1樓：
需要提前準備好的材料包括：米粉 300克、肉末 30克、豆瓣醬 半茶匙、生抽 兩茶匙、老抽 一茶匙、薑末 少許、蒜末 少許、蔥花 少許、料酒 一茶匙。
1、蔥花，蒜末，薑末備用。
2、起油鍋倒入適量底油下肉末炒至變色加入一茶匙料酒。
3、加入豆瓣醬炒香。
4、加入一碗清水。
5、倒入米粉，加入生抽，老抽調味。
6、大火燒開煮三分鐘撒上蔥花。
7、拌勻完成。
2樓：匿名使用者
用料主料
米粉200克
輔料芹菜
50克豬肉
100克
洋蔥1/4個
花生碎少許鹽少許
生抽1湯匙
老抽1/2湯匙
白糖1/2茶匙
郫縣豆瓣
少許黃豆醬
1/2湯匙
澱粉少許
辣椒油適量
胡椒粉少許
料酒1/2湯匙
蠔油1/2湯匙
肉末米粉的做法
1.蔬菜圖
2.米粉圖，米粉需要提前用開水泡發
3.肉切末，加生抽老抽鹽胡椒粉料酒抓醃
4.芹菜洋蔥切粒
5.芹菜粒一部分要炒進醬中，一部分留下做碗底用，碗底我用了花生碎，糊椒粉，因為炒的醬料味道比較足，這裡就比較簡單了
6.準備澱粉水，準備調料碗，這裡用到蠔油生抽老抽黃豆醬等7.炒鍋倒油，炒香洋蔥碎，，加上豆瓣
8.下肉末炒散，加上之前準備好的調料碗兒
9.加上芹菜末
10.翻炒後淋上澱粉水，煮成肉醬
11.起鍋燒水，煮米粉，把握要口感，不要太爛了12.碗底中加小量湯，這裡的湯用肉湯是最好的，沒有的話用清湯也可以。
撈出煮好的米粉，澆上肉醬，放上芹菜或者香蔥碎，拌均勻，根據自己的喜好，新增辣椒油和醋
無名緣米粉加盟多少錢
3樓：匿名使用者
無名緣米粉有加盟費保證金培訓費還有其他的一些費用，一共要1萬多塊，並且首批進料也要求幾千元，費用還是很高的。市場上還有一個天合緣米粉，吃起來跟無名緣味道差不多，投資費用要便宜很多，還沒***金。他們總部都在哈爾濱，你可以一起考察一下，再做決定。
4樓：邢暖九翠梅
加盟一個品牌店是需要各種費用的，我覺得您打**詳細的諮詢一下或者去官網查查各項費用，一共需要多少錢，這樣開一個無名緣米粉店大致需要多少錢，心裡就有數了
5樓：匿名使用者
投資金額:5-10萬元 所屬行業:餐飲.
我想開一家無名緣米粉店會賺錢嗎都給點建議
6樓：小碎花
我之前好像都是在北方一些城市看到的多些，如果店面選在**量大點的地方，味道好點，貴點都不要緊，像步行街之類商業街上，如果在學校附近，便宜點會更好賣。我們學校以前有一家生意好到爆。
7樓：匿名使用者
無名緣米粉會賺錢的，不過加盟費不能選太高的，條件不能太苛刻的，你可以看看天合緣米粉公司的，他們的加盟費便宜，條件要求也少
8樓：匿名使用者
商超裡開無名緣米粉的很多，現在快餐也競爭這麼激烈還有人繼續在開店，證明還是賺錢的！
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糯米粉怎麼做餈粑，用糯米粉怎麼做餈粑
1糯米洗淨，用清水浸泡10小時以上。2糯米瀝掉水，裝入大碗，蒸鍋水開後放入糯米，蒸15分鐘左右熟。3趁熱取出糯米倒入厚底鍋中，用擀麵仗使勁搗，搗至幾乎看不見米粒就行了。4花生 芝麻和白糖裝小碗混合均勻，搗好的糯米揪小團，在小碗中滾一圈，沾滿蘸料即可。5小貼士 1 糯米加少量水直接用電飯煲煮熟也可以。...