板栗燉雞可以加香菇嗎,請問燉雞能放香菇和板栗一起燉嗎?

2022-04-03 01:48:07 字數 5180 閱讀 9929

1樓:愛上詩意的生活

可以啊 ,香菇是一種菌類可以提高免疫力, 不會有衝突的 ,可以放心的食用。

栗子香菇燉雞湯做法:

主料:童子雞 、栗子肉 、 香菇 ;

輔料:蜜棗 、   生薑 。

準備好食材;

3. 在溫水中泡髮香菇10-15分鐘;

4. 將香菇、板栗和蜜棗沖洗乾淨,逐個去蒂(根部);

5. 將所有食材放入湯鍋並注入1250毫升左右的清水;

6. 小火慢燉3小時;

7. 不喜歡油膩可用湯勺去掉部分浮油,出鍋前加少許鹽調味。

2樓:春雨輕煙

板栗燉雞是國內最有名的一道菜品,它不但味道誘人,有很強滋補功效,最近有人在問,板栗燉雞能不能加入香菇,他們怕香菇與板栗和雞之中的某些成分相剋,出現營養流失的情況。其實大家的這種擔心是沒必要的,板栗燉雞是可以加入菇的,而且在加入香菇以後,會讓它營養價值更高,對人們的身體有多種好處。

1、板栗燉雞加香菇湯汁更鮮

板栗燉雞是可以加香菇的,加入香菇以後,會讓板栗燉雞的湯汁更加鮮香,而且也可以中和營養,利於人體對多種營養成分的吸收。另外板栗燉雞加入香菇以後,可以起到滋陰補腎,強腰健體的重要功效。

2、板栗燉雞加香菇可增加美容功效

板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。

3、板栗燉雞加香菇可降三高

板栗燉雞加入香菇以後不會讓香菇的營養流失,也就會讓身體吸收到香菇中的大是指氧化酶、膽鹼和天然核酸等重要成分,這些物質都是調節血壓、血脂和血糖的重要成分,因此人們食用了板栗香菇燉雞以後,三高發生的機率會明顯減少,同時也能預防動脈硬化以及肝臟疾病的發生。小編說了這麼多板栗燉雞加香菇的好處以後,大家也就不再對板栗燉雞可以加香菇嗎這個問題心存疑問了。

怎麼做香菇板栗雞湯:

一、準備好燉煮材料:鮮雞半隻,幹香菇、板栗分量根據個人喜好新增。

二、香菇放水裡泡發,板栗剝殼。這個特別難剝,要提前準備,因為時間原因,小編只把外殼剝了,裡面的皮只好吃的時候再順便去除了。

三、剁成塊的雞肉放清水裡洗淨,再用熱水淖去血絲,去除皮裡面的那層肥油。

四、準備一些燉煮的藥材,枸杞、八角、當歸等,不需要新增太多以免味不夠純。

五、將所有材料倒入燉鍋裡,新增適量清水,滴入10克茶油,2勺料酒,加蓋煮20分鐘。

六、開蓋後,加入鹽、味精等調料,新鮮美味的香菇板栗雞湯可以上桌了。

請問燉雞能放香菇和板栗一起燉嗎?

3樓:硬幣小耗

做法如下:

材料雞琵琶腿2只,鮮香菇10朵,板栗5顆,中型內土豆1個,姜容1塊,大蔥半根,料酒10g,鹽一勺,糖一勺,生抽10g,老抽少許

做法1.雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。 香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。

土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。 大蔥切成寸段,姜去皮切成大片。

2.鍋中倒入油,大火加熱至油7成熱後,將雞塊、蔥段、薑片和料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中,翻炒約2分鐘左右,待雞肉表面變色後,倒入切好的香菇和土豆塊,繼續炒2分鐘。之後倒入開水,沒過材料,大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘,至土豆熟透.

4樓:小不點

應該可以吧,自己平時的時候喜歡做栗子雞吃,但沒有香菇,栗子一起放……

5樓:愛蝶子

沒有問題的 味道很棒 而且營養豐富~ 不會衝突

6樓:咔咔_快樂尕卡

非常好吃。常搭來的。

板栗燉雞可以加香菇嗎?

7樓:愛上詩意的生活

可以啊 ,香菇是一種菌類可以提高免疫力, 不會有衝突的 ,可以放心的食用。

栗子香菇燉雞湯做法:

主料:童子雞 、栗子肉 、 香菇 ;

輔料:蜜棗 、   生薑 。

準備好食材;

3. 在溫水中泡髮香菇10-15分鐘;

4. 將香菇、板栗和蜜棗沖洗乾淨,逐個去蒂(根部);

5. 將所有食材放入湯鍋並注入1250毫升左右的清水;

6. 小火慢燉3小時;

7. 不喜歡油膩可用湯勺去掉部分浮油,出鍋前加少許鹽調味。

8樓:自然樂園在路上

板栗燉雞是我們國內最有名的一道菜品,它不但味道誘人,還有很強的滋補功效,不過最近有人在問,板栗燉雞能不能加入一此事香菇,他們怕香菇與板栗和雞之中的某些成分相剋,出現營養流失的情況。其實大家的這種擔心是沒必要的,板栗燉雞是可以加入菇的,而且在加入香菇以後,會讓它營養價值更高,對人們的身體有多種好處。

1、板栗燉雞加香菇湯汁更鮮

板栗燉雞是可以加香菇的,加入香菇以後,會讓板栗燉雞的湯汁更加鮮香,而且也可以中和營養,利於人體對多種營養成分的吸收。另外板栗燉雞加入香菇以後,可以起到滋陰補腎,強腰健體的重要功效。

2、板栗燉雞加香菇可增加美容功效

板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。

3、板栗燉雞加香菇可降三高

板栗燉雞加入香菇以後不會讓香菇的營養流失,也就會讓身體吸收到香菇中的大是指氧化酶、膽鹼和天然核酸等重要成分,這些物質都是調節血壓、血脂和血糖的重要成分,因此人們食用了板栗香菇燉雞以後,三高發生的機率會明顯減少,同時也能預防動脈硬化以及肝臟疾病的發生。既然說了這麼多板栗燉雞加香菇的好處以後,大家也就不再對板栗燉雞可以加香菇嗎這個問題心存疑問了。

板栗和香菇可以一起燉雞嗎?

9樓:勾竹劇庚

板栗燉雞是我們國內最有名的一道菜品,它不但味道誘人,還有很強的滋補功效,不過最近有人在問,板栗燉雞能不能加入一此事香菇,他們怕香菇與板栗和雞之中的某些成分相剋,出現營養流失的情況。其實大家的這種擔心是沒必要的,板栗燉雞是可以加入菇的,而且在加入香菇以後,會讓它營養價值更高,對人們的身體有多種好處。

板栗燉雞可以加香菇嗎

1、板栗燉雞加香菇湯汁更鮮

板栗燉雞是可以加香菇的,加入香菇以後,會讓板栗燉雞的湯汁更加鮮香,而且也可以中和營養,利於人體對多種營養成分的吸收。另外板栗燉雞加入香菇以後,可以起到滋陰補腎,強腰健體的重要功效。

2、板栗燉雞加香菇可增加美容功效

板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。

3、板栗燉雞加香菇可降三高

板栗燉雞加入香菇以後不會讓香菇的營養流失,也就會讓身體吸收到香菇中的大是指氧化酶、膽鹼和天然核酸等重要成分,這些物質都是調節血壓、血脂和血糖的重要成分,因此人們食用了板栗香菇燉雞以後,三高發生的機率會明顯減少,同時也能預防動脈硬化以及肝臟疾病的發生。既然說了這麼多板栗燉雞加香菇的好處以後,大家也就不再對板栗燉雞可以加香菇嗎這個問題心存疑問了。

10樓:翁雁黎緞

燉雞能放香菇和板栗一起燉。

做法如下:

材料雞琵琶腿2只,鮮香菇10朵,板栗5顆,中型土豆1個,姜1塊,大蔥半根,料酒10g,鹽一勺,糖一勺,生抽10g,老抽少許

做法1.雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。

香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後,洗淨,切成與雞腿肉大小相似的塊兒。

土豆去皮,切成小塊,浸泡在冷水中。

大蔥切成寸段,姜去皮切成大片。

2.鍋中倒入油,大火加熱至油7成熱後,將雞塊、蔥段、薑片和料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中,翻炒約2分鐘左右,待雞肉表面變色後,倒入切好的香菇和土豆塊,繼續炒2分鐘。之後倒入開水,沒過材料,大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘,至土豆熟透.

11樓:侯鬆蘭琦雲

板栗和香菇可以一起燉雞,具體做法如下:

食材:板栗、雞、香菇、老抽、白砂糖、白胡椒、米酒、鹽、幹辣椒、八角、薑片、細蔥。

1、栗子去殼,冷水入鍋,**煮到水沸。

2、炒鍋下底油,入白砂糖炒糖色,入開水把糖色化開,盛出備用,鍋洗乾淨,下薑片爆香,雞腿肉煸炒,香菇煸炒,米酒下鍋。

3、糖色水倒入鍋裡煮,水開後撇去浮末。下老抽白胡椒,八角和幹辣椒,適量加鹽和白砂糖,少量老抽。收幹湯汁出鍋,完成。

板栗和香菇可以一起燉雞嗎?

12樓:匿名使用者

板栗和香菇可以一起燉雞,具體做法如下:

食材:板栗、雞、香菇、老抽、白砂糖、白胡椒、米酒、鹽、幹辣椒、八角、薑片、細蔥。

1、栗子去殼,冷水入鍋,**煮到水沸。

2、炒鍋下底油,入白砂糖炒糖色,入開水把糖色化開,盛出備用,鍋洗乾淨,下薑片爆香,雞腿肉煸炒,香菇煸炒,米酒下鍋。

3、糖色水倒入鍋裡煮,水開後撇去浮末。下老抽白胡椒,八角和幹辣椒,適量加鹽和白砂糖,少量老抽。收幹湯汁出鍋,完成。

13樓:自然樂園在路上

板栗燉雞是我們國內最有名的一道菜品,它不但味道誘人,還有很強的滋補功效,不過最近有人在問,板栗燉雞能不能加入一此事香菇,他們怕香菇與板栗和雞之中的某些成分相剋,出現營養流失的情況。其實大家的這種擔心是沒必要的,板栗燉雞是可以加入菇的,而且在加入香菇以後,會讓它營養價值更高,對人們的身體有多種好處。

板栗燉雞可以加香菇嗎

1、板栗燉雞加香菇湯汁更鮮

板栗燉雞是可以加香菇的,加入香菇以後,會讓板栗燉雞的湯汁更加鮮香,而且也可以中和營養,利於人體對多種營養成分的吸收。另外板栗燉雞加入香菇以後,可以起到滋陰補腎,強腰健體的重要功效。

2、板栗燉雞加香菇可增加美容功效

板栗燉雞營養價值雖高,但是美容功效卻不強,而加入了香菇以後,就會讓這道菜的美容功效有明顯的增加,因為香菇對人體中的過氧化氫有明顯的清除作用,可以減少人體氧化反應的出現,對延緩衰老,滋養肌膚作用比較明顯。

3、板栗燉雞加香菇可降三高

板栗燉雞加入香菇以後不會讓香菇的營養流失,也就會讓身體吸收到香菇中的大是指氧化酶、膽鹼和天然核酸等重要成分,這些物質都是調節血壓、血脂和血糖的重要成分,因此人們食用了板栗香菇燉雞以後,三高發生的機率會明顯減少,同時也能預防動脈硬化以及肝臟疾病的發生。既然說了這麼多板栗燉雞加香菇的好處以後,大家也就不再對板栗燉雞可以加香菇嗎這個問題心存疑問了。

14樓:匿名使用者

可以的,但板栗不要下得太早,如果太早的話,板栗熟了以後會煮撒的。

板栗燉雞可以放紅棗嗎,板栗燉雞加紅棗有哪些好處

可以。板栗富含澱粉外,尚含單糖與雙糖 胡蘿蔔素 硫胺素 核黃素 尼克酸 抗壞血酸 蛋白質 脂肪 無機鹽類等營養物質。板栗果肉黃白,清香脆甜,營養豐富。雞肉含有維生素c e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力 強壯身體的作用。雞肉非常富有營養,有滋補養身的作...

香菇紅棗燉雞月的孕婦能吃嗎,香菇紅棗燉雞三個月的孕婦能吃嗎

當然可以了 紅棗是益氣補血 安神補腦的功效 香菇和雞肉更是滋補的營養品 孕婦三個月也需要補充營養的 孕婦能吃三七紅棗枸杞燉雞嗎能不能吃 孕婦可以喝枸杞紅棗湯的,但最好不要放三七的,是可能會導致流產的,建議注意飲食營養,多休息,做好產檢,產檢沒問題的話就沒事的。可以吃紅棗枸杞燉雞,有益氣補血的效果,但...

香菇可以和冬瓜燉雞嗎,香菇能和冬瓜在一起燉嗎

可以的冬瓜不能和以下食物一起食用,其中不包括香菇。1 冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食,會使正常人尿量驟然增多,容易造成脫水。2 冬瓜與醋相剋。醋會破壞冬瓜中的營養物質,降低營養價值。3 冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材,同食會造成尿量增多,如果不是水腫者,最好不要...