1樓：扶瀾微步
榨菜含有較多的鹽分和新增劑
用白開水泡洗對健康有利的
但是由於泡洗過程可能受到汙染
所以一般應該儘快吃完
不然可能變質
2樓：匿名使用者
榨菜位居世界三大名醃菜（即涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍）之首，歷來被列為素菜佳品。其工藝獨特，配料考究，鮮香脆嫩，回味悠長。
營養功效：榨菜主要含蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等。榨菜中含有穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種遊離氨基酸，很多營養成分都是人體所必需的。
低鹽保健型榨菜，還有保肝**的作用。榨菜能開胃健脾、補氣添精、增食助神。飲酒不適或過量時，吃一點兒榨菜，可以緩解酒醉造成的頭暈、胸悶、煩躁。
榨菜有「天然暈海寧」之說，暈車暈船者拈一片榨菜在嘴裡慢慢咀嚼，可緩解煩悶情緒。榨菜又稱「天然味精」，富含生產鮮味的化學成分，經醃製發酵後，其味更濃。
適者如斯：一般人皆可食用。常食油膩者、大病初癒或患小病而胃口不佳者，尤其適合食用。糖尿病患者、孕婦要儘量少吃榨菜，慢性腹瀉者忌食。每次10克左右。
食用榨菜不可過量，因榨菜含鹽量高，過多食用可使人罹患高血壓，加重心臟負擔，引發心力衰竭，出現全身浮腫及腹水。榨菜有多種吃法：佐餐、拌冷盤、作調味、作烹調輔料、作旅行食品、當零食等。
做湯時加點榨菜，其味甚鮮，有一種天然的雞湯式的形式的鮮味。
多喝熱開水對人身體好嗎，白開水喝多對身體有好處嗎
多喝熱開水有以下好處 緩解咳嗽症狀 用鼻和咽部充血助攻。喝熱水是一種優良的天然補救感冒，咳嗽和喉嚨痛。它化痰，也有利於從呼吸道中刪除它。因此，它可以從一個喉嚨痛提供救濟。它還有助於清除鼻塞。助消化熱水是用於消化特別有益。研究表明,在飯後飲用冷水,會導致食用的食物中含有的油質變硬。這可以在你的腸道內壁...
夏天多喝白開水對身體好嗎，夏天喝的白開水多，對身體會不好嗎？
白開水好 我國有12 5億人口，對全國大多數人尤其是廣大農村的人來說，飲用白開水既有益健康，又方便 經濟。水煮開後可把水中的細菌殺死，可除去有害於人體健康的有機化合物。尤其是到了夏季，溫溼度比較高，細菌繁殖快，稍不注意飲用了不乾淨的水，就會腹瀉。家中多備些涼白開水供大人和孩子喝，解渴 衛生 又涼快。...
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