做法,蒸玉米餅子怎麼做好吃,蒸玉米餅子的家常做法

2022-03-27 02:52:20 字數 1513 閱讀 7453

1樓:林夕的微笑

主料玉米麵200g小麥麵粉150g黃豆粉100g 輔料水180g酵母3g

步驟蒸玉米餅子的做法步驟11.溫水加酵母化開蒸玉米餅子的做法步驟22.加黃豆粉、玉米粉、麵粉揉成團蒸玉米餅子的做法步驟33.

蓋上保鮮膜發酵1小時蒸玉米餅子的做法步驟44.加少許麵粉揉成光滑麵糰蒸玉米餅子的做法步驟55.分成大小相同的劑子蒸玉米餅子的做法步驟66.

搓圓蒸玉米餅子的做法步驟77.按扁後放入蒸鍋內蓋上蓋靜置30分鐘蒸玉米餅子的做法步驟88.大火燒開後蒸15分鐘即可小貼士玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

2樓:愛吃魚的喵醬

食材主料

玉米麵200g

小麥麵粉

150g

黃豆粉100g輔料水

180g

酵母3g

步驟1.溫水加酵母化開

2.加黃豆粉、玉米粉、麵粉揉成團

3.蓋上保鮮膜發酵1小時

4.加少許麵粉揉成光滑麵糰

5.分成大小相同的劑子

6.搓圓

7.按扁後放入蒸鍋內蓋上蓋靜置30分鐘

8.大火燒開後蒸15分鐘即可

小貼士玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

3樓:可以

1.玉米麵

2.我挖了6勺子麵粉到了盆中

3.又加了兩勺子白麵

4.加入適量的水和成糊狀

5.在電餅鐺上塗滿油 預熱

6.把面在手中按成小薄餅

7.電餅鐺熱後 把餅子放到上邊

8.繼續放入其他的餅子

9.大約5分鐘左右 開啟一看顏色就變的金黃了。遠遠的就聞到玉米的香甜味道了

10.把餅子反過來 兩邊都煎一下 這樣就更酥了。

的做法,蒸玉米餅子怎麼做好吃,蒸玉米餅子

4樓:匿名使用者

主料玉米麵

200克

小麥麵粉

150克

黃豆粉100克輔料水

180克

酵母3克

步驟1.溫水加酵母化開

2.加黃豆粉、玉米粉、麵粉揉成團

3.蓋上保鮮膜發酵1小時

4.加少許麵粉揉成光滑麵糰

5.分成大小相同的劑子

6.搓圓

7.按扁後放入蒸鍋內蓋上蓋靜置30分鐘

8.大火燒開後蒸15分鐘即可

小貼士玉米忌和田螺同食,否則會中毒;儘量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。

蒸玉米餅的做法步驟圖,蒸玉米餅怎麼做好吃

5樓:芭比

1、酵母用溫水化開,倒入玉米麵中攪拌

2.放入把小麥粉,加入溫水攪拌均勻

3.揉成麵糰,放至溫暖處發酵

4.發酵兩倍大,被呈蜂窩狀

5.蒸屜上放上玉米葉,用手將麵糰做成任意狀6.待鍋裡的水沸騰後,放入玉米餅,蒸15分鐘7.出鍋

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我們這裡的路邊攤 市場 超市裡都有賣各種主食的,發麵的玉米餅是很受歡迎的,不過賣的玉米餅一般會選用粗一點的玉米粉,只加或不加白麵,吃起來有些粗糙,用發酵速度很快的泡打粉 當然不會用無鋁的那種泡打粉 來製作,並且一大盆子麵糊就那樣暴露在灰塵飛舞的空氣中,看著都讓人沒了胃口 還是選擇自己製作會更衛生一些...

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