菠菜和醋同吃能幫助鈣吸收嗎,涼拌菠菜可以放醋吃嗎?會不會引起消化不良?

2022-03-31 19:19:17 字數 3229 閱讀 7171

1樓:q魚娘老師

可以放醋,不會相剋,但是注意的是菠菜不能直接烹調,因為它含有草酸較多,有礙機體對鈣的吸收。所以吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再操作。另外,菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化等等。

2樓:匿名使用者

醋不能促進鈣的吸收,醋和鈣一起發生化學反應產生醋酸鈣,醋酸鈣不溶於胃酸,影響鈣質的吸收,使人體只能吸收很少一部分,不過碳酸鈣是一種良好的磷結合劑,可減少磷吸收,補充鈣,又可利於糾正酸中毒,對**慢性腎功能衰竭有幫助。

3樓:美美的男神哦

影響吸收類理論般都加理

原: 首先比較麻煩太種理論

其身體害照做沒事

再者怕影響吸收加點行例:怕影響鈣吸收加點含鈣食物行影響限度所結論:種理論用加理

我都反記記住跟能同吃例:土豆燉牛肉西紅柿炒雞蛋等記住些美東西情自情做菜吃

涼拌菠菜可以放醋吃嗎?會不會引起消化不良?

4樓:啥玩意兒

可以放醋吃,不會引起消化不良。

生拌是常見的一種,是將植物性原料不經過加熱,經刀工處理後,直接加入調味品進行拌制。生拌蔬菜最大的好處是幾乎完全保留了蔬菜中的營養素,沒有丁點損失。通常做生拌菜有個醃製的過程,就是在切好的生料中加入適量的鹽,將滲出的水去掉。

調味是拌菜好不好吃的關鍵程式。要根據拌菜的原料正確選擇調味品,酌量,適時使用調料。醋是拌菜必不可少的調味料。

醋不但能帶來令人愉悅的酸味,具有提味增鮮,祛腥增香的作用,還可以起到殺菌防病的功效。

5樓:日光微瀾

可以放醋,不會相剋,但是注意的是菠菜不能直接烹調,因為它含有草酸較多,有礙機體對鈣的吸收。所以吃菠菜時宜先用沸水燙軟,撈出再操作。另外,菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素e和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能啟用大腦功能,又可增強青春活力,有助於防止大腦的老化等等。

6樓:匿名使用者

拌冷盤不放醋肯定是不好吃的,放醋不會相剋 少放點好吃

7樓:釁納

醋的話一般還有祝消化的效果,少放一些應該不會消化不良的

**可以吃菠菜和醋嗎

8樓:沐沐

菠菜是可以在**期間隨意吃的東西,但是醋需要斟酌。

1.首先,菠菜是蔬菜中營養最高又最接近肉類的一種,吃它**好處多多,並能輕易塑造精瘦型身材。

飽肚感——餐前先吃菠菜,可以給你飽肚感,正餐量自然會減少,也不會有飢餓感。

纖維質多——菠菜所含纖維質高,有助消化及促進腸蠕動,有便祕問題的jm也可路路暢通。

營養豐富——「大力水手」愛吃的大力菜就是菠菜,250克菠菜含蛋白質10.2克、鐵質11.6毫克、鈣質438.

6毫克、維生素c32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0,它是營養含量最高的蔬菜,吃後不僅能維持巨大的體力,還能減慢脂肪的消化,使身體在長時間內感覺不到飢餓,從而起到**的作用。

另外菠菜含鉀質,利尿排水,對有水腫胖jm也有幫助。

2.雖然網上有很多用醋來**的方法,但是其並無任何科學依據,作用也並不明顯。而且長期喝醋會腐蝕牙齒,使之脫鈣,應用水稀釋後,用吸管吸,喝後用水漱口。

胃酸過多的人,不宜喝醋。醋是酸性物質,不宜長期食用,食用過量會影響人體的酸鹼平衡,對患有慢性腎臟疾病者,甚至會引起酸中毒。 專家們提醒,對萎縮性胃炎、胃癌等胃酸缺乏者,喝醋有一定益處,但必須把酸度降低,少量、間隔食用。

因此,喝醋需謹慎。

9樓:匿名使用者

可以吃,菠菜含有鐵元素,可以補血,醋可以促進腸胃消化,讓腸胃更通暢。

10樓:福康安商

建議多運動,比如騎自行車,跑步。

醋拌菠菜破壞菠菜的營養嗎?

11樓:匿名使用者

營養會有影響,菠菜中有豐富的胡蘿蔔素,醋與胡蘿蔔素相剋,原因是醋會破壞胡蘿蔔素,影響人體對維生素a的吸收

菠菜拌芝麻油是不錯的選擇

芝麻油,含脂肪、蛋白質、碳水化合物,粗纖維、鈣、磷、鐵等,功能潤腸通便。 菠菜,含蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵和維生素a、b、c等。

功能養血、和血、利大腸。 芝麻油拌菠菜,有通血脈、理氣調中、益血潤腸的功效。是一種民間傳統保健食品。用以**高血壓、便祕、頭痛、面赤、目眩等症。

[原料]芝麻油、菠菜。

[工藝]新鮮菠菜250克洗淨,切斷,待鍋中水煮沸後,把菠菜放沸水中燙3分鐘,取出後加芝麻油和食鹽調味食用。

[特色]清香可口。芝麻油,性味甘、涼,入胃、大腸經。菠菜,性味甘涼,入胃、大腸經。

麻油拌菠菜也不錯,潤腸又通便,你可以試一下。

12樓:

應該不會吧,況且沒有醋也不好吃啊,中國人都吃幾千年了也沒事,有時不一定只為了有營養才吃啊

13樓:

不會的!我常常那樣吃,沒問題

拌芝麻醬更沒問題 夏天吃很爽口

菠菜和醋一起實用對身體有害麼?

14樓:匿名使用者

不會呀!醋:忌丹蔘、茯苓;不宜與海蔘、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。

15樓:

剩菜吃多了,導致胃動力不足,所以才會肚子不舒服.

16樓:勤誼

無害,主要是腰花是剩菜的原因。肉食剩了之後導致細菌超標。

17樓:浪淋

我覺得應該沒什麼害處吧.去查查資料也許會更好.

18樓:反方向走走

沒有偶 你沒吃過老醋菠菜嗎很好吃的 啊 介紹給你啊

菠菜和醋能一塊兒吃嗎

19樓:

可以一起吃 菠菜和醋沒有禁忌 菠菜綠色植物 和醋放一起也不會被腐蝕掉什麼營養元素 完全可以一起吃

20樓:學習百科

菠菜是一個非常好的維生素多,還有還有膳食纖維的一個蔬菜,在大家食用的時候,你就會發現菠菜當中加入醋之後,他就會產生菠菜變色,這就是說明菠菜遇到了酸性物質,酸性物質所導致的蔬菜變色,所以大家儘量不要把兩樣東西放在一起吃,他給你導致的金像蔬菜當中的葉綠素,而是起到了變化,所以顏色會變成其他的顏色,菠菜在焯了之後,它是有一個草酸的,所以菠菜的含含有物質草酸,也會和醋產生了一些化學的變化

豬肝與菠菜能同吃嗎,豬肝能和菠菜一起吃嗎?

豬肝與菠菜當然可以同吃的,豬肝菠菜湯可以補鐵對貧血的人員特別適合 在平時生活中豬肝和菠菜是可以放置在一起烹製食用的,因為豬肝和菠菜中含有的營養物質都是對人體健康極其有效的,而且平時將二者一起烹製食用也不會對人體健康造成什麼不利的影響,二者本身就不是屬於相互影響相剋的食材,豬肝跟播客一起吃是沒關係的,...

菠菜和蝦米能一起吃嗎,蝦與菠菜可以同吃嗎

蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質。每100克蝦中含有鈣325毫克。雖然菠菜中含有草酸,容易與蝦中的鈣生成不溶性草酸,但只要將菠菜焯水或煮熟,以分解菠菜中的草酸就可以同吃。可以的,菠菜屬於百搭綠色蔬菜,蝦米屬於海鮮節肢動物,兩者之間沒有食物元素衝突可以一起炒制一起同時食用 可以的,菠菜一般不和豆腐...

雞蛋西紅柿能和菠菜一起煮麵條嗎西紅柿菠菜雞蛋可以一起吃嗎?

可以的抄 主料麵條 375g 西紅襲柿 1大雞蛋 2個bai 菠菜75g 輔料油du適量鹽 適量醬油 適量大蒜 2瓣zhi 步驟1.買回來dao的麵條,西紅柿,菠菜,還有家裡的雞蛋兩個2.菠菜擇去老葉和根,洗乾淨後用手擰成兩段3.西紅柿洗乾淨後放進盆裡 4.用剛燒開的水澆在西紅柿上,燙一下西紅柿5....