可以做什麼美食?

5樓:乾萊資訊諮詢

餃子皮可以做餃子皮小餡餅、餃子皮春餅、餃子皮版燒餅、餃子皮蛋撻、蔥油餅美食。

1、餃子皮小餡餅

如果懶得揉麵做皮,就可以直接用現成的餃子皮做。餃子皮小餡餅用料是餃子皮、豬肉、韭菜、鹽、生抽、植物油、雞精。將肉餡拌好,肉餡拌成平常的口味就行了。

取一張餃子皮,放上適量豬肉韭菜餡,再蓋上一張餃子皮,邊緣用叉子壓出紋路,在平底鍋小火慢煎至兩面黃亮即可。

2、餃子皮春餅

餃子皮春餅做法非常簡單而且省時省力還好吃。每一層餃子皮都刷上油7~8張摞在一起,擀成餅能擀多薄擀多薄,上鍋蒸餅變色就熟了,成品捲上自己喜歡的菜就可以吃啦。

3、餃子皮版燒餅

餃子皮版燒餅需要餃子皮適量,胡蘿蔔半根,蔥兩根。胡椒粉適量,鹽適量。需要注意的是胡蘿蔔切絲與蔥花一起用鹽、胡椒粉醃製半個小時;一直重複至第五張接著鋪上四張餃子皮不要放餡兒用擀麵杖壓薄,入鍋中小火煎至兩面金黃色,就可以食用了。

4、餃子皮蛋撻

將餃子皮放入蛋撻模中捏出形狀,將細砂糖放入熱牛奶中,攪拌均勻,加入淡忌廉。再加入蛋黃,攪拌均勻,過篩兩遍成細膩蛋撻液,葡萄乾放入餃子蛋撻皮中,倒入七分滿蛋撻液,放入烤箱中層,上下火200度烤二十分鐘,:餃子皮蛋撻就烤好啦。

5、蔥油餅

傳統用麵粉做蔥油餅太麻煩,現在在家用剩下的餃子皮可輕易的做出好吃的蔥油餅。蔥花剁碎加入適量鹽和胡椒粉拌勻,淋上適量50度左右的花生油;餃子皮3片疊好,抹上適量蔥油;沿長軸捲起,捲成條狀的餃子皮盤好,壓扁;油鍋小火把兩面煎至金黃,即可。

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