1樓：your大頭兵
1.大米和水的一般比例為1：，水可以和大米一樣多。最多不要超過米。
2.將米掏乾淨，現在好多米飯鍋裡都有容量刻度，按照第1步這個比例去兌。
3.拿出電飯鍋的充電線，插上插口並將功能調製為煮飯模式，就是把按鈕向下一按即成為煮飯模式。
4.等待電飯煲提示飯已蒸好，其中蒸煮健就會自動跳起，然後米飯就好了，自動停止。
5.蒸熟後，不要急於掀蓋，先讓米飯保溫一小會兒，然後吃來更加鬆軟好吃。
2樓：解憂小老師
乾飯的蒸法：蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上蓋蓋子，大火蒸20分鐘。
3樓：網友
晚飯怎麼整？這不很簡單嗎？如果有電飯煲就可以直接用電飯煲，按說明來操作就可以蒸乾飯了，如果沒有電飯煲，用大鍋蒸也是最好的大鐵鍋蒸出來的，乾飯特別的香，但要掌握好火候，不能糊掉。
4樓：匿名使用者
可以使用電飯鍋，你清洗乾淨後倒入電飯鍋中，加入適量的清水，按下煮飯鍵就可以了。
5樓：感性的
大米喝水基本上是一半一半比例，鍋中上汽以後15分鐘就好。
6樓：枚初昳
當然也是按照一定的比例，你們家有多少人，包括平時吃飯的多少，我覺得都是要按照一定的比例，然後進行配比。
7樓：刑潔
但怎麼能幹這個時候直接投幣之後告訴你這個世界，因為正常安裝就可以吃很不錯的我覺得很好的。
8樓：網友
蒸米飯實際上並不是是有很繁雜的加工工藝，僅僅有的大家在製做的情況下沒有注意到關鍵點，而促使自身煮出去的白米飯越來越不好吃，此外實際上微波爐加熱這類專用工具也是能夠用於蒸米飯，而且蒸出去的白米飯味兒會更為純正一些，會讓自身蒸出去的白米飯吃起來更為的綿軟，提升胃口，但並不宜人比較多的家中應用。
純小米乾飯的做法。
微波爐加熱蒸米飯。
微波爐加熱來蒸米飯，一樣能夠蒸出綿軟爽口的大米飯。特別是在合適單身男女人員和人口數量很少的家中。
蒸米飯方式。
1、最好是挑選微波爐加熱專用型的蒸米飯器皿，一般在買微波爐加熱時候裝有一個蒸飯煲，用它來做米飯是最好但是。
2、淘好米後，將米侵泡20分鐘上下，能夠降低做飯時間。作出的白米飯硬軟適當。用泡米的水立即做飯，侵泡水要的佔比要擺好，一般1：就可以了。
3、將侵泡好米的器皿蓋上蓋，放進微波爐加熱，高火5分鐘；隨後等候十多分鐘，目地是讓小米粒自身充足侵泡；再用低火10分鐘。
4、時間到後，不必馬上取下飯煲，讓它在微波爐加熱裡滯留10分鐘上下。在這裡10分鐘裡，儘管微波爐加熱終止執行，但白米飯內部仍在磨擦加溫，會讓白米飯更為酥爛。10分鐘之後，取下飯煲，開啟，綿軟爽口的米飯就搞好了。
[1]5.加茶蒸米飯法。依據米的是多少取0.
5-1克荼葉，用500-1000ml開小水泡5分鐘，隨後濾掉荼葉渣。將過慮的茶葉茶倒進淘好的稻米中，按基本下鍋燜制就可以。用茶葉茶蒸米飯，可讓飯色、香、味、營養成分出眾，並有去膩、潔口、化食和出示維他命的益處。
6.「傾斜度」蒸米飯法。三代同堂，閤家歡樂。
可便是蒸米飯時不方便，年長者想軟飯男，少時喜歡硬飯。一些孝敬的小孩在裝飯時通常給老人裝電飯煲**的飯，認為**的白米飯綿軟爽口，其實不是。假如在蒸米飯前有心將下鍋的小米粒堆出傾斜度，使厚端浸泡少，薄端浸泡多，那麼蒸出去的白米飯便硬軟兼顧，既浸泡少的一部分白米飯略硬，浸泡多的一部分白米飯綿軟，眾口已不難調。
先炒後蒸法。先用3成熱的食用油把米略微炒一下(油放一點就可以了)，用文火，不必炒過了，炒熱了就可以了，隨後再放鍋中蒸，那樣蒸出去的米又香又勁道。
怎樣用蒸鍋蒸米飯
9樓：小梗漫畫
用鍋怎麼蒸米飯，教你蒸米飯的家常做法。
10樓：那個閃電
主料：大米150g 調料：水適量。
步驟：1、大米淘洗乾淨，加入少許清水。大米和清水的比例為蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。
3、蓋蓋子，大火蒸20分鐘。
4、好了，古法蒸米飯好了，萬一停電，就用這個方法吧。
5、把蒸好的米飯盛入碗裡就可以吃啦。
11樓：舞璇瀅
準備材料：大米150g，水適量。
1、將準備好的大米淘洗乾淨備用。
2、大米放入容器中，加入少許清水，大米和水的比例為。
3、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸屜上。
4、蓋上蓋子，大火蒸20分鐘。
5、20分鐘後開啟蓋子取出米飯即可食用。
12樓：網友
蒸鍋米飯具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：大米 150g、水 適量。
1、大米淘洗乾淨，加入少許清水，大米和清水的比例為。
2、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上。
3、蓋蓋子，使用大火蒸20分鐘。
4、時間到後開啟蓋子放涼，如下圖所示。
5、然後盛出，這樣就已經做好了。
13樓：
淘米：淘米一般淘一兩遍就可以了，因為米粒表面有很多營養。淘米水可以用來洗臉或者澆花，效果都很好。
泡米：蒸米飯以前泡一兩個小時米（如果用溫水更好），這樣可以讓米粒吸水，蒸出來的米飯自然就飽滿了。
加水：蒸米飯：
家裡一般用蒸鍋、高壓鍋或者微波爐蒸米飯，蒸米飯的時間不一樣。
蒸鍋蒸米飯：15-20分鐘。
高壓鍋蒸米飯：蓋鍋蓋和氣閥，先中火。冒蒸氣後噴一兩分鐘，關小火。小火六七分鐘，關火。
微波爐蒸米飯：高火5分鐘，等待幾分鐘，中火10分鐘。
14樓：alan趣說小動物
可以多請教身邊的人。
蒸米飯怎麼蒸
15樓：小梗漫畫
用鍋怎麼蒸米飯，教你蒸米飯的家常做法。
16樓：匿名使用者
最簡單的方法：現在好多電飯鍋都有刻度，它的作用是用量杯（一般都隨鍋送），刻度的數字是幾杯，假如放兩杯，你就將水加到2的刻度，就可以了。
1、加醋蒸米飯法。
煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按公斤米加二毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，且飯香味美。
2、加酒蒸米飯法。
當發現蒸出來的米飯夾生後，可用鍋鏟把米飯鏟散，加入兩湯匙米酒或黃酒，然後再用文火略煮一會兒，飯就不夾生了。
陳米蒸米飯不如新米好吃，但只要改變一下蒸米飯的方法，便會像新米一樣好吃。做法是：將陳米淘洗乾淨，放入清水中浸泡兩小時，撈出來瀝乾，再放入鍋中加適量熱水，一湯匙犖油或植物油，用旺火煮開轉化為文火燜半小時即可，若用高壓鍋，燜8分鐘即熟。
17樓：李樹的戀愛
1.加醋蒸飯法。大家如果是蒸的米飯一次效能夠吃完的話，我們就是可以按照1000克大米里面加入35克醋的比例來進行，在鍋裡面加入一些食用醋，這樣蒸出來的米飯不僅是沒有酸味，而且也是會使得米飯更加的香濃。
而且就是剩下了，我們在冰箱裡面加入儲存也是不會變餿的，我們下次蒸著食用也是一樣非常美味好吃的，像新蒸好的一樣。
2.加酒蒸法。在裡面加入酒是適合我們將米飯蒸的半生半熟的時候使用的，大家在發現米飯沒有蒸熟的時候，可以像蒸米飯的鍋裡面滴上幾滴白酒，然後再蒸一會就是可以食用了。
3.加鹽蒸飯法。這種方法很適合蒸陳米的時候使用，我們在蒸飯之前是要加入少量的食鹽，攪拌均勻了，這樣就是會使得蒸出來的米飯光亮，和新米一樣的。
4.加油蒸飯法。我們在蒸米飯蓋上鍋蓋之前，是可以在米飯的水裡面加入一些食用油或者是色拉油，這樣就是可以使得米飯在熟了之後非常的色澤亮麗，吃起來也是香甜可口。
18樓：生活小達人小月兒
2.小米淘洗乾淨。
3.將淘洗好的大米小米放入電飯煲中。
4.放入適量水，按下蒸飯閥。
5.蒸好就可以了。
19樓：匿名使用者
很簡單，米和水的比例是1：2，想要硬一些就。
一個人蒸米飯，怎麼做？
20樓：巴山夜雨
一個人的米飯做來法如下：
自。一、用料。
米 不到。bai一碗。
水 適量du
二、一個人的蒸米飯的做法zhi
1、給自己準備一個碗，放dao四分之三差不多的米，我這個是很小一個碗，你們做的時候看情況。一個人的量，女生的話，小碗就好。
2、淘完米，加薄薄一層水。
3、大鍋裡面加水，大鍋水還是涼水的時候就放小碗進去，等水開了看到蒸氣噗噗往外冒的時候就計時，一般十五分鐘絕對好。像我這種蓋子是透明的話，還可以看到米慢慢升高，變得很飽滿的過程。
4、好了！超級無聊，真的百分百成功，從來沒有遇到夾生，或者變稀飯的時候。開吃！
21樓：匿名使用者
洗米：bai洗米一定不要超過3次，如du 果超過3次後，米里的營zhi
養就會大量流dao失，這。
回樣蒸出來的米飯香味也答。
會減少。記住洗米不要超過3次。 第二大秘籍——泡米：
先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.
2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。 第四大秘籍——增香：
如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。
現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩剔透飽滿，米香四溢。 慢慢看吧 相信你學得會。
22樓：池嘉
2種簡單bai的蒸飯方法。
duzhi一、電飯dao煲蒸一碗飯；
專1、電飯煲中加屬入兩碗水；
2、將蒸屜放上，然後把裝有洗淨的大米和清水的小碗放在蒸屜上(半碗大米，水的量高出米一點即可)；
3、蓋上電飯煲的蓋子，按照正常蒸飯程式蒸制，當蒸飯鍵跳保溫鍵時即可， 撒上些熟的黑芝麻。
二、蒸蛋器蒸飯。
1、將大米洗淨放入蒸蛋器所配的小碗中，並加入稍微高出米一點的清水。
2、將量杯裡最高刻度的水倒入蒸蛋器中。
3、把裝有米與水的小碗放入。
4、蓋上蒸蛋器的蓋子，開啟操作按鈕開始蒸制。
5、當聽到咕嘟咕嘟的冒泡聲音沒有了時，就再倒進去一量杯水，繼續加蓋蒸，這時的米飯也已經半成熟。
6、將第二杯的水份蒸乾，蒸蛋器自動斷電，米飯也就全熟了(量杯、小碗都是蒸蛋器配送的，一碗米飯需要兩杯水分兩次加入，兩個輪迴就能將米飯蒸熟)
23樓：阿行
1、首先，淘洗大米一遍到2遍，防止大米營養成分流失 2、大米浸泡一小時，充分吸收水分 3、大米和版水的比例權1： 或者是用食指，放入食指，到食指第二關節 4、食用油蒸米飯，白醋蒸米飯，蒸米飯增香技巧。
24樓：喬亮法嬋
先在電壓力鍋裡放一點水，然後用一個小盤放適當的米和水蒸就可以了。
25樓：
用乘米的小碗bai乘出適量du的米飯，然後把乘出的米倒進洗zhi米盆裡dao，用水把米洗乾淨，內接著把洗乾淨的米倒進電飯煲容的盆中，插上電源開啟開關，選擇「加熱」開始蒸飯，20到30分鐘後就可以關掉開關，拔下插頭，飯就蒸好了。
用蒸鍋怎麼做米飯啊，怎麼用電蒸鍋蒸米飯
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