1樓：度姐廚房
一、鮁魚肉可以和牛肉一起包餃子，兩者不相剋。
二、不宜與鮁魚同食的食物：
鮁魚+牛肝：易出現消化不良。
三、不宜與牛肉同食的食物：
1、牛肉+白酒：同時食用容易上火，容易引起牙齒髮炎。
2、牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
3、牛肉+海螺：身體不適。
4、牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹。
5、牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁** 。
6、牛肉+紅糖：腹脹 。
7、牛肉+橘子：不利於營養素的吸收 。
8、牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
2樓：殷天傲都
做法如下：
⒈鮁魚破肚去頭洗淨，剔除中間大骨，剪去邊邊角角，撕去魚皮（偶覺得這到工序不好做）；
⒉將魚肉剁碎，這比豬牛羊肉都好剁；
⒊象調豬肉餡一樣加蔥、薑末、料酒、香油和鹽，千萬別放醬油；
⒋順一個方向攪拌均勻，約數分鐘；
⒌餡裡可配韭菜、雞蛋。
⒍然後就是包啦:
3樓：市晴
我想包出的肯定不好吃，
牛肉和豬肉能一起包餃子嗎
牛肉和豬肉能一起包餃子，常見的有牛肉豬肉白菜餃子主料 麵粉300克 清水150ml 雞蛋清1個 鹽1小茶匙調料 本地白菜1棵 胡蘿蔔半根 幹木耳15克 豬肉末250克 家樂濃湯寶1個 醬油2湯匙 鹽1茶匙 牛肉末適量 做法步驟 1 麵粉中加入鹽拌勻 2 打入一個雞蛋清 3 慢慢加入清水攪拌成絮 4 ...
牛肉可以和芹菜拌在一起包餃子嗎？可以的話放些什麼更佳
我是專業做餃子的 可以包在一起 但味道我不是很喜歡吃 主料 小麥麵粉 400克 輔料 西芹 250克 牛肉 瘦 150克 調料 生抽 15克料酒 15克鹽 6克味精 2克香油 10克各適量 編輯本段製作方法 1.芹菜擇洗乾淨，瀝乾泥水分剁成碎末 2.芹菜拌入少許香油待用 3.牛肉剁餡放入盆中 4.加...
牛肉可不可以和薺菜一起包餃子，薺菜和牛肉包餃子好吃嗎
可以的。一 牛肉薺菜餃子是一道美食，主要食材是牛肉。薺菜，為十字花科植物，北方也叫白花菜,黑心菜，瑤家叫 禾杆菜 湖北地區叫地菜，是一種人們喜愛的可食用野菜，遍佈全世界。二 其營養價值很高，食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值，具有和脾 利水 止血 明目的功效，常用於 產後出血 痢疾 水腫 腸炎 胃...