1樓：戒為良藥
糖烤栗子（烤箱版）的做法
1.這是農家剛從樹上摘下的毛栗子
2.已去除毛殼的栗子
3.栗子清洗一下，晾乾。用刀在表面劃一刀（這步要小心一點，因為栗子會滾動，難固定，用刀一定要小心，或者用剪刀剪）。
4.栗子放入碗裡，倒入色拉油拌勻，使其表面沾滿油。
5.烤盤鋪錫紙，栗子平鋪烤盤放入預熱200°的烤箱烤25分鐘。
6.糖和水混合，放在煤氣爐上加熱至冒泡，糖完全融合水中成糖水。
7.栗子拿出烤箱，用刷子蘸糖水刷栗子表面，栗子裂開處多刷點，刷好糖水後再入烤箱烤5分鐘左右。可以先嚐一個，再根據口感是否延長烘烤時間，因為每家烤箱不同，溫度會有不同。
8.又香又糯的糖烤栗子出爐。
2樓：奧田整合灶電器
可以的。
板栗洗淨晾乾，用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)
切好的栗子放入碗裡，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油
烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱
白砂糖和水混合，隔水加熱攪拌，使白砂糖完全溶解在水裡，成為糖水。栗子放入烤箱烤25分鐘左右後，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)
刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤5分鐘即可
1 、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。不要買太大的，不易烤熟。
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟，才會好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
3樓：暮光耕耘
可以用烤箱來做烤板栗的，具體方法如下：
配料：栗子：700g，植物油1大勺+二分之一小勺，白砂糖30g，水12g。烤焙：烤箱中層，上下火200度，35分鐘左右。烤到28分鐘左右取出烤盤刷糖水。
【製作過程】：
1、板栗洗淨晾乾（不想等待用廚房紙擦乾也可以），用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗裡，倒入植物油(一般植物油均可，花生油更好，烤好之後會更香)
3、攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。
4、烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合攪拌，使白砂糖完全溶解在水裡，成為糖水。栗子放入烤箱烤28分鐘左右後，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。
(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)6、刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤7分鐘即可。
tips： 1、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。2
、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟，才會好吃哦。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時候順利裂開。
4樓：龜型餅乾
下面糖烤栗子的做法你可以參考一下：
栗子700g，植物油1大勺+二分之一小勺，白砂糖30g，水12g。
烤箱中層，上下火200度，35分鐘左右。烤到28分鐘左右取出烤盤刷糖水。
【製作過程】：
1、板栗洗淨晾乾（不想等待用廚房紙擦乾也可以），用刀在每個板栗上面豎切一刀(將表皮切穿)。
2、切好的栗子放入碗裡，倒入植物油(一般植物油均可，花生油更好，烤好之後會更香)。
3、攪拌栗子，使每一個栗子表面都均勻裹上一層植物油。
4、烤盤鋪上錫紙，把栗子平鋪進烤盤，放進預熱好200度的烤箱。
5、白砂糖和水混合攪拌，使白砂糖完全溶解在水裡，成為糖水。栗子放入烤箱烤28分鐘左右後，把烤盤取出來。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面。
(邊刷邊翻動栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口處)。
6、刷好糖水以後，繼續放進烤箱，烤7分鐘即可。
注意事項：
1、買栗子的時候，挑選顆粒飽滿，個頭中等的栗子。
2、在栗子表面裹上一層植物油，可以有效的防止栗子烤糊。
3、因為栗子的大小、每家烤箱的溫度差異等原因，配方里提供的烤制時間僅供參考。在烤的差不多的時候，可以先取出一個栗子嘗一下，看看是否熟透了，如果還沒有，則延長一下焙烤的時間。栗子一定要完全烤熟，才會好吃。
4、用刀在栗子上劃口子，可以使栗子烤的時候順利裂開。如果你偷懶省略了這一步，就要做好栗子焙烤時候在烤箱發出劈啪巨響的心理準備，而且，不一定所有栗子都能裂口。
5樓：匿名使用者
烤箱栗子的做法
洗乾淨栗子，瀝乾水。
拿刀給栗子開口，然後用植物油拌均勻。
烤箱230度預熱五分鐘。烤盤下墊錫紙，上面放栗子。
五分鐘後，烤盤放入烤箱第三層。
這時候，水衝開白糖，攪拌均勻。
二十分鐘後，看到栗子張口了，拿出烤盤，用筷子逐個夾出栗子從白糖水裡過一遍，再放回烤箱。
十分鐘後，關掉烤箱，拿出烤盤，可以享受美食了。
6樓：積水成淵
板栗是可以用烤箱烤的，下面我來說一下做法。
7樓：青島小魚聊創業
先將板栗清洗乾淨，然後在板栗上面輕輕的劃一個口子，既方便入味又能讓香氣出來，然後放在烤箱進行烤制，烤制10分鐘左右就可以拿出來吃了。
8樓：匿名使用者
板栗可以用烤箱，但是要做一些前期準備工作。首先把板栗洗乾淨，然後用小刀在每個板栗上劃個十字花刀，這樣烤的時候不會爆的烤箱很髒。
9樓：醇味坊
hello！我是軟糯香甜的烤板栗。只用到烤箱，乾淨、快捷、方便，味道也相當的不錯。
曾經有人問我「買了烤箱，又懶得烤蛋糕，還能幹啥？」，那就動手吧，相信我，你家的烤箱真的是萬能牌的。
10樓：wyshi師
首先把板栗弄乾淨之後，用刀在板栗上割幾刀，然後加入適量的油，把板栗正面朝上放入烤箱中，中上火烤20分鐘，然後拿出來撒點白糖，再烤十分鐘就可以了。
11樓：大菠蘿炒飯炒麵
一定要提前用開水泡一下，讓栗子充分能有浸泡的時間，在烤制時候可以適當切個口子，讓栗子在烤制過程中充分受熱。
12樓：吃就沒毛病
最全面家用烤箱評測，烤板栗最簡單的做法不用烤箱香甜綿軟個個都開口好吃……
烤箱烤蛋糕可以用不鏽鋼盆嗎
13樓：匿名使用者
可以，但是不鏽鋼導熱不均勻，一般烘焙製品都是鋁
14樓：青松嶺無悔
烤箱烤蛋糕能用不鏽鋼盆。現在廚房用不鏽鋼盆的很多。
15樓：索倫託電器
可以的，不過用專門的蛋糕用的托盤做出來的蛋糕會比較好吃點~
烤箱可以烤什麼簡單的
16樓：aa微湖來客
電烤箱的用途很廣，主要是烘烤麵包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨、又燒以及花生等，還可以烘烤豬扒、牛扒、通心粉等西式菜點。烤肉；烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。專家推薦用麥德龍買的義大利香料，可以輕鬆飄出肯德基的香味哦。
電烤箱用途二：常規的烘焙家庭製作；烤蛋糕、烤麵包、烤曲奇、烤泡芙。麵包、蛋糕、曲奇餅乾和泡芙之類的烤制甜點，小孩子們都愛吃。
電烤箱用途三：發酵；放一小杯水在烤箱，用最低溫度檔，可以當作醒發箱用（做麵包、比薩或饅頭、包子時，不用再大鍋蒸水發酵麵糰了）。有些廠家的烤箱已經特設了醒發功能的話，就更簡單了。
電烤箱用途四：做巧克力；做巧克力作品時，用最低溫度檔或「解凍」檔，可以很輕鬆當作巧克力熔爐用，很方便快捷。電烤箱用途五：
去潮；家裡的堅果類食品（瓜子、杏仁、核桃、板栗）受潮不脆了，用烤箱翻熱除溼，冷卻後就很脆了，效果非常好。電烤箱的其他烹飪方式：雖然電烤箱的主要功能是烘烤食物，但是電烤箱還能用於其他許多的烹飪方式，可謂是一機多用啊。
1、蒸：在烤箱裡防一個水盤再將材料連同容器一起放入水盤中利用隔水加熱來蒸熟食物；2、煮：將材料放入耐烤的大容器中加入足夠的水量再放入烤箱中烘烤可達到長時間燉煮效果；3、煎：
拷盤先倒入油，再放入材料，中途翻面即可；4、炒：先預熱烤箱，材料放入鋁箔紙中，倒入油與調味料拌勻，再放入烤箱中途再拌勻一次即可；5、回鍋加熱：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。
另外煎過和炸過的食物如果再以原本的烹調方式加熱，會吸入更多油脂，使食物膩口，美味盡失，而以烤箱改用低溫來烘烤加熱則可避免這種情況的發生
17樓：奧田整合灶電器
1.經典蜜汁雞翅
難度★★
醃一醃：雞翅用味極鮮醬油、蠔油、五香粉醃一晚上。番茄醬什麼的也可以隨意放，反正怎麼都好吃。
烤一烤：上烤架，為了防粘，烤架上面鋪錫紙，用叉子戳洞，方便滴油。下面放烤盤接油。200℃ 10分鐘，拿出來刷蜂蜜，繼續10分鐘。再拿出來翻面刷蜂蜜，10分鐘。
2.羊肉串
難度★★★★
切一切：無骨的淨羊肉切大塊。
醃一醃：用大量孜然粉、大量辣椒粉、一點鹽抓勻，有的話還可以放一點蒜粉和蔥粉。
串一串：就是串竹籤。烤一烤：烤架+烤盤接油，220℃ 10分鐘，翻面再8分鐘。
3.扭腰
蝦難度★★★
切一切：大蝦從背部切開，取出蝦線
醃一醃：橄欖油+蒜末+小米辣+雞精做成醬汁，一隻蝦塞一小勺。
烤一烤：烤盤鋪錫紙，200℃ 10分鐘。蝦殼脆撲撲也能吃。如果不想要扭腰效果就用竹籤串起來烤。
4.烤雞肉
串難度★★★★
切一切：雞腿肉切塊。蔬菜（青紅辣椒、洋蔥、大蒜之類的，隨意）等醃好雞腿肉再切塊。
醃一醃：切好的雞腿肉用蒜末、味極鮮、蜂蜜醃半天。
串一串：就是串竹籤。
烤一烤：220℃正反面各6分鐘，中間刷點番茄醬、辣椒醬什麼的。
5.奧爾良烤裡脊
肉難度★★★★
切一切：裡脊肉切片。
醃一醃：網上買奧爾良醃肉料，按照說明醃三小時以上。
串一串：就是串竹籤。烤一烤：200℃正反面各8分鐘。
怎麼用烤箱烤薯條？
18樓：hauswirt海氏
原料：去皮
紅薯200克，融化了的黃油10克，白芝麻少許。1、紅薯去皮洗淨，並切成細小長條；2、將紅薯條擺到墊著油紙的c30烤盤上，依次刷上適量黃油；3、烤箱調至200度預熱5分鐘，然後將薯條放進烤箱，烘烤10分鐘；4、十分鐘後將薯條取出，刷上一層黃油撒上白芝麻，然後再回烤箱180度烘烤7分鐘；5、到時間後從烤箱取出，晾涼後即可食用；
19樓：郯北鮮于悅宜
材料土豆，番茄醬，鹽
做法1.土豆去皮切條裝碗
2.加色拉油，鹽拌勻
3.烤盤鋪錫紙，刷薄薄一層色拉油
4.土豆條排放在錫紙上，烤箱上下200度
5.直到薯條邊緣微變色就可以取出來吃啦
烤豬蹄可以直接用烤箱烤嗎
可以直接用烤箱烤，香烤豬蹄的做法如下 主料 豬蹄500g 輔料 食用油適量 鹽適量 大蔥適量 老抽適量 姜適量 料酒適量 花椒適量 十三香適量 大蒜適量 陳皮適量 花生碎適量 孜然適量 芝麻適量 蜂蜜適量 步驟一 豬蹄切塊，洗淨後涼水下鍋加薑片煮開。步驟二 焯過水的豬蹄撈出，再用開水沖洗乾淨備用。步...
烤箱可以烤排骨嗎，烤箱烤排骨要多久時間
入烤箱上下火200度烤30分鐘。烤排骨的方法 先把排骨洗淨並剁開，將醬油 料酒 白砂糖 鹽 黑胡椒粉 五香粉 如果用燒烤醬的話，這時也加入燒烤醬 一起拌成調味汁，並將調味汁均勻的刷在排骨上，醃製入味，醃製的時間最好是一個晚上，或者幾個小時也可以，實在沒時間一個小時也可以了。然後烤盤上鋪錫紙，將醃製好...
請問，包子可以用烤箱烤嗎？烤出來的包子會是什麼樣的呢
用乾酵母製作，外形明顯膨脹的包子可以放在烤箱裡烤熟。溫度不宜高，時間要長一些，防止外糊裡生，烤至外表金黃即可。吃過吊爐烤餅嗎？吃過碳火烤饅頭包子嗎？外酥脆內軟香，包子在烤箱加工肯定沒有氣蒸的鬆軟，外皮失掉水分稍硬點，但也會好吃，說不上燒烤族嚐試之後還會喜歡呢。絕對可以，但在與做法，不可能按照傳統思維...