1樓：贛南臍橙
紅棗味甘、性溫，可入脾經、胃經，有補中益氣、養血安神、健脾和胃的功效。山藥味甘、性平，可入肺經、脾經、腎經，有健脾益氣、滋腎養陰的功效。體質虛弱、食慾不振、胃腸功能不好的老年人經常食用此方，保健效果佳。
小米熬粥一直有「**粥」之美稱。對於老弱病人和產婦來說，小米是最理想不過的滋補品。由於小米不需精製，它儲存了許多維生素和礦物質，其中所含有的蛋白質、脂肪、鈣等含量都比大米高。
一般糧食中不含有的胡蘿蔔素，小米每100克含量達0.12毫克，維生素b1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，有利於產婦產後滋陰養血。
小米不僅營養全面豐富，還有養胃的功效。中醫認為小米味甘、鹹、性涼，入腎、脾、胃經，《本草綱目》就有小米「治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃」的記載。因而對於體弱多病，氣血不足，脾胃虛弱的老人十分有益。
專家直言：「小米最養人。」
儘管小米熬粥是非常好的做法，但本著五穀要雜吃的原則，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬製，均衡其營養。另外，由於粥類食品易吸收，導致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥時需要慎重一些。
2樓：深度社評
小米粥可以養胃
紅棗可以美容養顏
小米薏米山藥紅棗有什麼功效
3樓：匿名使用者
小米益腎健胃催眠，薏米有利水消腫、健脾去溼，常食可使**光澤細膩，美白祛斑，紅豆有清心養神、健脾益腎的功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力，蓮子有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效，枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精，紅棗為補氣藥類,其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效，山藥清熱，解毒，具降血糖和滋補助消化之功效。一起煲粥對身體有益無害，可放心食用。
小米山藥紅棗粥的禁忌
4樓：zxc龔燦
淮山藥紅棗小米粥的忌宜群體
淮山藥紅棗小米粥是一種作用多多的的藥膳粥，因此也是有一定的服用忌諱。大夥兒要依據自身的身體素質來挑選服用，不適合的也不應多食了，由於一些營養成分食品並不是對每個人都一樣有利。淮山藥紅棗小米粥的忌宜群體各自有什麼呢?
適合群體：
1、慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症狀都能夠適當服用淮山藥紅棗小米粥。
2、高血壓、高血糖的人員，中老年都能夠適當多吃山藥紅棗小米粥，做到理想化的飲食**實際效果。
3、脾胃虛弱，肝不好的人也可適當多吃，淮山藥紅棗小米粥能有經濟效益腎、補氣血。
4、需要預防骨質疏鬆和貧血的人員還可以適當多吃山藥紅棗小米粥。
5、追求美麗女性、工作壓力太大的工薪族可多吃以做到降血壓、提高睡眠質量，養顏美容的實際效果。
忌諱群體：
1、月經期有眼腫或腳腫、腹脹狀況的女士不宜吃紅棗，不然水腫的狀況會更比較嚴重;身體素質躁熱的女性不宜在生理期吃山藥紅棗小米粥，不然會導致月經量過多。
2、糖尿病人不能多食。淮山藥屬根莖類食材，木薯澱粉量較高，假如過多服用反倒不容易降低血糖，而會造成 血糖升高。此外，大棗糖份也相對性較高，因而，身患糖尿病的人不適合多吃山藥紅棗小米粥。
3、便祕者少吃山藥紅棗小米粥。淮山藥中帶有豐富多彩的木薯澱粉，它針對身患胸腹脹痛、便祕、便祕者最好是少吃，待這種病症減輕後能夠再服用。
5樓：晏流利al午日言成
老年人在熬粥時，可以將小米和糯米摻在一起，並放上一些紅棗或山藥一起熬，紅棗有健脾、和胃、滋補的功能，山藥則可刺激小腸運動、促進腸道內容物排空，如兩者作用相加，即可在滋補的同時，起到促進胃腸道消化，預防便祕的作用。通常來說，這種粥比較適合食慾不好、脾胃虛弱的老年人食用。
6樓：
這個粥是養生粥，小孩大人都可以用的，只是患糖尿病人少吃，因含糖的，還有哪種人不能食用，我不曉得，你可諮詢醫生吧。
小米山藥紅棗一起熬粥給寶寶喝有營養嗎
7樓：寧星緯赧塵
五穀裡一般沒有克的，這些放一起沒什麼問題但是我覺得你可以這麼規劃，把蓮子百合綠豆小米高粱米放一起，這比較清涼補潤，
山藥薏仁黑米紅豆大棗枸杞放一起，這比較溫熱補血。這兩種粥可以交換著吃，也可以根據季節有偏重，上火乾燥的夏天多吃前一種，怕冷受寒的冬天可以多吃後一種
8樓：在水一方
小米山藥紅棗一起熬粥給寶寶喝有營養,小米有「代蔘湯」之美稱。由於小米不需精製，它儲存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素b1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高於大米。具有防止消化不良及口角生瘡的功能。
具有防止泛胃、嘔吐、滋陰養血、清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。山藥味甘，性平。歸脾、肺、腎經。
山藥補脾養胃，生津益肺，補腎澀精。用於脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉；肺虛喘咳，腎虛遺精；婦女脾虛帶下；肺虛久咳咽乾；腎虛遺精、尿頻；消渴多飲。與紅棗一起熬粥功效更好。
9樓：匿名使用者
小米山藥紅棗一起熬粥給寶寶喝有營養嗎?今天我給寶寶熬了這個,寶寶還挺喜歡喝啊
小米紅棗山藥粥怎麼煮
10樓：老表有點呈
材料準備：bai100克小米、100克山藥、15粒大du棗、1000ml水、電飯煲一個zhi。
具體做dao法如下：
1、將山藥洗淨，去
專皮，切成滾刀屬塊，紅棗浸泡至微軟，同樣清洗乾淨並去核，還有小米淘洗乾淨。完成之後可以分別用小碗盛放。
2、將小米、紅棗分別放入鍋裡，加入適量清水，把電飯煲工作模式設定成「煮粥」，完成之後按開機鍵使電飯鍋開始工作。
3、5分鐘後，此時可以發現小米稍微粘稠，然後把山藥全部匯入電飯煲內，接著一直煮。直到電飯煲煮粥按鈕自動跳至保溫即可。
4、此時可以出鍋，然後根據自己的喜好加入糖或者鹽調味，或者搭配鹹菜食用味道更美，小米紅棗山藥粥製作成功。
11樓：紅棗
小米山藥
紅棗粥的做法：
用料主料瘦肉100克
輔料山藥50克大棗50克小米版50克
做法1.山藥洗權淨去皮，切成山藥丁（山藥有大量粘液，很容易過敏，建議處理的時候帶上手套）。
2.大棗提前洗乾淨浸泡15分鐘，然後上鍋煮熟透。
3.熟透的大棗很方便去皮，輕輕撕掉皮，去掉棗核。
4.用勺子把大棗壓成棗泥。
5.瘦肉用刀剁碎成肉末，放到碗裡，加少許清水，攪拌稀釋一下。（加水稀釋主要為了防止瘦肉放到熱鍋的時候突然受熱成為肉餅，可以保證肉末還是顆粒狀）
6.小米淘洗兩遍，提前浸泡10分鐘，放在奶鍋裡煮開。
7.先放入的稀釋後的肉末，攪拌均勻。
8.再加入山藥丁，攪拌均勻同煮。
9.小火，悶煮5-7分鐘。
10.出鍋前加入紅棗泥，攪拌均勻就可以出鍋了。
棗山藥紅薯小米大米煮粥有什麼作用？
12樓：匿名使用者
以上各種食材都有不同的保養功效，如養血、益腎、補充種種礦物質，放到一塊煮粥，只是把所有的作用合到一塊，更為方便。
1、山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮，服用脫氫表雄酮，可使睡眠改善，心情愉快，充滿活力。讓你整個人看起來顯得年輕，使你的胃口更好，食用山藥能達到健身強體、延緩衰老的效果。
2、紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、b族維生素、維生素c、維生素p以及磷、鈣、鐵等成分，其中維生素c的含量在果品中名列前茅，有「維生素c」之美稱。因此，食用紅棗能潤心肺、止咳、補五臟、治虛損、除腸胃癖氣，還能安中養脾、平胃氣、通九竅、助十二經等。
3、小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一層「米油」，這層米油的營養價值高，北方人稱之「代蔘湯」。因為小米熱量低，但是營養極為豐富，甚至可以代替蔘湯。
【做法】
1、各種食材洗淨，山藥去皮切斷，紅薯去皮切塊。
2、將大小米、小米浸泡一段時間後，涼水下鍋進行熬者。
3、水開後，放紅棗、山藥、紅薯等配料，可以根據口味適當放些冰糖。
4、當食材綿軟後，盛出晾涼即可信用。
13樓：小胖子兒老姑
棗是補氣血的，山藥是健脾的小米是養胃的紅薯大米都是好東西，這些在一起熬粥，具有補氣養顏，健脾利溼的功效，是一道不錯的養生粥。
14樓：七祭七離
紅棗補血,山藥有調氣養胃，補虛抗衰作用，脾胃虛寒、身虛體弱者可經常食用。
山藥和小米放在一起即可調理腸胃。
紅薯中含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用。
對了你買山藥最好選棍山藥，就是比較細的那個品種，更好。
小米子與山藥,紅棗熬粥有什麼好 處和壞處。
15樓：計好樂智
小米、燕麥片、山藥、紅棗熬粥是是養胃的。
小米，原名:粟，也稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米，禾本科、狗尾草屬一年生草本，鬚根粗大，稈粗壯，粟是穀子去皮後的結果，穀子是穀類植物，禾木本的一種，粟的營養價值很高，含豐富的蛋白質和脂肪和維生素，它不僅供食用，入藥有清熱、清渴，滋陰，補脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，又可釀酒。
燕麥片是燕麥粒軋製而成，呈扁平狀，直徑約相當於黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。
燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
山藥,入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。」「本屬食物，氣雖溫而卻平，為補脾肺之陰。是以能潤皮毛，長肌肉，味甘兼鹹，又能益腎強陰。」
紅棗，紅棗，又名大棗。特點是維生素含量非常高，有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。
紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
16樓：奈問筠左雙
大棗和山藥都有補血補氣的功效，因為我媽血壓偏低，又不太喜歡吃肉類，所以檢查身體的時候醫生建議每天吃點大棗山藥枸杞等素中補氣血的實物。
早上我媽熬小米粥，因為小米很容易熟，所以特別適合早上喝，又加入了山藥和大棗。為了大棗更容易熬透，所以把大棗切成片了，順便去核，口感還挺好，還沒喝，就滿屋飄著淡淡的棗香的味道，而且口感微甜，連孩子都很愛喝。
祝你開心每一天……
大棗,小米,紅豆,山藥,在一起熬粥的作用是什麼
17樓：羅生若雅兒
小米味甘、鹹，性涼，入脾、胃、腎經，補脾胃，**消化不良，肢體乏力等。
山藥味甘，性溫。補而不滯，不熱不燥，能健脾益胃、助消化。是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。
紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美**的作用。
棗含有維生素a、c、e、p，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。它能提高人體免疫力，防治骨質疏鬆和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。
擴充套件資料：
山藥適用人群
1、適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。
2、山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用；另外有實邪者忌食山藥。
紅豆適用人群
1、適宜各型別水腫之人,包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等，如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食，消腫力更好。
2、適宜產後缺奶和產後浮腫，可單用赤小豆煎湯喝或煮粥食；適宜肥胖症之人食用。
大棗適用人群
1、大棗老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病後調養的佳品。特別適宜慢性肝病、胃虛食少、心血管疾病、脾虛便溏、過敏性紫癜、支氣管哮喘、蕁麻疹、過敏性溼疹、過敏性血管炎、氣血不足、營養不良、心慌失眠、貧血頭暈等患者食用；
2、適宜抑制腫瘤患者放療、化療而致骨髓不良反應者食用。
薏米紅棗粥的做法，薏米紅棗粥的做法，薏米紅棗粥怎麼做好吃，薏米
薏米粥。這個五穀雜糧粥的話比較硬一點，所以你要熬久一點就可以啦，可以放甜的，也可以煮鹹的。材料材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調味料水10杯，白砂糖1杯做法1 糙米洗淨，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火併放入洗淨泡軟的紅棗煮到熟軟。2 薏米洗淨，泡軟 約1小時 先蒸熟在加入粥內同煮，...
紅豆薏米小米紅糖的功效，小米黑米紅豆薏米紅糖可以一起煮嗎
功效至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裡稱 薏苡仁 神農本草經 將其列為上品，它可以治溼痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裡稱作 赤小豆 也有明顯的利水 消腫 健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛溼盛。既...
薏米鐵桿山藥紅棗枸杞粥男人可以喝嗎
這個是滋補的,對身體好,又不是藥,男女都可以喝。只是女的喝,對身體的補氣血效果會更好一些。一般男的火力大,不需要補氣血,哈哈。紅豆薏米紅棗枸杞能一起喝嗎 可以bai的 清熱解毒 活血止血,減輕藥物du對zhi肝臟以及機體免疫功能的損害 2.薏米dao味甘淡 性微寒,版能健權脾利溼 消熱 3.紅豆味甘...