1樓:初味派
雞蛋羹幾乎是家裡必做的一道菜,體虛牙口不好的老人、病後恢復舉判中的祥答鋒家人、剛斷奶的幼兒,都可以吃這個來補謹晌充營養。
2樓:薛池太叔凝荷
前言。雞蛋羹是一道大眾化的美食,健康營養,易消化吸收,老少皆宜~~週末起來不想做飯,但又餓得不行,食材有限,突然想到我媽給我大侄子經常吃的雞蛋羹,越想越饞,自己試了試,還真做成了,前後只用了十幾分鍾,不錯~~開心的週末~~
材料。主料:雞蛋3個、火腿腸1根;
輔料:油適量、鹽適量、醋適量。
火腿雞蛋羹。
雞蛋三個,順時針攪勻,然後加入相當於雞源孫隱蛋量三分之一的水。
火腿切丁,小點好或者切片兒,否則全部沉底~~
鮮雞蛋中放入適量鹽,加入火腿丁。
在高壓鍋內放半碗水,將雞蛋漿放入其中,加蓋上壓凱埋,然後立刻關掉電源~~
待壓力下去後即可出鍋~加適量芝麻油和醋~美味的火腿雞蛋羹就做成了,配上幾顆士多啤梨,在風聲不過了,趕快享受吧~~
小貼士。加水量很關鍵,太少做出雹廳來的蛋羹會很硬,水太多,則沒有口感~~可根據個人口味新增~~加熱時間不宜過長,時間太長蛋羹裡面會出現很多孔洞,影響口感~~
火腿和雞蛋怎麼做早餐
3樓:井家的露寶
火腿雞蛋卷。
主料:雞蛋 火腿。輔料:調和油。
做法:1.火腿切成小碎丁;
2.雞蛋打成雞蛋液,然後把火腿丁倒進雞蛋液攪勻;
3.電餅鐺加少許油抹勻,待油溫稍熱時倒入雞蛋液攤勻;
4.雞蛋餅定型成熟後,用一雙筷子,從鍋子的頂端開始,朝著自己胸前的方向,把蛋皮捲起來;
5.卷完後切成小塊裝盤即可。
4樓:黑顏
把雞蛋雞蛋打在碗裡裡,攪拌,直至整碗蛋都基本是黃色的,加適量鹽,攪拌均勻。開大火,倒適量油,把雞蛋倒下去,記住先煎一面,雞蛋上面還是液體時,把香腸放在雞蛋內,迅速捲起來,這樣雞蛋上方的液體就和香腸親密接觸了,覺得弄熟後,就可以出鍋了!(在卷之前,可以放點蔥之類自己喜歡的調料,也可以把香腸切一下,弄成自己喜歡的摸樣)
5樓:匿名使用者
雞蛋打碎加一點鹽。鍋裡放油談餅抱火腿。
6樓:網友
火腿切塊。撒到蛋液裡。煎餅吃。
7樓:薛東皇
煎個雞蛋,油炸火腿。一杯牛奶。
8樓:網友
火腿切丁和蛋一起煎。
寶寶火腿雞蛋羹的做法,怎樣製作雞蛋火腿羹
用料。主料。請點選輸入 描述。雞蛋個。請點選輸入 描述。火腿克。請點選輸入 描述。豌豆克。輔料。生抽。勺。公尺醋。勺。香油。適量。火腿蒸蛋羹的做法。鍋內加入冷水,放入蒸架和盤子燒開。請點選輸入 描述。雞蛋兩個打入碗中加入白胡椒粉。請點選輸入 描述。充分攪打均勻。請點選輸入 描述。加入倍於蛋液的溫水攪勻...
火腿炒雞蛋怎麼做竅門,火腿炒雞蛋怎麼做
火腿雞蛋怎麼做?鍋中打入雞蛋煎至雙面金黃撈出,火腿腸一分為二,下鍋煎制,然後用煎蛋卷著火腿腸即可。火腿炒雞蛋 快手下飯 的做法 要是準備尖椒的就切圈,青椒就切大塊點的段 方腿或者火腿腸切自己喜歡的形狀就好 無論切原片還是方片或者是斜切,建議薄一點比較好吃 要是想拌飯吃切火腿粒趕腳也不錯.雞蛋打成雞蛋...
你覺得雞蛋羹怎麼做最好吃?雞蛋羹怎麼做最好吃??
我覺得,先在碗裡面打雞蛋,放一點香油和鹽,加入水,放在鍋裡面隔水蒸十分鐘,這樣做就是最好吃的。我覺得雞蛋羹在做的時候一定要多加幾個雞蛋,而且加入一點點的香蕉就會特別好吃。把一個雞蛋呃嗯碗裡放點兒油 嗯 把雞蛋放碗裡打傘 打傘以後放點鹽放點兒 少放一點點味精啊 放兩個雞蛋的量的水 溫水啊 上鍋蒸七分鐘...