百合蓮子銀耳湯的做法竅門,銀耳蓮子百合的做法

2021-10-09 06:17:48 字數 6184 閱讀 9446

1樓:加大可愛

你好朋友,

首先準備好食材,

銀耳蓮子百合都用的乾的,

這種儲存時間較長,但需要提前泡發將食材洗淨,銀耳剪成小朵鍋里加入適量的水,

把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋裡頭燉至半個小時。

燉至粘稠。出鍋裝盤即可。

蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的,

更有利於人體的吸收和健康,謝謝。

2樓:來自天都峰勇於冒險的薄荷

百合蓮子銀耳湯的營養價值豐富 經常吃百合蓮子銀耳湯會有美白** 效果

3樓:東園姐姐說情感

水裡直接放百合,蓮子,銀耳加點兒水直接給他煮就行了,時間長燉透了就好吃。

4樓:**魔羯

然後百合,蓮子讓我正常,只要是百合和蓮子銀耳一起放,我拿回一些熬什麼湯不行不行,再給我點兒錢唄。

5樓:**輪迴

百合蓮子銀耳湯的做法竅門就是一定要銀耳和一些百合,蓮子特別的新鮮,然後洗乾淨之後就可以了。

6樓:昌谷之

百合蓮子銀耳湯,這個應該是把蓮子和銀耳先浸泡一段時間,然後放到鍋裡去煮一煮,等他們差不多快熟了才能放百合下去的。

7樓:南初瑤

您好,百合蓮子銀耳湯做法有很多竅門,做的時候可以加入冰糖,營養豐富也好吃。而且銀耳要泡發比較久比較好吃。

8樓:摯愛翡冷翠

銀耳煮開了之後,你用筷子迅速的在鍋裡面順時針攪拌的十幾秒,這樣的話他

9樓:來自白龍洞胸懷大志的大羽梅

百合蓮子銀耳湯的做法應該是慢火,我一般來講應該是慢火多湯包。

10樓:攀登到山頂

百合蓮子銀耳湯的做法很簡單沒有什麼竅門每個人都能做的很好吃適當新增的白糖就行了

11樓:斐吉敏

百合蓮子銀耳湯的做法的敲門的話,你首先要把銀耳湯給泡開,泡快來就好了。

12樓:不丿言

這個首先應該把它們先泡一下,這樣小火慢燉出來的銀耳湯是非常好的,而且也非常的有營養。

13樓:昝哲

天子銀耳湯的做法的竅門不是說做了竅門吧,百合蓮子性去掉,然後呢,銀耳那些的上過一定是砂鍋去燉燉,至少兩個小時,我覺得真的小火慢

14樓:來自歡樂谷仁慈的橘貓

蓮子要充分的泡發,銀耳也要泡發,加上百合一起做湯就行了。

15樓:來自定山寺喜眉笑眼的呂布

這個周的話,最好是用砂鍋做,然後的話銀銀耳泡開,然後放到鍋裡,大概燉個20分鐘左右就可以了,不過,蓮子比較難燉,最好是提前一晚上泡上

16樓:鄒其

百合蓮子銀耳湯的竅門做能是棄用太舌的白砂粒改用紅糖!

17樓:易諾千金

你把百合拿去泡一下,然後蓮子也泡一下,然後最後蓮子跟百合銀耳放在一起燉就好了

18樓:信得行

白合和蓮子一定要去心。否則煮的蓮子是苦的,百合是酸的。銀耳一定要用水浸泡。

19樓:開心答題了

百合蓮子銀耳湯做法的竅門在於要把蓮子和銀耳先進行泡發,這樣的話,百合也要你提前泡茶,在熬粥的時候放冰糖

20樓:王殿下

百合蓮子銀耳湯的做法就是將這幾種材料放在一起,用水煮開就可以。

銀耳蓮子百合的做法

21樓:pink吹風機

準備用料:銀耳10g、蓮子20g、百合30g、水500ml、蜂蜜適量。

1、將銀耳泡發剪去黃頭。

2、百合泡好,摘除黑色部分。

3、蓮子也泡軟。

4、將處理好的銀耳和蓮子入鍋,加入500毫升的清水。

5、加壓10分鐘。

6、解壓後,開啟鍋蓋,將百合入鍋。

7、蓋鍋,再加壓10到15分鐘。

8、解壓後,將泡開的枸杞攪入就煮好了。注:吃時調入蜂蜜口味和營養都更加好。

9、成品圖。

22樓:小符學姐

材料:銀耳、蓮子、桂圓、紅棗、冰糖、枸杞

1、準備好所有食材。銀耳和蓮子提前6小時泡好。

2、將泡發好的銀耳用清水沖洗乾淨,剪成小朵,倒入砂鍋,加入適量清水。

3、將百合、蓮子、大棗,桂圓用清水沖洗乾淨。

4、大火滾開後改中火半小時,放入百合、蓮子、大棗。

5、再燉半個小時後放入冰糖。

6、再燉半小時後倒入桂圓。

7、最後倒入枸杞子,燉五分鐘。關火即可出鍋。

23樓:pjp哈密瓜

銀耳蓮子百合的做法,其實就是把糖熬成粥,把百合和銀耳都給他泡好,洗乾淨,然後和粳米或者是小米在一起熬成粥,他們營養價值是非常豐富的,而不損失它的營養

24樓:焦採杉

嬰兒蓮子百合的做法,把嬰兒先發至蓮子放在溫水裡,先熬熬的開鍋,以後放上百合百合,快點熟,以後再放水,嬰兒就做完了

25樓:哈爾和城堡

首先你可以將銀耳進行浸泡,壓著你蓮子加點點百合,最後加點點小米,就放在一起煮出來的粥,還是比較有營養的。

銀耳百合蓮子粥的做法

26樓:匿名使用者

做法一銀耳百合蓮子粥的用料

免洗百合瓣 10瓣 免洗蓮子 6-8顆

冰糖 5-8塊 葛根粉 2勺

銀耳 1/4朵

步驟1 取小燉盅,放入冰糖。

2 放入葛根粉。

3 放入蓮子。

4 放入百合瓣。

5 放入百合瓣。

6 泡發後撕成小瓣。

7 銀耳瓣放入。

8 取燉壺,放水,位置小於1500ml。

9 放入燉盅。

10 燉盅內注滿水,盒上蓋子。

11 燉1.5小時左右,時間到即可出鍋開吃。

做法二主料

銀耳10g

百合10g

蓮子20g

大米50g

輔料紅棗

10g步驟

1 準備好食材,銀耳蓮子百合都用的乾的,這種儲存時間較長,但需要提前泡

發。2 將食材洗淨,銀耳剪成小朵。

3 放入電飯鍋,水通常是食材的10倍量。

4 我使用的預約功能,前一晚預約好,食材就不用單獨泡了,幹蓮子和百合泡一晚也變軟了,口感更好。第二天一早起床就完成了。

5 放入紅棗提一點點甜味。

小竅門1、蓮子百合用新鮮的更好,免得提前泡發。

2、大米也可以換成小米或者紫米。

3、銀耳少量即可,因為泡發後會增大10倍以上,放多了銀耳味道太重,影響口感。

蓮子百合銀耳湯的做法

27樓:心的舞臺

主料:銀耳1/2個、蓮子20克、

百合8克、枸杞5克、冰糖12克。

輔料:水2大碗。

1、準備好所有碼碧型食材。

2、銀耳提前用清水泡發慧做。

3、丟掉銀耳底部的黃色部分,將銀耳洗淨撕成小朵。

4、放入電飯煲內膽中。

5、加入兩大碗水。

6、電飯煲蓋上蓋子,按蒸煮鍵20分鐘。

7、蓮子,百合清洗乾淨備用。

8、加入蓮子,百合和冰糖攪拌一下,蓋上蓋子,再按煲湯鍵一個小時。

9、最後加入枸杞即可。遲猜

10、成品圖如下。

28樓:噴墨小克星

秋天氣溫開始降低,雨量減少,空氣溼度低,氣候偏乾燥,應該多吃一些潤燥的食物。銀耳和百合都有很好的潤燥功用,同時銀耳還含有豐富的膠原蛋白,也是美容的佳品。百合銀耳蓮子湯非常適合秋季食用。

準備工具:高壓鍋,碗幾個,碟子三個,

食材主料水發銀耳150g蓮子30g百合30g輔料大棗20g冰糖25g

蓮子百合銀耳湯製作歷毀告步驟

1.準備食材,銀耳提前泡發,泡發2小時以上,切出黃色的根部,2.百合蓮子洗淨,泡一會,也可以不泡,比較容易熟3.大棗洗淨泡10分鐘,沖洗乾淨

5.電高壓鍋加水,加銀耳

6.加入百合、蓮子、大棗和冰糖,按煮粥鍵,我用的銀耳,蒸飯的時候蒸了,比較容易吃膠。沒有蒸的適當增加時間,要多煮一會,一般要30分鐘左右,才能將營養煮出來餘胡。

7.電高壓鍋解壓以後,可以開啟鍋蓋,熬煮的很軟滑注意事項:

銀耳要煮的軟滑出膠肢明,才能將營養煮出來。銀耳放入電高壓鍋煮出膠,這樣很快出膠,比較省事。熬煮銀耳儘量不要用鐵鍋,以免鐵離子與其中的成分發生化學反應影響療。

29樓:禾婉滑喜

銀耳蓮子羹的做法

(含圖)

-私家菜

1.銀耳水發後搜拆,除去根部泥沙及雜質,放入碗中。紅棗洗淨去核,以放入碗中備用。

2.鍋上火,加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。

3.待銀耳、蓮子、紅棗熟後,加入冰糖調味,盛入碗中即可。

營養價值:銀耳-

銀耳是一種含粗纖維的**食品。營養價值也很高,每百克幹銀耳中含蛋白質5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克.蓮子-

蓮子的營養價值較高,李時珍在《本草綱目》中寫道:“蓮之味甘,氣溫而性澀,清芳之氣,得稼穡之味特色:

口感濃甜潤滑,美味可口。

功效銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦拿漏歲孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。

大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。

銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。

忌食平素腹脹、大便乾結之人忌食消睜。此外,大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。

30樓:獨愛小侽

原料: 蓮子100克、幹銀耳15克、鮮百握襲合120克、香蕉枯皮悶2根、枸杞5克。冰糖100克。

做法: 幹銀耳泡水2小時,揀去老蒂及雜質後撕成小朵,加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用。新鮮百合拔開洗淨去老蒂,香蕉洗淨去皮,切為0.

3釐米片。將所有材料放沒彎入燉盅中,加調味料入蒸籠蒸半個小時即可。

31樓:更_更

原料:蓮子、百合各60克,銀耳28克,冰糖240克。

做法:銀耳、蓮子、幹百合用鉛汪水浸泡一晚,第二天,鍋裡放入銀耳、蓮子、百合,紅棗,加水燒開,加入枸杞,關小火燉一個小時,加入冰糖,煮5-10分鐘即可。

味道:銀耳入嘴即化,冰糖不會很甜,紅棗有香香的味道。大家快來嘗衫銷嘗啊。

效用:補益脾胃,養心生津,養心安神,抗癌防癌。

說明:凡腫瘤病人食慾欠佳,營養不良,食後脘或激遊脹,心悸不安,夜眠多夢,健忘,疲倦無力,口舌乾燥等均可食用。

32樓:完雅愛雙慧

先將銀耳泡半個小時左右,洗乾淨去掉根部。加適量冷水開水煮沸,加冰糖及蓮子,後關小火慢燉。我一般燉3個小時亂歲左右,那樣口感譁埋睜非常好。液蔽

33樓:不睿德畢沈

原料:去芯蓮子100克,桂坦坦圓肉100克,銀耳數枚,冰糖適量。

作法:蓮子及桂圓肉洗淨,銀耳洗淨後用溫水泡6小時許。將原料入放入煲內,加水適量,用猛火煲開後用小火煲約3小時,蓮子世彎熟爛即可食用。亦可待冷卻後放入冰箱冷藏,食之別具風味。

功用:蓮子益胃補精,桂圓補血搜信悶健腦,銀耳含維生素c及鐵質,具滋潤養顏、安神益腦之功效。

34樓:戶斯冼芬

材料:銀耳、食養家蓮子、冰糖、紅棗、食養家枸杞各適量。

做法:先將銀耳用溫水泡開,摘洗乾淨撕成小朵(去掉棗鬧數根部發黃的部分),加入少許鹽放在清水中待用。食養家桂圓肉洗淨待用。

取湯鍋一個加入適量的彎段清水上火凳首加熱,再將主配料依次放入,放入鹽、冰糖大火燒開後撇去浮沫改小火燜2~3小時,待主配料軟爛湯汁稠濃時即可。

35樓:匿名使用者

1.準備主料食材

2.綠豆洗淨,清水中浸泡1小時。

3.蓮子泡發,去芯待用

4.銀耳放在溫水中泡軟,去耐亮蒂撕小片.

5.百合去根掰成一片片,洗淨待用。

6.將綠豆、銀耳、蓮子加入適量冷水,大火煮沸改小火煮搭滑約30分鐘.

7.放入百合煮8分鐘。

8.最後加入適量的冰糖,稍煮知畝臘片刻即可。

銀耳蓮子粥做法,銀耳百合蓮子粥的做法

1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水.蓮子的時間最好再長些.很多人都是泡一整天的.這樣比較容易軟爛.2.銀耳提前二十分鐘泡上就可以了.枸杞子用熱水悶泡十分鐘.3.將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵,蓮子去芯,與銀耳一同入鍋.接水 按自己的飯量啦 熬的時間很長所以最好水多一些.4.俺都是用電磁爐做的,有一項...

百合銀耳紅棗湯略苦怎麼辦,紅棗百合銀耳湯百合好苦什麼原因

主要是百合有苦味,百合可以先汆水再煮湯,只不過去掉的苦味對身體有好處,可惜了 紅棗百合銀耳湯 百合好苦什麼原因 百合本身是bai味苦的 建議在燉湯的時du候 加適zhi量冰糖 具體做法 1.銀耳放入冷dao水中泡軟,洗淨取版出,撕成小權塊 鮮百合剝片 洗淨 枸杞泡水5分鐘,撈出 瀝乾 紅棗 蓮子洗淨...

銀耳蓮子百合粥的具體做法及功效,銀耳,蓮子,百合怎麼熬粥有什麼功效

原料 蓮子 來百合各60克,銀耳 自28克,冰糖240克。bai 做法 銀耳 蓮子 du幹百合用水浸泡一晚,第二天zhi,鍋裡放入銀耳dao 蓮子 百合,紅棗,加水燒開,加入枸杞,關小火燉一個小時,加入冰糖,煮5 10分鐘即可。味道 銀耳入嘴即化,冰糖不會很甜,紅棗有香香的味道。大家快來嚐嚐啊。效用...