心 耳綜合徵可不可以吃韮菜花,韭菜花的花可以吃嗎?

2022-11-22 04:21:00 字數 5176 閱讀 5074

1樓:蛋花和黴黴

飲食保健 1.多吃含鐵豐富的食物 缺鐵易使紅細胞變硬,運輸氧的能力降低,耳部養分供給不足,可使聽覺細胞功能受損,導致聽力下降。補鐵,則能有效預防和延緩中老年人耳鳴、耳聾的發生。

45歲以上的人群不分男女,天天鐵的攝入量不應少於12毫克。 常用食品中紫菜含鐵量較多,每百克紫菜含46.8毫克鐵,蝦皮16.

5毫克、海蜇皮17.6毫克、黑芝麻26.3毫克、黃花菜12.

6毫克、黑木耳11.9毫克、莧菜10.5毫克,香菜、木耳菜含鐵量僅次於莧菜,豆製品平均含鐵量約佔4至6毫克。

2.多食含鋅食物 缺鋅是一個重要原因。耳蝸內鋅的含量大大高於其他器官。

影響耳蝸的功能而導致聽力減退。 天天應多吃含鋅豐富的食物如,魚、牛肉、雞肉、雞蛋、各種海產品、蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿蔔等。 3.

常吃有活血作用的食物 活血化瘀能擴張血管,改善血液黏稠度,有利於保持耳部小血管的正常微迴圈。 可常食用黑木耳、韭菜、紅葡萄酒、黃酒等。 4.

養成喝牛奶的習慣 牛奶中幾乎含所有已知的維生素,以維生素a、維生素d、維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素b12、維生素e和胡蘿蔔素

穿耳最忌吃什麼。

2樓:

在耳骨處打洞是需要注意什麼?

回答:謹慎再謹慎。消毒前,儘量將耳軟骨周圍的脂肪層捏薄,若打在耳軟骨上,疤痕體質者可能形成可怕的「菜花耳」,所以之前一定要慎重考慮,或找專業技師來操作。.

3.打耳洞時有什麼樣的感覺?會非常痛嗎?

回答:其實並不是很痛,但也因人而異。打耳洞的過程非常快,只「啪」一聲就ok了,有人說感覺就像是耳垂被夾了一下,但因每個人對疼痛的敏感度不同,感覺也會略有不同。

4.如果有過敏反應,如何處理?

回答:每天用濃度為75%的酒精消毒,切忌用金黴素藥膏,它黏稠的特性更易吸附汙垢。也可口服維生素c幫助傷口癒合。嚴重者要及時就醫。

5.長期不戴耳環的話,耳洞還會長上嗎?

回答:打耳洞初期,要堅持佩戴耳環,否則一夜間便能長上;三個月後可以每週休息一二天;半年後傷口癒合,就可隨意佩戴了。

6.剛打完耳洞,戴什麼樣的耳環好呢?

回答:通常情況下,打完耳洞三天後,最好換上細針的純金或純銀的圈狀耳環有利耳洞前後的透氣。

打耳洞後的注意事項

剛剛打完的耳洞,醫學上可稱為「貫通傷」,需要精心護理,下面就告訴你平時1.打完耳洞後,洗臉、睡覺時都要避免擠壓耳朵,並保持耳洞乾燥通風。

2.保持每日旋轉耳針,避免耳針與**粘連,促進傷口癒合。

3.堅持每日塗醫用酒精消毒,這一點對剛打完耳洞的人非常非常重要。

4.耳針和針託不要扣得太緊,否則容易引起腫脹,最好留有一定的空隙。

3樓:湯果

如果耳朵發炎的話,一星期忌吃加深發炎的東西,如豆類(加工後的可以吃,像豆腐),雞蛋等。

4樓:桑梓依然

要吃清淡的,耳朵千萬不要碰水,因為碰水的話很容易發炎.

5樓:無一人

其實最忌的是吃耳光

呵呵,開玩笑

不要吃辛辣食物啊

儘量吃的清淡點

6樓:匿名使用者

不清楚,不過我總共穿了7個,還不是一樣什麼都吃,也沒什麼事,只是不要碰水,很容易發炎的,記得每天用酒精消毒,三天後,要戴塑料耳環了,一個禮拜後才能在戴金屬耳環。

韭菜花的花可以吃嗎?

7樓:有夢既敢為

韭花可以吃。尤其是醃製的韭花。非常好吃。

吃韭花沒什麼壞處。

韭花的好處:

韭花食之能生津開胃,增強食慾,促進消化。 韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。

8樓:白白小姐丶

可以吃 它的做法: 韭菜是我國的特產,無論在寒冷的東北,還是炎熱的南方,也無論是西北高原或是沿海城鎮,都留有它的足跡。自古以來,韭菜以其質嫩味鮮深受讚賞,唐代詩人杜甫有「夜雨剪春韭,新炊間黃梁」的傑作,可見我國古人對韭菜的嗜好非同一般。

韭菜的食用部分較多,有肥厚碧綠的青韭;有潔白脆嫩的韭白;有軟化栽培的韭黃;有抽出花苔的韭菜花。 韭菜花醬以往一直是北方民間自制的一種醬,現在北方地區的調味品廠也常有生產,或瓶裝、或袋裝。北方人很愛吃韭菜,用韭菜包餃子、炒雞蛋、拌豆腐、攤煎餅,以及韭苔爆肉片、炒豆腐乾等等,怎麼吃都很香。

可是北方所處的緯度高,無霜期短,只有夏秋兩季才能買到價廉物美的韭菜。於是,北方人便在寒冬來臨前的秋季把韭菜花磨成醬,常年食用。當入冬時節時,天寒地凍,草木皆枯,哪家要能端出一小碗香味濃郁的韭菜花醬來,讓客人們拌麵條、夾烙餅,準會迎得客人們的交口稱讚。

其實,韭菜花醬在我國烹飪中的應用早巳有之。例如我國最古老的羊肉食品是「手抓羊肉」,因不用筷子,用手抓食而得名。食法是選用肥嫩小口的羯羊宰殺、剝皮,取出內臟,去掉頭和蹄,然後將羊卸成幾塊,放入清水大鍋慢煮,不加調料和食鹽,煮至七八分熟即可取食。

手抓羊肉在食肉時用蒙古短刀切成小塊,蘸上韭菜花醬和青蒜末,十分爽口宜人,味美鮮嫩。我國著名的火鍋品種有北方的「白肉火鍋」和「羊肉火鍋」。白肉火鍋的涮肉為煮成半熟的豬肉片,佐料以醬油、蒜泥為主。

羊肉火鍋雖然吃法簡單,但調料豐富,用芝麻醬、韭菜花醬、辣椒糊、醬油,醋、味精和乳腐調成。湯鮮肉嫩,腴而不膩,風味絕佳。在堪稱「京城第一涮」的「東來順」飯莊,其經營中也會用到韭菜花醬。

以涮羊肉為例,首先要求選肉精:涮羊肉所選的肉,都是肥羊後腦和後腿,其它部位一律不用。第二要求操作細,選好的羊肉要剔淨筋骨,然後切成薄片。

切時要求每片厚度不能超過一毫米,一斤肉不得少於七十片。第三講究作料絕:涮羊肉要採用韭菜花醬和糖蒜,也都是本店自己採用獨特方法醃製的韭菜花醬。

這種特殊的韭菜花醬是「東來順」涮羊肉獨具特色的奧妙之一。 在普通家庭中韭菜花醬的製法一般是:先把買來的韭菜花3公斤加鹽醃半天,另把100克生薑、100克蘋果洗淨並切碎。

然後用小型家用粉碎機或是小石磨或是擀麵杖把醃過的韭菜花、碎姜、蘋果碎塊粉碎成漿狀或者是擀成漿狀,盛在小瓦罐裡,蓋好蓋口,置乾燥陰涼處。經過一週便可開罐食用了。生薑和蘋果在醃製韭菜花醬的過程中主要是起調和風味的作用。

此外,還可以用韭菜的小花或未開放的韭菜花苞不用鹽醃,將韭菜花(500克左右)、生薑、蘋果塊、蒜放在小石臼內猛搗,直至搗爛成醬泥為止。然後放上適量的食鹽和熟菜子油或者是色拉油,拌勻後形成韭菜花醬放在瓶內。約靜止半小時後,油就會浮在韭菜花醬的上面來。

油在這裡是起到隔絕空氣、儲存香味的作用。 雲南省的傣族,幾乎家家會製作罐醃韭菜花醬。這種罐醃韭菜花醬,是傣家人的一種名特食品,其味獨特,又辣又香,色澤紅豔,味道鮮美。

可以配放在涼米線、涼卷粉中當作料,又可以放在豬肉片、剁牛肉、燜雞肉、木耳和菌子中經過烹炒後吃。這種用韭菜花醬合炒出來的菜餚,其味道格外鮮美,人人愛吃。 中醫認為,韭菜花味辛甘性溫,可溫腎陽、強腰膝。

它還有活血散淤、除胃熱、解藥毒的功效。另外韭菜花中的纖維素含量比較高,這對防治便祕有益。韭菜花中含有蒜素,還有一定殺菌作用。

然而,消化能力弱的人不可多食韭菜花,以免食後出現胃中不適的現象。 韭菜花醬的貯存很方便,只要把盛裝有韭菜花醬的瓶或者小瓦罐放入冰箱中冷藏,可保1-2年不容易變質變味。食用時,用乾淨筷子挑點放在小碟裡,淋點麻油,其香味撲鼻,引人食慾。

銀芽8兩(約320克),韭菜花4兩(約160克),油4湯匙,鹽1茶匙 調味料:糖,生油,蠔油各式各樣茶匙, 做法: 1. 銀芽洗淨瀝乾水分,韭菜花洗淨切長段, 2. 燒熱2湯匙油,下銀芽,加鹽炒至剛熟即盛出。

3. 燒熱2湯匙油,炒韭菜花,加入銀芽炒勻,下調味料,迅速炒勻即成

9樓:易書科技

所說的韭菜花,就是在平時生中見到的韭菜薹,一般在沒有開花的時候,韭菜花吃了有營養,可能很多人都會將韭菜花摘掉,認為這是老了的韭菜,其實這是一種浪費,韭菜花未開之前完全是可以吃的。韭菜上面的花是能吃的。一般是吃花苞,不僅味道好,且最有營養;要是花苞開花了,可以磨碎後醃製成醬食用;要是花結種子了,種子可以炒著吃,也可以做成韭菜花醬。

10樓:雲裳雨衣花想蓉

韭花又名韭菜花,是秋天裡韭白上生出的白色花簇,多在欲開未開時採摘,磨碎後醃製成醬食用,農家多稱之為「韭菜花」。

韭菜花苞裡面還有維生素a,高蛋白質、脂肪、糖分,可謂是營養豐富啊,比下面的莖還要豐富的來。用五花豬肉片,酸菜、粉絲加骨頭湯大燉一鍋,佐以一碟韭菜花,或滷蝦醬,或豆腐乳,或豆豉辣醬,或芝麻醬,是冬天裡最實惠的家常菜了。

11樓:落花

韭菜花可以吃,韭菜花的花也同樣可以吃,它的味道,做用都跟韭菜花一樣

花菜不能和什麼一起吃 花菜的食用禁忌

12樓:匿名使用者

西藍花沒有食用

禁忌可和其他菜品搭配食用。

花菜用於食療舉例如下:

滋陰解毒方:用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽乾舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等症。綠花菜250克,掰小塊洗淨,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少許,文火煲約半小時,揀出菊花,放涼後即可食用。

補腎強身方:適於脾胃虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半日。

黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。

益氣止咳方:用於肺氣不足,腎不納氣引起的咳嗽氣短,痰喘乏力,乾咳少痰,腰痠腿軟,消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯,起鍋時打入柴雞蛋2個,加溼澱粉少量,酌加調料即可。

13樓:苦苦的掙扎

花菜不能一起吃的食材:

1、菜花+豬肝:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。

2、菜花+黃瓜:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、菜花+豬肺:身體不適。

4、菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食用。

5、菜花+筍瓜:破壞維生素c的吸收。

6、菜花+牛奶:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

花菜適宜一起吃的食材:

1、菜花+豬肉:提高蛋白質的吸收率。

2、菜花+西紅柿:降血脂降血壓。

3、菜花+牛腩:幫助吸收維生素b12。

4、菜花+豬裡脊肉:提高蛋白質的吸收率。

5、菜花+櫻桃番茄:降血脂降血壓。

6、菜花+牛肉:幫助吸收維生素b12。

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