山藥的營養對健康有哪些好處,吃山藥對身體有哪些好處

2022-06-01 17:26:41 字數 3445 閱讀 8895

1樓:合安康在天

有健脾益肺,固腎益精,補陰而清虛熱,且有一定的抗衰老的作用。山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與**的潤滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品。

吃山藥對身體有哪些好處

2樓:睿爸育兒記

吃山藥有什麼好處?#星知計劃#

3樓:月亮掛山溝

適合8個月以上對食材不過敏的寶寶

4樓:開冷桖

可補脾胃,益肺腎,主治脾胃虛弱、食少便糖、久瀉、肺虛咳嗽、腎虛腰痛、滑精等症。

5樓:紫琉璃水晶

有健脾益胃的作用。不過建議一次不要吃太多,容易脹氣。

6樓:南橘國服呂布

山藥健脾養胃 能保護寶寶腸胃健康配上好吃的水果泥

山藥對人體有什麼好處?

7樓:月亮掛山溝

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8樓:南橘國服呂布

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9樓:人在邯鄲

【功能與主治】補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。

用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。

麩炒山藥補脾健胃。

用於脾虛食少,洩瀉便溏,白帶過多。

10樓:金戈紫娃娃

吃什麼都對身體有好處,不挑食,營養更全面,不多吃,多了對身體就成了負擔。8成飽,休息好,無聊出去跑一跑,錢多好,錢少好,啥都不如快樂好,辣子雞,加多寶,不吃也沒見哪不好。終有一天明白了。。

花的都是,天地通用萬億毛。。。。。。

山藥有什麼營養功效?

11樓:匿名使用者

山藥作為一樣藥食同源的東西,不管是藥用還是食用,應用都非常廣泛,山藥有補脾氣、補肺氣、補腎的作用,所以對三髒的作用特點,可以顯著表現為補而不滯、溫而不燥,應用非常廣。山藥可以補肺氣,用於肺氣虛、虛勞咳喘;補脾氣用於脾氣虛引起的食少、納呆、便溏;補腎氣,用於腎氣虧虛引起的腰膝痠軟、耳鳴、耳聾。說到營養價值,是要從食品角度考慮。

菜場上經常會看到不同的山藥,其中很粗、很大、很脆的叫菜山藥,而入藥要用細長的鐵棍山藥,作為食物的山藥含大量蛋白質、黏液質、多糖、微量元素等。山藥黏蛋白有較好預防心血管疾病的作用,山藥裡含一種澱粉酶,被稱為消化素,所以用山藥熬粥是古代人經常用的一種養生保健方法,山藥粥被稱為「神仙粥」。經常有患者諮詢,大病後、術後送點什麼滋補品,經常推薦的藥材是小米加山藥,而不是人蔘、鹿茸、燕窩。

一碗小米山藥粥,具有滋養胃氣的作用,可以恢復病人的胃氣,比其他補品要好的多。

12樓:匿名使用者

《本草求真》:「入滋陰藥中宜生用,入補脾肺藥宜炒黃用。」「本屬食物,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰。是以能潤皮毛,長肌肉,味甘兼鹹,又能益腎強陰。」

山藥水提液能顯著抑制cu2 + 對γ 球蛋白的變性作用,表明具有抗關節炎的作用。山藥水提液還可消除尿蛋白,對突變細胞具有抑制產生的作用。

1、補中益氣:鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素,及其它礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛,固腎益精、益心安神等作用,李時珍《本草綱目》中有「健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷」之說。

2、消渴生津:該山藥有消渴生之功效:中醫**虛勞消渴(糖尿病)處方中常有山藥單味使用,或與其它藥物合用,效果更佳。

3、保健:由於鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,可以防治人體脂質代謝異常,以及動脈硬化,對維護胰島素正常功能也有一定作用,有增強人體免疫力,益心安神,寧咳定喘,延緩衰老等保健作用。

4、養顏:元代脾胃專家李杲說:「治**乾燥以此物潤之。「李時珍寫到:「山藥能潤皮毛。「山藥對滋養**,健美養顏有獨特療效。

5、鐵棍山藥特殊藥理功能:山藥中的銅離子與結締組織對人體發育有極大幫助,對血管系統疾病有明顯療效,鐵棍山藥中的鈣,對傷筋損骨、骨質疏鬆,牙齒脫落有極高的療效,對凍瘡、糖尿

病、肝炎、小兒瀉洩、遺尿症、嬰兒消化不良、潰瘍性口腔炎、肺結核、婦女月經帶下等患者也有很好的療效,久用可耳聰目明,延年益壽。

(女性)吃山藥對身體有什麼好處和壞處?

13樓:解不完的惑

不論男女 山藥都是滋補佳品!

山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過「藥不可貌相」,據古籍記載,多食山藥有「聰耳明目」、「不飢延年」的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、病後虛弱體質、婦女產後調養,小孩強健體魄都有顯著效果,因而被稱為「食物藥」。

山藥祖國醫學認為,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素c及礦物質,所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效,而且由於蓮藕在人體內產生的綜合作用,還可以對消除神經疲勞,自律神經失調、更年期障礙失眠等症狀的恢復有所幫助。

山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。

還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉,小便頻數。

控制進食慾望

作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、b族維生素、維生素c、維生素e、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼(choline)、尿囊素(allantoin)等。其中重要的營養成分薯蕷皁,是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效;而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵素等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。

更值得一提的是,山藥對於mm們而言,更是一種天然的纖體美食。它含有足夠的纖維,食用後就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。

儲存並不難

新鮮山藥容易跟空氣中的氧產生氧化作用,與鐵或金屬接觸也會形成褐化現象,所以切開山藥最好用竹刀或塑料刀片,先在皮上畫線後,再用手剝開成段。切口處容易氧化,可以先用米酒泡一泡,然後以吹風機吹乾,促使傷口癒合,再用餐巾紙包好,外圍包幾層報紙,放在陰涼牆角處即可。

山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載,山藥性味平、甘、無毒,有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止洩痢、化痰涎、潤皮毛、治洩精健忘等功效,是一種上等的保健食品及中藥材料,在東南亞一帶自古被廣泛地作為醫療食補之材。

14樓:月亮掛山溝

山藥健脾養胃,增強免疫力,寶寶少生病,搭配香蕉潤腸通便香甜細膩

15樓:家庭醫生名醫**

淮山我們經常吃,它會經常出現在我們的湯裡、菜裡甚至是甜品裡,在很多中藥方和中成藥裡面我們也經常可以看到它的身影,淮山作為一種通源藥食,它的具體功效有哪些呢?

16樓:笑傲江湖

女性吃山藥對身體的好處還是很多的,山藥裡面有很多成分是對女生好的。

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