1樓：小小呂子博
1.準備好原料並稱重。
2.將軟化好的黃油加入糖粉，放在打蛋盆裡。
3.用電動打蛋器將黃油和糖粉融合後加入雞蛋液，雞蛋液分兩次加入黃油中，用電動打蛋器打發到黃油體積變大蓬鬆後停止打發。
4.這是打發好的黃油。
5.篩入低筋麵粉用矽膠刮刀拌勻。
6.把麵糰揉好蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍半個小時。
7.把凍硬的麵糰取出，用擀麵杖擀開，我大約擀成0.4釐米厚的樣子，然後用方形模具刻出所需的形狀。多下來的麵糰可以再次整形，再次擀開後依舊用模具刻出形狀。
8.把切成片的餅乾放在烤盤上，每一片之間留些間距，在餅乾上面均勻的撒上椰絲。
9.把烤盤放進預熱好的烤箱，中層上下火170度烤12分鐘左右。這些材料我做了30個餅乾。
10.餅乾底部烤到微黃時，四邊微微上色時立即把餅乾取出，不要去移動，剛烤好的餅乾是軟的。
11.放涼後特別的酥脆香甜。
12.加了椰絲的黃油餅乾，味道很特別，很好吃^_^
2樓：匿名使用者
用料黃油 70克
低筋麵粉 110克
糖粉 40克
蛋液 20克
椰絲 多多多
鹽 0.5克
黃油椰子曲奇的做法
將軟化好的黃油加入糖粉，放在盆裡。
用電動打蛋器將黃油和糖粉融合後加入雞蛋液，雞蛋液分兩次加入黃油糖粉中，用電動打蛋器打發到黃油體積變大蓬鬆後，停止打發。
這是打發好的黃油
篩入低筋麵粉，加入椰絲，用矽膠刮刀拌勻。
把麵糰揉好，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍半個小時。
把凍硬的麵糰取出，用擀麵杖擀開，我大約擀成0.4釐米厚的樣子，然後用方形模具刻出所需的形狀。多下來的麵糰可以再次整形，再次擀開後依舊用模具刻出形狀。
把切成片的餅乾放在烤盤上，每一片之間留些間距，在餅乾上面均勻的撒上椰絲。
把烤盤放進預熱好的烤箱，中層上下火170度，烤12分鐘左右。
餅乾底部烤到微黃，四邊微微上色時，立即把餅乾取出，不要移動，因為剛烤好的餅乾是軟的（最後幾分鐘的時候，在烤箱旁看著，邊緣有些上色後立即取出）
放涼後，餅乾特別酥脆香甜。加了椰絲的黃油餅乾，味道很特別，很好吃
入口即化黃油曲奇怎麼做如何做，黃油曲奇如何製作？
用料1完全軟化的黃油 150 糖粉 70 鹽 1 2蛋黃液 25 常溫的淡奶油 35 3低筋粉 130 玉米澱粉 60 奶粉 20 入口即化的黃油曲奇的做法 準備 黃油軟化一定要到位，觸感像擦手油一樣。淡奶油可以用微波爐打10秒，溫度摸起來略低於手溫，不要加熱過度。蛋黃不要太冷就行。把配料1裡的黃油...
君之黃油曲奇怎麼做
用料黃油 130g 低筋麵粉 200g 細砂糖 35g 糖粉 65g 雞蛋 50g 香草精 1.25ml 君之黃油曲奇的做法 軟化黃油 軟化到可以很容易按出洞 室溫軟化或隔熱水軟化或微波爐叮幾秒鐘軟化 隔幾秒鐘看一下，儘量避免黃油融化，如果不小心融化了可以放入冰箱冷凍一下 打發黃油 把糖粉和細砂糖放...
做曲奇黃油可以手動打發嗎
做曲奇黃油可以手動打發嗎做曲奇黃油是可以手動打發的，只不過用手都打發的時候會比較累一些。做曲奇黃油手動打發非常累，最好買乙個電動打蛋機，這樣做起來會很簡單。去去黃油可以手動打發呀，如果電動打發的話會打發的比較的快更好呢。取其黃流，我覺得應該來說也是用手是可以做的吧，這個應該是沒有什麼問題，只要是能夠...