1樓：匿名使用者
羊肉300克、薑片20克 藥材黨蔘10克、當歸10克、黃芪20克、枸杞子10克、紅棗10粒輔料鹽少許、料酒3大匙
特色益氣養血，消除疲勞
做法 1. 羊肉切塊、用開水汆燙、去血水；薑切片。
2. 將所有藥材洗淨，放入鍋內，注入500毫升的水，再將羊肉與薑片加入，用小火燉煮80分鐘。
3. 加入料酒、鹽調味即可。
2樓：匿名使用者
沒吃過 ..只是聽說很香 ！是屬於祕方級的 ！積分是收不到配方的
正宗莒縣羊肉怎麼做？
正宗莒縣羊肉湯加盟費多少錢
3樓：匿名使用者
莒縣羊湯味道清淡，單縣羊湯味道濃香，還是單縣自立羊肉湯有名，幾千塊錢就能學到真正的技術，可以看看
莒縣羊肉湯配菜和調料是什麼
在青島是莒縣羊肉湯出名還是單縣的？
4樓：匿名使用者
中國四大羊肉湯：江蘇蘇州藏書羊肉、山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯、內蒙古海拉爾羊肉。單縣羊肉湯是省級非物質文化遺產。
5樓：匿名使用者
江蘇蘇州藏書羊肉江蘇蘇州藏書羊肉：姑蘇羊肉出藏書，美味盡在金雪坊。地處太湖之濱、穹窿福地的藏書鎮，因歷來盛產肉質鮮美，營養滋補的藏書羊肉而聞名中外。
並享有「羊肉美食之鄉」的美譽。據《本草綱目》記載：羊**有「暖中補虛，開胃健力，滋腎氣，養肝明目，健脾健胃、補肺助氣」等功效。
因此，常吃羊肉可以去溼氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質及抗病能力十分有益。俗話說「冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。」山東單縣羊肉湯山東單縣羊肉湯：
是山東著名的羊肉傳統食品，在山東、河北廣大消費者中有很強的知名度。目前，市場中已經有方便單縣羊肉湯的包裝產品，但還沒有單縣羊肉方便麵的產品。四川簡陽羊肉湯四川簡陽羊肉湯：
著名羊肉傳統美食，在四川和重慶家喻戶曉，目前尚無工業化產品。「簡陽羊肉方便麵」也是一個很有市場開發前景的產品。內蒙古海拉爾羊肉內蒙古海拉爾羊肉：
也是無羶羊肉.據說「海拉爾」在蒙古語是「生長野韭菜之地」的意思，吃了野韭菜的羊肉味極其鮮美,且無羶腥之氣，是羊肉中之上品。
6樓：酈蕙潮俊
出了莒縣界那還叫莒縣全羊湯嗎？莒縣全羊湯必須用莒縣的山羊和莒縣的水才正宗，在別的地方的莒縣全羊湯根本不是那個味道。
7樓：何航召英哲
你們那裡離滕州有點遠，不知滕州羊湯的味道。滕州羊湯山東一名。
8樓：丁季是睿博
名氣再大也沒青島啤酒，嶗山啤酒名氣大。你們爭什麼爭。不就是一碗羊湯嗎。單縣的就說單縣有名，莒縣的就說莒縣有名。再有名你們也是縣
9樓：折亙廣靜安
這充分說明一個問題，莒縣在青島謀生的人很多。還有就是莒縣羊湯一般都掛一個牌子，而單縣很少有掛的
重慶正宗紅燒羊肉的做法，紅燒羊肉的正宗做法
1.羊肉切塊，沖洗乾淨，鍋中放清水，羊肉冷水下鍋，中火2.煮開後再煮上5 10分鐘，舀去浮沫 3.汆水後的羊肉撈出，用流動的水沖洗乾淨 4.總烹飪時間為2小時左右，選擇 腐乳蹄 或類似接近選項 5.沖洗乾淨的羊肉放入鍋中，加入足夠量的水，快要沒過羊肉為宜6.大火煮開，將白蘿蔔去皮切成大塊放入鍋中，煮...
正宗手抓羊肉怎樣做，求正宗手抓羊肉的做法？
陝西省吳旗縣人民群眾將羊肉剁成大件，連骨帶肉一起放在鍋裡用慢火燉爛，出鍋後一人一份，謂之 手抓羊肉 當地諺語曰 豬的骨頭羊的髓 羊骨同肉一起燉後，其骨髓進入湯內，原汁原味，香美可口。所以羊肉一般不剔骨賣肉。羊經常採食 百里香 牧草，其肉不羶。吳旗縣 百里香 滿山遍野，四季開花，花香四溢。每年羊可採食...
正宗的內蒙燒麥的做法呼市羊肉燒麥餡的做法
主料 豬肉1斤 生薑一大塊 輔料 蔥花 薑末 甜玉米 胡蘿蔔末 鹽 生抽 糖 玉米澱粉 白胡椒粉 雞精 步驟 1 備好食材 豬肉末 2 蔥花 薑末 甜玉米粒 胡蘿蔔切末 3 肉末中放入蔥花 薑末 甜玉米 胡蘿蔔末 鹽 生抽 糖 玉米澱粉 白胡椒粉 雞精 4 用筷子順同一方向攪拌均勻 最好不要放水 備...