有什麼好吃有簡單的粥,有什麼粥即好吃又者簡單的做法

2022-10-11 06:11:20 字數 4237 閱讀 6707

1樓:

銀耳蓮子粥:

製作過程:

1、銀耳20克,蓮子100克,冰糖200克,香米100克。把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化也可不放。銀耳用溫水泡發。蓮子煮熟去心。

2、把銀耳、蓮子和化開的冰糖一起放入粥鍋裡,用溫火略煮既成。

銀耳、蓮子、冰糖都是即好吃營養有豐富的食物,而且還有某些進補和議療作用,常被用做藥膳的重要原料。銀耳冰糖蓮子粥就是一種進補保健的藥膳食品。

粥的種類多種多樣,更可以在此粥基礎上衍生出彼粥,比如羊肉粥也可以換成牛肉粥,豬肉粥,豬肝粥,如果家裡沒有大米小米黑米糯米也可以用麵粉,將麵粉用水和成糊狀,倒入沸水中攪拌,放入菠菜或白菜油菜之類,或者放入前頓剩餘的剩菜也可,火腿或油條或熟肉類切丁放入,最後打入一枚雞蛋成花,關火,放鹽,同樣是一鍋美味可口而又溫暖的粥,不妨動手一試。

2樓:荔菲凌晴

比較好吃的粥比如皮蛋瘦肉粥或者是蔬菜粥都比較有營養

3樓:姑蘇老師

你好朋友,好吃又簡單的車,我覺得是蔬菜粥,裡面加入自己喜歡的蔬菜就好,很簡單,又好吃又有營養

4樓:匿名使用者

幾種好吃又簡單的粥的做法:

1、紅豆南瓜粥

原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,鹽、味精適量。

做法:小米與赤豆加水煮2小時,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小時,加鹽、味精即可。

2、小麥100克,大棗10枚,糯米100克,飴糖(麥芽糖)100克。

做法:小麥、大棗、糯米加水煮2小時,放入飴糖即可。

3、三米聯營粥

原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖適量。

做法:上述三米一同加入水煮爛,放入冰糖即可。

5樓:我愛嬋丫頭

這個我個人覺得像黑米粥,然後紅棗蓮子粥這些都是比較簡單的。

有什麼粥即好吃又者簡單的做法

6樓:人3生如夢

瑤柱排骨粥,又鮮又美味還營養。

有什麼粥簡單好做又好吃有營養的?

7樓:小雪花精靈

綠豆粥綠豆性涼味甘,有較強的藥力,故本粥能清熱涼血,利溼去毒,適於患溼疹者食用,尤對發熱、疹紅水多、大便乾結、舌紅苔黃較明顯者適用。

原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。

製作:將粳米、綠豆分別淘洗乾淨,同下鍋加水煮粥,粥熟後加冰糖適量調服。也可單獨用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。

栗子粥此菜含有豐富的蛋白質、碳水化合物及維生素b1、維生素b2、維生素c和尼克酸等多種營養素。栗子煮粥,可預防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、脣炎等核黃素缺乏症的發生。此粥適宜7個月以上的嬰兒食用。

原料:大米粥1小碗,栗子3個,精鹽少許。

製作:1、將栗子剝去外皮和內皮後切碎。

2、鍋置火上,加入水,放入栗子煮熟後,再與大米粥混合同煮至熟。加入少許精鹽,使其具有淡淡的鹹味,即可餵食。

3、栗子一定要剝淨內外皮,煮爛。喂時用匙背壓碎。

桑仁粥桑葚味甘、酸,性微寒,能補血滋陰、生津止渴、潤腸通便。它含有多種糖及維生素。此粥用於小兒驚風恢復期或驚風後遺症的調理。每日服2次。

原料:鮮紫桑葚30克,糯米(或粳米)50克,冰糖適量。

製作:將桑葚洗淨後與糯米同煮成粥,粥將成時加入冰糖。糯米先下鍋,桑葚後下鍋。

魚肉鬆粥

此粥富含優質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質和鈣質的良好**。適宜7-8個月的嬰兒食用。

原料:大米50克,魚肉鬆30克,菠菜20克,精鹽少許,清水適量。

製作:1、將大米淘洗乾淨,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時,待用。

2、將菠菜擇洗乾淨,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉鬆、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。

3、注意粥要熬爛、熬粘。

百合粥百合味甘,微苦,性微寒,能潤肺止咳、清心安神。其中含澱粉、蛋白質、脂肪、多種生物鹼、鈣、磷、鐵等成分,與糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚兩次食用,可潤肺、清心安神,控制孩子夜間啼哭。

原料:百合50克,蓮子(帶芯)30克,糯米100克,紅糖少許。

製作:1、將百合、蓮子洗淨,同置鍋中,加水適量,與糯米同煮成粥,粥成加紅糖煮沸即可。

2、注意百合、蓮子和糯米都要煮爛,使粥細膩軟爛。

雞汁粥雞肉味甘,微溫,能溫中補脾,益氣養血,補腎益精,並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥,其補脾益陰、養血強體作用大,主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等症,可防治貧血症。

原料:母雞一隻(約重1000克),粳米60克。

製作:將雞宰殺,去內臟,去毛,洗淨,放在鍋內加水,煎煮出雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮,再改用文米煮之。

脊肉粥豬脊肉是指豬脊背上的精肉,古代人已作為藥用。其性味甘、鹹、平。豬瘦肉含有豐富的蛋白質,並含有較多的碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分,可防止發生營養不良。

此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血。

原料:豬脊肉100克,粳米100克,食鹽、香油、川椒粉各少許。

製作:先將豬脊肉洗淨,切成小塊,放鍋內用香油炒一下,然後加入粳米煮粥,待粥將爛熟時,加入鹽、胡椒粉調味,再煮沸即成。

紅薯粥紅薯營養較豐富,並有一定醫療價值,補血活血暖胃,《金薯傳習錄》記載紅薯可治“痢疾下血,酒積熱血,溼熱黃疸,遺精淋濁,血熱經亂,嬰兒疳積。”紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素a、維生素c較多,其所含蛋白質比大米、白麵為多。因此吃紅薯是食藥並用。

小兒大便祕結吃上幾次即可好轉。

原料:新鮮紅薯250克,粳米60克,白糖適量。

製作:將紅薯(以紅皮黃心者為好)洗淨,連切成小塊,加水與粳米同煮成稀粥,待粥成時,加入白糖適量,再煮沸兩次即成。紅嬰兒食用紅薯可去皮下鍋煮。

龍眼粥龍眼肉性甘平,含有豐富的蛋白質和維生素類成分。中醫認為龍眼肉“主五臟邪氣,安志,久服強魂,聰明。”為補品中之上品,與大棗、粳米同食,起到安神定驚作用,可減輕小兒夜啼症。

原料:龍眼肉10克,紅棗3枚,粳米50克。

製作:1、將龍眼肉、紅棗、粳米洗淨,同放在砂鍋內,加入適量清水煮成粥,粥熟後用筷子夾出棗核、棗皮和龍眼肉渣,即可食用。

2、可適量加一些白糖,孩子會更喜歡吃。

絲瓜粥絲瓜含有皁甙、絲瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白質、維生素b、維生素c等成分,其味甘性涼,能清熱、涼血、解毒、與粳米、蝦米同用煮粥,有清熱和胃、化痰止咳作用。對**慢性支氣管炎、咳嗽併發或咽喉腫痛均有一定效果,可供早晚餐用。

原料:絲瓜500克,粳米100克,蝦米15克,姜、蔥各適量。

製作:1、絲瓜洗淨,去瓤切塊備用;粳米洗好備用。

2、鍋內加水,上火燒開,倒入洗好的粳米煮粥,將熟時,加入絲瓜塊和蝦米及蔥、姜燒沸入味即成。

木耳粥黑木耳味甘性平,能涼血止血,潤沛益胃,利腸道;大棗和血養血。此粥涼血和血,止血和胃,適用於因血熱鼻衄、大便出血者。早晚服用。

原料:黑木耳30克,粳米100克,大棗50枚,冰糖適量。

製作:先將木耳用涼清水浸泡半天,撈出洗淨與粳米,大棗同煮為稀粥,加入冰糖,糖化即成。如果嬰兒食用,可將木耳切碎,大棗去核,去皮,以利食用。

蓮藕粥藕性涼,味甘微澀,含有鞣質及天門冬醯胺等成分,有較好的收澀止血作用,並能清熱生津,涼血止血。可用來**小兒脾虛久洩、便中帶血。

原料:老藕250克,粳米100克,白糖60克。

製作:先將藕刮淨,切成薄片,再將粳米淘洗好,兩者同下鍋用水煮成粥,將熟時調入白糖,煮熟即成。

8樓:奮鬥不晚

把頭一天泡好的米放到鍋裡煮.多加點水,至米感覺稠的時候,把過一下水的細肉絲和切成丁皮蛋放入粥中加少許鹽再煮,過一會兒就能聞到香味了.那時就可以出鍋食用了.

如果喜歡吃蔥的話,把粥盛出在粥上撒上點蔥沫就行了.個人喜好.我不喜歡吃蔥.

鹽度根據個人的口味就行了.很簡單

9樓:亂得糊塗

八寶粥 去超市賣混合好的 洗一洗 放到電飯煲或是高壓鍋裡 就可以等著吃了

10樓:

平魚肉鮮嫩口感好,容易做。

將平魚破肚洗淨,在油鍋中煎一下;鍋留底油放入煎好的平魚,先淋些料酒,馬上烹入米醋蓋上鍋蓋悶一下,接著放適量的清水(高湯最好)、醬油、白糖、花椒、大料、食鹽蓋上鍋蓋中火燉,湯收濃時你就可以美餐了。

11樓:匿名使用者

皮蛋瘦肉粥 或者 是皮蛋魚片粥

哪些粥既簡單又好吃?

12樓:大神之潁漕

皮蛋香腸粥。 粥快煮好了把皮蛋和香腸切成丁放進去。再煮個3分鐘.很簡單吧??呵呵

山藥粥有什麼作用,山藥粥有哪些功效

山藥健脾養胃 能保護寶寶腸胃健康配上好吃的水果泥 山藥粥有哪些功效 山藥粥的功效一 健脾益胃 山藥薏米芡實粥補氣血 健脾胃的功效是公認的,中醫認為 脾胃為後天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調養好是健康的根本 山藥粥的功效二 補腎益精 腎為後天之本,精 氣 神乃人之三寶,山藥滋精固腎從容有力,芡實不但...

有什麼粥即好吃又者簡單的做法,十分好吃的大米粥怎麼做好吃又簡單,做法

主料大米500g雞胸肉bai100g輔料du香菇適量 zhidao 玉米粒適量胡蘿蔔適量鹽適量步驟 十分好吃的大米粥怎麼做好吃又簡單,做法 1 依據人bai數和飯量將 du大米放入小鍋,加zhi入清水,米鋪平,dao水面超過米麵3公分左版右 大米和水的比例權是1 3.共18張 其他大米粥 2 大火煮...

早餐粥的做法有哪些,簡單早餐粥做法是怎樣的?

胡蘿蔔雞絲粥 材料 大米100克 胡蘿蔔30克 雞胸肉50克 香芹少許 水1000ml。調料 鹽 香油各1 4小勺。做法 1 鍋中加水煮開後,倒入洗乾淨的大米,小火煮 2 趁著煮米的功夫將雞肉洗淨,順著紋路切細絲,加入少許胡椒粉 鹽和幹澱粉抓勻醃製 3 胡蘿蔔去皮擦成絲,香芹洗淨切粒 4 鍋入少許油...