1樓：乜錦燕娟娟
最簡單的方法是把玉米冷凍，不僅不變質，營養也不容易流失。 儲存熟玉米時，只需將煮熟的玉米裝入保鮮袋中，封緊袋口，放入冰箱冷凍室，可儲存一週。下次想吃時，在微波爐中加熱，或用水煮幾分鐘即可。
很多人在儲存煮熟的玉米時，習慣將其隨手放在冷藏室。但這樣儲存的玉米很容易變餿。這是因為，玉米中佔很大成分的營養物質是澱粉，而澱粉的主要成分是糖，一個玉米的含糖量約在65%。
含糖量高的食物容易變餿。因此，熟玉米儲存在足夠低的溫度下，才不容易餿。 生玉米儲存時，應先剝去玉米外層的厚皮，只留下兩三層內皮。
不用擇掉玉米鬚，也不用清洗，直接放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱冷凍室裡儲存即可。這樣玉米能儲存半年不變質，並且始終鮮嫩不變。 想吃時，取出玉米，洗淨後放入鍋中。
倒入清水，大火煮開後，再煮10分鐘左右即可。需要提醒的是，冷凍玉米不用提前解凍；煮的時候，也不要水開後再放入。
2樓：隨緣其後
把玉米煮熟後,放涼,剝成一粒一粒的,放入食品袋中冷凍,想要吃的時候拿出來,帶化了之後可以做松仁玉米,也可以直接用辣子炒,想做普通的菜一樣,味道很不錯的,還有營養
3樓：a芽芽
最好是煮熟、剝粒，再用保鮮袋裝好，冷凍
這樣又省地方又可以做出好吃的菜呢。
想想十幾棒玉米放在冰箱裡，哪還有地方放別的東西呢？
熟的玉米粒不用化凍，可以直接做菜，
可以做松仁玉米，
可以做金沙玉米，
也可以切碎一點，包在餃子裡，做玉米肉餃，
等等~~~~~~
好多好多
總是煮著吃也沒什麼意思呢
你說是不是
這都是我的小小經驗哦
希望能幫到你~~~~~~~~~~~~~~
4樓：
煮熟後變成粒或者整個都可以的,放在冰箱裡就好了.
5樓：辣椒圈
冷凍,不分生熟，分別單個放進保鮮袋，然後在冰箱冷凍室儲存。
熟玉米拿出來吃的時候，直接放進微波爐微波2分鐘就可以了。
生玉米可以用水解凍，然後在煮熟吃，或者也直接微波爐蒸熟。
另外，煮好的玉米最好不要長時間泡在水中，這樣會越來越爛，味道和營養也都流失了。
6樓：小福丸子
生的玉米不用單獨分個儲存的,我家的都直接放個大保鮮袋,放在冷凍室裡儲存就可以了.拿出來還是1個個的,不會結在一起的.拿出來無需解凍,直接放在水裡煮就可以了.
微波爐不行,我轉過的,不熟,還很硬呢.
熟的玉米,煮完的熟玉米沒吃完怎麼辦呢,放在保鮮袋裡或者保鮮盒放冰箱儲存,再吃的時候拿出來微波爐叮1-2分鐘就可以了.
不過熟的玉米最好不要在冰箱放好幾天再吃,因為冰箱會使玉米粒水分揮發,變得又乾又硬,這個時候用微波爐叮會更硬,難以下嚥,只好放水裡煮呢.
以上都是我的實踐經驗噢~
7樓：木子老師**答疑
回答您好親，很高興回答你的問題，這邊幫你整理答案，您稍等一下哈！
包裹好的玉米，塞放到冰箱凍凍室裡，儘量單獨放一個冷凍盒，不要與肉食等生冷的食物放在一起。
希望對你有所幫助！祝您生活愉快！滿意的話給我一個贊謝謝啦！更多1條
新鮮玉米如何保鮮？
8樓：q王小年
操作步驟：
1、將新鮮的玉米剝掉外皮（可以留一兩層，根據自己喜好）。
2、不要清洗玉米，用保鮮袋將玉米包好。
3、把袋內的空氣全部擠壓出來，紮緊袋口，放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了。
4、想吃的時候從冰箱裡拿出放在水中解凍，解完凍洗乾淨放入鍋中煮熟就可以吃啦，口感與新鮮玉米沒什麼兩樣。
9樓：
剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。
食用前，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，繼續煮8分鐘即可。不用提前解凍，更不要水開後再放入冷凍的玉米煮。
煮玉米，無論是新鮮的玉米，還是冷凍儲存後的玉米，在煮的時候，都不要剝去所有的玉米皮，留幾層內皮和鬚子，煮出來的味道才香。煮玉米要冷水下鍋，煮的時候，放一點點鹽，可以使玉米的口感更甜香。
儲存玉米粒：直接把生玉米粒剝下來玉米粒放進冰箱的冷凍室。等到想吃的時候隨時拿出來，按照平常的吃法就可以了。
此法還可以做成鮮玉米麵，磨成粉後分裝入保鮮袋,放入速凍箱裡,什麼時候想吃就取一小袋。
我用安扣保鮮盒使用方便，一鍵開啟，方便快捷，隔離空氣，防止食物受到感染，你可以也試試
10樓：一點小技能
玉米儲存只需一個小方法，放一整年都新鮮，不用再花**買了
11樓：
首先，我們把玉米最外層的皮去掉，只留下最裡面的兩三層皮，玉米鬚要留著。
然後將玉米放進真空保鮮袋裡，用真空機將裡面的空氣排出。
真空包裝好後，將玉米放置於冰箱內冷藏起來。這樣就可以達到長時間保鮮的效果了。
拿出來吃的時候，不需要解凍，不需要扒皮和去掉鬍鬚，只需用清水沖洗一下，放進鍋裡煮就可以了，皮和須可以使煮出來的玉米更香，煮的時候可以稍微加一點鹽，味道會更甜。
你也試一試吧。
12樓：秋薏濃
買的時候不要把外面的殼撥了
新鮮的玉米要怎麼儲存？
13樓：木子云的綠蘿
1，首先我們挑選一些的鮮嫩的玉米，把外面的髒東西先去掉。
2，然後我們在用手把玉米的外皮剝掉，只需要留下里面的兩三層內皮即可，不要去掉玉米鬚，也不必清洗。
3，然後再把玉米裝入乾淨的塑料袋裡，或者裝進保鮮袋也可以，如下圖所示。
4，然後再擠壓排出塑料袋裡的空氣，然後把口紮緊，如下圖所示。
5，放入冰箱冷藏室儲存，這樣玉米能夠長期儲存而不壞，可以隨時享用到鮮嫩的玉米。
14樓：禰的生活小幫手
1、在購買了新鮮玉米以後，回到家要把它外層的老皮去掉，只留裡面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱裡面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質，為人們隨時食用鮮玉米提供了方便；
2、把鮮玉米存在冰箱裡以後，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以後再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然後轉為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差；
15樓：匿名使用者
儲存的時候，不要去皮，這樣可以防止水分流失，然後用保鮮膜包起來，要包嚴實，防止脫水，最後放冰箱就可以儲存很久了。
16樓：一眼望界
不需要去皮。玉米是屬於最好儲存的蔬菜之一了，新鮮的玉米可以選擇連皮放入冰箱，拿出來的時候再去皮，和剛買的沒區別，放在外面的話，會有部分水分蒸發，看起來不是那麼飽滿。
17樓：育兒寶藏啦
1將新鮮玉米去皮，用保鮮膜把玉米包好 ，放進冰箱冷凍，可以放到冬天吃，
2可以把玉米煮熟， 空幹水分，放進保鮮袋裡冷凍。
18樓：搜趣生活幫
儲存玉米只需1個小方法，放一整年都照樣新鮮，看完您會感謝我的
19樓：專注生活中的小妙招
玉米要怎麼儲存才新鮮？只需一個小方法，放一年都不會壞
20樓：匿名使用者
不要把外面的頁弄開，用袋子裝起來放冰箱裡
21樓：winslow牌
放在通風處.主要是要在溫度15以下.
22樓：庹芷藍
剛摘下的包穀怎樣儲存為好？
23樓：匿名使用者
家庭裡可兩種方法：
1、常規煮玉米的方法將玉米煮熟，冷卻控幹水分以後，用保鮮袋包好後冷凍儲存，想吃的時候重新大火蒸或煮後即可食用。
2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。食用前，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮熟後食用。
注：1、第二種方法適於儲存糯玉米，甜玉米雖然也可以，但口味不如煮熟後儲存的。2、不論哪種方法，如果能夠採用真空包裝，口味更佳。
新鮮玉米怎麼儲存？
24樓：比你還要體檢
2、取一保鮮袋，將玉米放入保鮮袋內，注意玉米無需清洗。
3、儘量排除袋內的空氣，紮緊袋口。
4、放入冰箱冷凍室內即可長久保鮮了。想吃的時候從冰箱裡拿出來先剝皮，再放入水中解凍，解完凍洗乾淨放入鍋中煮熟就可以吃啦，口感與新鮮玉米沒什麼兩樣。
1、常規煮玉米的方法將玉米煮熟(可留兩層外衣增加甜度)，冷卻控幹水分以後，用保鮮袋包好後冷凍儲存，想吃的時候重新大火蒸或煮後即可食用。
2、剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。食用前，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮熟後食用。
注：1、第二種方法適於儲存糯玉米，甜玉米雖然也可以，但口味不如煮熟後儲存的。
2、不論哪種方法，如果能夠採用真空包裝，口味更佳。
儲存新鮮玉米的方法：
首先，買玉米的時候，應注意挑選玉米粒顆顆飽滿、排列緊密、軟硬適中的鮮嫩玉米。將玉米煮熟後，立即放入冰水浸泡一分鐘左右，可以使玉米保持鮮嫩不幹癟長達一個小時。
25樓：貌盛製冷
鮮玉米儲存方法介紹及建造一個鮮玉米速凍冷庫多少錢？主要分享鮮玉米採收、預冷、進庫、轉庫等方法
26樓：情感神仙姐
冷藏。將玉米放進冰箱，用保鮮袋密封好，待到冬天吃都是新鮮的玉米。
27樓：二丁目木木木
新鮮玉米要放在冷藏室儲存，儲存時要將玉米的一些玉米穗還有皮清理乾淨，裝在保鮮袋中儲存。
28樓：一語隨言
剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。
29樓：e時光再燃
只需要放在冰箱的保鮮層裡面就可以了，而且這樣可以很好的保證玉米的營養和口感。
如何儲存新鮮玉米
30樓：禰的生活小幫手
新鮮的玉米儲存：
1、在購買了新鮮玉米以後，回到家要把它外層的老皮去掉，只留裡面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱裡面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質，為人們隨時食用鮮玉米提供了方便；
2、把鮮玉米存在冰箱裡以後，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以後再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然後轉為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差；
31樓：舊愛成夢
儲存新鮮玉米的方法:
1、在購買了新鮮玉米以後，回到家要把它外層的老皮去掉，只留裡面兩三層比較嫩的外皮，玉米的須也不要去掉，更不能清洗，直接把它們放在保鮮袋中，進行密封，再存入到冰箱裡面的冷凍室中，這樣存放的鮮玉米保質期會很長，可以一直到第二年新玉米上市也不會變質，為人們隨時食用鮮玉米提供了方便。
2、把鮮玉米存在冰箱裡以後，在食用時隨時取出就可以，如果想煮制鮮玉米，也不用解凍，在鍋中放入清水以後再把冰箱中取出的鮮玉米放進去，用大火燒開，然後轉為中火煮制十五分鐘，鮮玉米就煮好了，食用時鮮重的口感與氣味一點也不比剛上市的時候差。
參考資料蔬百科.蔬百科[引用時間2017-12-23]
如何儲存新鮮玉米，新鮮的玉米要怎麼儲存？
剝去玉米外層的厚皮，留3層玉米的內皮，不必擇去玉米鬚，更不必清洗，放入保鮮袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷凍室裡儲存。儲存期很長，至少在下一個玉米上市季節之前，能保證你隨時可以吃到鮮嫩的玉米。食用前，把玉米從冰箱裡拿出，用清水沖洗乾淨後，放入鍋中，倒入清水，大火煮開後，繼續煮8分鐘即可。不用提前解...
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