1樓：化身的蝶我
做法1芥菜洗淨，切成中等長短的段
2豆腐切成中等大小的塊
3在鍋中加入雞湯，水和薑片
4加入芥菜煮至顏色變得鮮豔
5加入豆腐再煮3分鐘
6加入適量鹽調味，即成
7芥菜豆腐湯[健康湯水食譜]
芥菜豆腐湯怎麼做好吃，芥菜豆腐湯的家常做
2樓：who無理取鬧
1豆腐切成小塊用鹽水浸泡待用。
2海魚洗乾淨之後用少許鹽、十三香醃待用。
3燒熱油鍋放入海魚煎至焦黃反轉煎另一面。
4差不多的時候把薑絲放入。
5煎片刻之後倒入適量開水大火煮沸約半小時轉中火約十分鐘。
6將芥菜放入大火煮。
7待芥菜煮軟之後再將豆腐加入一起煮沸。
8只需再煮片刻即可調入少許鹽、胡椒粉熄火。
芥菜纓子燉豆腐怎麼做好吃
3樓：豬仔紅色
用料五花肉片，鹹芥菜櫻、內酯豆腐，
料酒、耗油、生抽，胡椒粉，
蔥薑蒜，各適量。
【芥菜櫻燉豆腐】的做法
備好食材。
鍋熱加少許油，放五花肉片，煸炒吐油，加蔥薑蒜炒出香味，加入料酒，耗油。
放入芥菜翻炒片刻，加入熱水，
下入豆腐，胡椒粉，少許生抽，蓋上鍋蓋，燜燉10分鐘左右，出鍋裝盤即可。
【芥菜櫻燉豆腐】，就做好嘍。
小貼士1.先把鹹芥菜櫻，清洗乾淨，用溫水泡一泡，去掉一些鹹味 。
2這道菜不用另加鹽了，芥菜櫻的鹹度就夠用了。
4.內酯豆腐是自己做的，可以放心地吃吧
芥菜櫻子燉豆腐怎麼做
4樓：夜夢薇
食材明細
芥菜150g
豆腐1塊
豬肉100g
蔥半棵姜3-5片
乾紅辣椒適量
醬油適量
花椒麵適量
微辣口味
燉工藝廿分鐘耗時
簡單難度
芥菜纓子燉豆腐的做法步驟
1芥菜切碎（芥菜因為是鹹的，事先用清水泡一下）。
2豬肉切片，瘦肉和肥肉分開切。
3豆腐切塊。
4蔥切段，薑切片。
5炒鍋加熱，放少許植物油，加熱後放肉煸炒至變色。（我因為不喜歡吃肥肉，所以常常把肥肉先炒出油來再放瘦肉，這樣做出的菜很香。）
6加入蔥姜炒出香味，剪幾段辣椒，不喜歡辣味的可不放。
7放入芥菜炒一下，然後加一小勺花椒麵，兩勺醬油，炒幾下添水（沒過豆腐的量），有老湯更好了。
8加入豆腐，蓋上鍋蓋燉15-20分，嘗一下口味，如果淡，加點鹽調味。加入雞精，即可出鍋。
小竅門芥菜纓子是鹹的，所以一般不用再放鹽了。不要把水都烤乾了，留點湯很好吃的。
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