1樓：夜夢薇
主料雞翅中
11個輔料
橄欖油適量
新奧爾良烤肉料
適量紅酒
適量黑胡椒
適量生抽
適量蜂蜜
適量步驟
1.準備食材。
2.雞翅去血水，用叉或牙籤在翅上多扎幾下，以便醃製入味。
3.烤肉料加一大勺橄欖油，和適量紅酒調開。（我還加了一勺生抽）
4.將紮好的雞翅，每個都沾滿醃料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，並用手按摩，，醃製四個小時（或更長時間）
5.將醃好的雞翅放入烤盤，同時開啟烤箱，200度預熱。
6.將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。
7.磨上黑胡椒。
8.將雞翅放入預熱後的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面。
9.將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘後即可出爐食用。
小貼士1、此方法也可烤其它全翅，翅根等，但建議選用翅中，因為可保證雞翅同步成熟。
2、北方人口味重，所以我又加了一勺生抽調味，不喜歡，可不加。
3、烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整，烤到最後幾分鐘，一次要多觀察。
2樓：陌飛指南針
香草烤雞翅,一個烤箱就能烤出美味的雞翅
怎麼烤出好吃的雞翅
3樓：匿名使用者
主料雞翅中
11個輔料
橄欖油適量
新奧爾良烤肉料
適量紅酒
適量黑胡椒
適量生抽
適量蜂蜜
適量步驟
1.準備食材。
2.雞翅去血水，用叉或牙籤在翅上多扎幾下，以便醃製入味。
3.烤肉料加一大勺橄欖油，和適量紅酒調開。（我還加了一勺生抽）
4.將紮好的雞翅，每個都沾滿醃料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，並用手按摩，，醃製四個小時（或更長時間）
5.將醃好的雞翅放入烤盤，同時開啟烤箱，200度預熱。
6.將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。
7.磨上黑胡椒。
8.將雞翅放入預熱後的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面。
9.將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘後即可出爐食用。
小貼士1、此方法也可烤其它全翅，翅根等，但建議選用翅中，因為可保證雞翅同步成熟。
2、北方人口味重，所以我又加了一勺生抽調味，不喜歡，可不加。
3、烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整，烤到最後幾分鐘，一次要多觀察。
4樓：農家樂美食記
首先把雞翅清洗乾淨，倒入蠔油、生抽、料酒、鹽、鹽焗粉等調料，醃製二十分鐘，然後刷一層油放烤箱中烤熟為止。
用烤箱怎麼烤雞翅好吃
5樓：夜夢薇
主料雞翅中
11個輔料
橄欖油適量
新奧爾良烤肉料
適量紅酒
適量黑胡椒
適量生抽
適量蜂蜜
適量步驟
1.準備食材。
2.雞翅去血水，用叉或牙籤在翅上多扎幾下，以便醃製入味。
3.烤肉料加一大勺橄欖油，和適量紅酒調開。（我還加了一勺生抽）
4.將紮好的雞翅，每個都沾滿醃料，放入冰箱，中途可多次拿出翻面，並用手按摩，，醃製四個小時（或更長時間）
5.將醃好的雞翅放入烤盤，同時開啟烤箱，200度預熱。
6.將剩餘的醃料汁再在雞翅上刷幾遍。
7.磨上黑胡椒。
8.將雞翅放入預熱後的烤箱，烤十分鐘左右，取出翻面。
9.將翻面後的雞翅入烤箱再烤十分鐘左右後再次取出，表面刷一層蜂蜜，再烤六七分鐘後即可出爐食用。
小貼士1、此方法也可烤其它全翅，翅根等，但建議選用翅中，因為可保證雞翅同步成熟。
2、北方人口味重，所以我又加了一勺生抽調味，不喜歡，可不加。
3、烤箱的溫度每個烤箱都有所不同，請根據自已的情況調整，烤到最後幾分鐘，一次要多觀察。
6樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
7樓：遇見食撩
雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤制，撒上辣椒麵十三香孜然。
怎麼用烤箱烤雞翅
8樓：匿名使用者
1,將雞翅改刀,也就是在雞翅上劃些小口,以便入味
2,用醬油.姜粉.糖.鹽用澱粉水調成調料水
3,將雞翅裹上調料水
4,放入考盤中,灑入鹽,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大約二十分鐘,180度就可以了
1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用；.
2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。
惹味烤雞翅
材料：雞翅6個
調料：鹽1小匙、紅糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、醬油1大匙、料酒2大匙、韓國辣椒粉3大匙
做法：1 雞翅一頭挑出筋剪開，用刀輕刮至肉骨分離。加調料抓勻、密封、入冷藏醃12小時。
2 雞翅放烤架，置於鋪錫紙的烤盤上，烤箱400f/200c度烤30分鐘，中間每10分鐘在雞翅表面刷剩下的醃料汁。
注意：1 肉骨分離是個費精力的活，主要是兩頭的筋要剪斷，中間的肉就易分了。
2 雞翅骨肉分離後會變得較短，烤出來成方形。如醃前在表面劃上幾刀會更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
再來一個:蜜汁烤雞翅
做法：1. 把洗乾淨的雞中翅，瀝乾水分，放在容器裡，放點鹽，糖，老抽（點點，上色用的），放點超市裡可以買到的bbq的醬（和番茄醬很向的那種），醃10分鐘。
2. 把烤箱開到6，預熱1分鐘
3. 把雞翅均勻的放在考盤裡。
4. 烤30分鐘（我的雞翅比較小所以烤了25分鐘，一般超市裡買的大小應該在28分鐘左右。不要超過30分鐘。
5. 時間到後，把蜂蜜擠到一個小碗裡，用小刷子，沾著刷到雞翅上，然後調到7或者8，繼續烤3分鐘，用筷子取出裝盤。即可。
9樓：匿名使用者
烤箱內烤制肉類食品，最好用錫箔紙把要烤制的雞翅包起來，這樣熱氣不會散失，也不至於把外層烤得焦硬。 你的雞翅首先洗淨，用料酒，醬油，糖，鹽，胡椒粉（或者孜然粉）等調料喂好，然後由錫箔紙包好（注意不要厚，要攤開包）放入烤盤內高火烘烤（烤箱可以預熱）烤的過程中翻一次面。 時間要看你烤制總量的多少靈活掌握，一次時間不要過火，不成還可以接著來，過火就無可挽回了。
一般來說200度高火20分鐘應該就可以了。由於是錫箔紙包裹，香氣不容易逸散，所以烤好後把開錫紙包會香氣四逸，令人垂涎欲滴。（切忌開包被燙）
10樓：誰陪我
回答您好，您的問題我已經看到了，正在整理文案，請您稍等一會兒謝謝！
五香雞翅
材料：雞翅、五香粉、鹽、孜然、黑胡椒等調料
第一步：將雞翅洗乾淨，根據雞翅的數量，放在差不多的盆子(大一點的盆子，可以讓雞翅更加入味哦)
第二步：為了讓雞翅更加入味，可以用刀在雞翅上割小口子，這是為了讓調料能夠進入雞翅內部，味道當然更加香啦，這裡注意，小口子分佈要均勻，如果不會可以用牙籤在雞翅上扎小洞洞。
第三步：以上程式可以了就要開始抹上調料了，由於雞翅沒有味道，所以要撒上適量的鹽，這個按照自己的生活習慣來新增，建議偏淡一點。然後給雞翅抹上五香粉，記得是整個翅中都要抹上五香粉哦，然後撒上孜然，記得撒均勻一點，大家可以隨時轉動翅中，然後可以在撒一些黑胡椒，這樣雞翅會更香。
最後將雞翅裝盤，托盤上面放著錫箔紙，然後在放上雞翅。
第四步：烤箱如何烤雞翅?接下來就是很關鍵的步驟了，開啟烤箱，將它預熱到180度，大概需要5分鐘，然後把雞翅放進去，大概半個小時左右，開啟將雞翅翻一個面，再考5分鐘左右，悶一會就可以出爐了，一盤五香雞翅就完成啦。
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11樓：秦小廚美食
雞翅改刀，首先醃製，具體做法一起來看！
12樓：小食神叨叨
只要你有烤箱，雞，醃料，簡單又無敵好吃
13樓：遇見食撩
雞翅改刀，放入料酒鹽糖生抽醃製，小火烤制，撒上辣椒麵十三香孜然。
14樓：萌娃講娛樂
烤雞翅的做法 烤箱，學會了嗎
15樓：匿名使用者
香烤雞翅
用料雞翅中 500g 醬油 1湯匙(15ml) 紅酒 1湯匙(15ml) 姜粉 少許 蒜粉 少許 鹽 1茶匙(5g) 五香粉 適量 黑胡椒粉 適量 蜂蜜 1湯匙(15ml)
做法將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃製半個小時備用。
將醃製好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。
烤箱200℃預熱5分鐘，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20�9�125分鐘即可。
小貼士如果怕雞翅入味不充分，可以在醃製之前用竹籤在上面扎幾個小孔。
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