1樓：智博寶貝
牛奶和巧克力能一同食用嗎？
2樓：吃桃蘸大醬
牛奶和巧克力不能同時吃。
有人喜歡將巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事實上這是不科學的。 牛奶含有豐富的鈣和蛋白質，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃時，牛奶中的鈣易和巧克力中的草酸形成不溶於水的沉澱物———草酸鈣。
人不但無法吸收，時間長了，還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育遲緩等現象。 所以，喝牛奶與吃巧克力的時間要分開。
3樓：將心比心
牛奶和巧克力可以一起吃。牛奶中含有大量的鈣加上巧克力裡面含有的糖分組合，都是對人體有利的健康物質。市場上的許多牛奶會放入巧克力的成分增加美味和營養。
4樓：勢元斐漆夏
不行，以下幾種食物不能與牛奶同時吃。
橘子與牛奶。
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
果汁與牛奶。
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。
牛奶與糖。牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
牛奶與巧克力。
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
牛奶與藥。有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。
5樓：網友
不可以哦：牛奶含豐富的蛋白質秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育，所以不宜同食。
6樓：竭賢袁女
可以的，它們是沒有衝突的．
從營養學的角度講，牛奶和蘋果都沒有什麼樣太多的忌諱！牛奶不宜和巧克力，雞蛋一起吃，其實沒什麼危害，就是兩者同食破壞了一些氨基酸，從而降低了營養價值而已．再一個就是蘋果不宜與一些海鮮，海味同食，因為蘋果中有鞣酸，與海鮮同食能降低海味蛋白質的營養價值，但有時嚴重的話，也會發生腹痛、噁心、嘔吐等。
但樓主記住，喝牛奶最好是在飯後半小時，因為人體是在吃飯的時候胃酸濃度是最高的，這樣的話，會破壞掉牛奶中蛋白質的營養成分．另外，飯後不僅是不好喝牛奶，最好是不要喝任何液體，因為它會沖淡體內的胃液，從而影響消化的！
樓主以後有什麼問題，我還是給你解答的，最後祝你永遠健康，天天漂亮哦！
7樓：盛承福綦定
牛奶與巧克力同食不宜：牛奶含豐富的蛋白質秘鈣，巧克力則含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育，故不宜同食！
牛奶巧克力也就是白巧克力，是用牛奶製造的，但黑巧克力是用coco製作的。
8樓：鹿映安仉天
牛奶中含豐富的蛋白質和鈣，巧克力中則含有草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸發生反應，生成不溶於水的草酸鈣。這樣一來，牛奶和巧克力中的營養物質不但得不到較好的吸收利用，還可能會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響身體健康。
9樓：之經亙姒郎
不可以哦，別看有牛奶巧克力就認為牛奶和巧克力可以一起吃。
10樓：欒凌春敖星
可以啊。有牛奶巧克力哦。
呵呵，當然是可以的了，不過巧克力是增加能量的，不能吃太多了。
11樓：房峰睦思松
不能同時服用，因為。
牛奶。中的鈣會和。
巧克力。中的。
草酸。發生反應；產生不溶。於水。的。
草酸鈣，影響消化，有可能引起。
腹瀉。等症狀。
12樓：蓬放毋大
能啊。很多巧克力裡都含有牛奶的。
13樓：竇碩伏曼雲
可以，你沒見過電視吃過？
巧克力餅和牛奶一起喝，可以的。
14樓：相芙斯昭
兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。
15樓：藏壽馬佳勇捷
可以。兩個都含有大量的蛋白質。
16樓：貊宜儲夢蘭
完全沒問題，可以一起吃。
17樓：章霞獨光赫
哥們，有聽過「牛奶巧克力」嗎？
當然可以吃的啦！！
18樓：網友
不知道是不是真的。
19樓：忻起止半青
準確的說。是不要一起吃的好。
都是高脂肪的。
高膽醇的。
20樓：鄲良定麗雅
沒有事啊，我經常這麼吃的啊。
21樓：瞿漫煙巧夏
小強啊。沒聽說過牛奶巧克力是不~~
牛奶和巧克力能一起吃嗎？
22樓：智博寶貝
牛奶和巧克力能一同食用嗎？
23樓：瞎鬧騰
巧克力巧克力作為中南美洲的特產，在中國也是十分的熱賣，每年的春節家裡都會備上一些當作零食，同樣巧克力也具有一定的營養價值，富含：脂肪、蛋白質、草酸以及各種維生素等等物質，目前隨著人們對巧克力的需求，巧克力也推出了各種口味，比如：香草巧克力、牛奶巧克力、夾心巧克力等等，受到了大家的熱愛；
為什麼這兩種食物不可以一起吃呢？牛奶含有豐富的蛋白質和鈣等等營養物質，而巧克力除了含有少量的蛋白質、脂肪還有就是一定量的草酸，為什麼不可以一邊喝牛奶一邊吃巧克力呢？因為牛奶中的鈣，跟巧克力中的草酸，這兩種食物如果一同食用的話會產生一種不溶性的草酸鈣，這種物質如果被人體吸收的話會危害身體的健康，嚴重的話還會使得頭髮乾枯、腹瀉、以及降低身體生長速度的現象；
為了自己的身體的健康著想，還是不要將這兩種食物一起食用，不然到時候後悔莫及就得不償失了！
24樓：匿名使用者
牛奶和（黑）巧克力不能同吃，是有兩個方面原因的，一，巧克力中的成分會破壞牛奶中的鈣，使鈣無法吸收。這樣一來，牛奶的一些營養就不能攝取了，說白了，就是一部分牛奶白喝了。
二，牛奶的成分會影響巧克力中對人體有益的成分作用的發揮，比如，抗氧化成分，抗血栓成分，在有牛奶的情況下都不能發揮出來，說白了，就是你整個巧克力基本都白吃了。
這樣一來，你的牛奶中的鈣沒有吸收到，巧克力的很多主要作用也沒有體現出來，而你卻花了兩樣的錢，很不合算的。
但是牛奶和巧克力同時吃，並沒有太大的傷害。包括牛奶巧克力也不是不能吃。
25樓：經言心歐風
既然說巧克力牛奶不可以一起吃，就是說有相剋的地方嘍~~
哪麼同樣的，牛奶巧克力還是儘量不要一起吃啦~
26樓：申屠飛航寸穎
能，但最好不要這樣。這樣會影響營養物質的吸收。
27樓：駱美如安意
個人認為，牛奶的鈣含量本來就不會很多，可可加工為巧克力後，草酸也不見得有版多少。草酸鈣是權作用在腎上的，而食用後還得經過胃酸泡，應該不會對身體造成不良影響。食物相剋論本身已被證實沒有科學依據，最多影響營養吸收，至於***是沒有的。
28樓：戢玉花恭午
牛奶bai與巧克力同食不宜：牛du奶含豐富的蛋白質秘鈣，zhi巧克力則含草酸，若二dao者混在一專起吃，牛奶中屬的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣，食用後不但不吸收，還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀，影響生長髮育，故不宜同食。
29樓：楊國俊
不可以一起吃，因為會破壞鈣質，影響吸收，導致毛髮乾枯。
30樓：我的時間打不開
說不能復的都是無腦照搬的。可。
制可豆固然含有草酸，但是幾乎所有蔬菜及豆類多少都含有較多草酸，巧克力和那些相比一點都不能算多。有一句話叫不談劑量說毒性都是耍流氓，這是僅僅考慮草酸鈣，若要考慮別的物質的話，那還要不要吃東西了？建議「大神」們還是多讀讀書，不要看到個問題就生搬硬套，全都是一個格式，誤導有問題的人。
31樓：秦穎卿業昭
美國專家稱：巧克力加牛奶是最好的運動飲料。
美國印地安那州大學的生理學家專joelstager發現，飲用巧屬克力奶是幫助人們從繁重的工作中恢復過來的好辦法。joelstager是印地安那州大學資深的運動機能學教授，同時還是counsilman中心遊泳科學部門的主管，他首先研究的是那些每天經過兩次練習的游泳者，其次是腳踏車運動員。
他稱，巧克力牛奶可以和任意一種運動飲料相媲美，幫助運動員體力的恢復，甚至比其他的運動飲料效果更好。巧克力奶富含碳水化合物和蛋白質，因此可以幫助疲憊的肌肉恢復動力，而且人們也可以在工作期間飲用。
32樓：書梓叢煥
巧克力和牛奶最好不要一起吃。
巧克力味的牛奶很多人非常喜歡，但其實這是一個很大的誤區，牛奶跟巧克力是不能搭配的。牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者搭配在一起會結成不溶性草酸鈣。這極大地影響了人體對鈣的吸收，嚴重者會出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢的現象。
33樓：逯春柏胥白
因為巧克力在製造過程中所加進的成分不同，也造就了它多變的面貌。目前市面上的巧克力，依成分大約可分為黑巧克力（darkchocolate或純巧克力）－－乳質含量少於12%；牛奶巧克力（milkchocolate）－－至少含10%的可可漿及至少12%的乳質；chocolatecompound－－不含可可脂的巧克力；白巧克力（whitechocolate）－－不含可可粉的巧克力。其中以牛奶巧克力最為普遍。
最近，有人發明了蛋白巧克力，配方中加入了植物蛋白，融合了可可的健康功效和植物蛋白的健康功效，具低熱量、高蛋白的特點。
中國目前執行的巧克力行業標準，要求巧克力中可可脂佔的比例不低於18%，非可可脂的脂肪含量不超過5%。食品法典委員會（cac）標準規定可可脂佔的比例不低於18%
煎蛋和牛奶可以一起吃嗎，牛奶和雞蛋可以一起吃嗎？有害嗎？
最好別這樣。不少人以為，牛奶和雞蛋營養價值都很高，如果吃一份這樣的早餐，肯定一上午充滿活力。事實卻恰恰相反。二者的蛋白質含量都較高，飽腹感強，吃完後往往吃不下別的東西。這樣，你就會在上午昏昏欲睡，因為體內缺乏人們工作 學習所需的葡萄糖，它是讓人保持頭腦清醒 精神振奮的動力源，澱粉類食物 如麵包 餅乾...
牛奶能和西瓜一起吃嗎西瓜和牛奶可以一起吃嗎？
牛奶能和西瓜一起吃，西瓜和牛奶屬於生活中較常見的食物，兩者一起搭配吃搭配的口感非常好。西瓜中含有豐富的膳食纖維，食用後會在腸胃裡吸水膨脹，增強飽腹感，牛奶中含有豐富人體所需的營養成分，對身體健康有很大的好處，對氣血不足 營養不良 胃潰瘍 十二指腸潰瘍 口渴 便祕等不適病症都有一定的 效果。兩者一起食...
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牛奶和鴨爪可以一起吃，不相剋。和牛奶相剋的食材 牛奶 糖 牛奶在加熱時能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。牛奶 菠蘿 身體不適。牛奶 韭菜 牛奶中含鈣 鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。牛奶 菠菜 一起吃會引起痢疾。牛奶 紅棗 影響蛋白質的吸收。...