一天中所攝取食物正餐 零食 水分 水果 牛奶應各佔百分之幾

2022-05-11 14:47:28 字數 1397 閱讀 6751

1樓:嶽秀雋濮越

這些怎麼會算零食呢,水果不管大人小孩子都是必吃的啊,補充維生素嘛,牛奶這是家有孩子必備的啊,補鈣。

一天中所攝取食物正餐、零食、水分、水果、牛奶應各佔百分之幾

2樓:匿名使用者

不能用百分比計算,正餐3-6份,零時儘量少,水8杯,水果3種,牛奶2杯

合理膳食的要求

3樓:匿名使用者

一、合理膳食的概念:

合理膳食又稱平衡膳食或健康膳食。是指全面達到營養供給量的膳食。即保證攝食者能量和各種營養素全面達到營養生理需要量,又在各種營養素之間建立起一種生理上的平衡。

二、合理膳食的基本要求:

1、滿足機體所需的熱能和營養:

熱能和營養不僅耍維持機體新陳代謝、生長髮育等基本生命活動的需要,還要滿足機體有效地完成工作、生活的消耗需要。因此要求食物所提供的各種營養家和熱能必須滿足上述需要,不能出現不足或過量,以防止引起人體營養缺乏或過多症。

2、保證攝取食物營養的平衡:

合理膳食,應包括穀類、動物類及豆類、蔬菜類和油脂等食物,並且這幾種食物在脂貪中要有適當的比例。膳食中所含的各種營養索比例要適當。熱能**比例中蛋白質、脂肪、碳水化臺物的產熱量佔總熱量的比例分別為12%一14%,20%一25%,60%一70%;優質蛋白(動物蛋白和大豆蛋白)佔總蛋白量的20%一30%;各種營養素之間的關係如維生素取、與尼克酸對熱能消耗的平衡;必需氨基酸之間的平衡;飽和與不飽和脂肪酸之間的平衡等等。

3、建立科學的膳食制度:

膳食制度是把每天食物定質、定量、定時地分配給人們食用的一種制度。搭食制度要根據生理需要、生活勞動特點來適當安排.才能發揮較好的營養效能。按我國人民的生活習慣,正常情況下,一日三餐,兩餐相隔5—6小時左右為宜。

備餐食物數量分配最好是早鋸佔全天總熱能的25%一30%.午餐佔40%,晚餐佔30%一35%。早餐食品可選體積小又富含熱量的食物;午餐食品應含熱能最高,可選富含蛋白質、脂肪食物;晚餐選熱能稍低,且易消化的食物。

4、合理的加工烹調:

食物經烹調加工後具有良好的色、香、味、進食慾,易於消化吸收,同時可殺滅有害的微生物,預防食源性疾病,在加工烹調中應儘量減少營養素的損失。

5、食物必須對人體無毒無害:

食物要保持清潔,防止食物中毒,殘留、食物新增劑過量和食品行染等問題,保證食用的安全性。

三、合理膳食不僅是一個理論的概念,而且是一個現實生活中應努力追求的膳食實踐模式。隨著營養科學的發展,合理膳食的內涵在不斷地充實和發展。

在我們一天所攝入的食物中,澱粉類食物所佔比例應該是最大的,這類食物的主要作

膳食營養

4樓:百里忘川

平衡,多樣,健康,嚴格

人一天需要多少大卡熱量,一個人一天攝取多少卡路里

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