維生素對豬有什麼作用,維生素對豬的生理機能起什麼作用?

2021-08-15 02:28:20 字數 3109 閱讀 9333

1樓:薩順段幹茹雪

維生素c又叫抗壞血酸。維生素c為無色晶體,可溶於水。飼料中的維生素c不穩定,這是因為維生素c在光、熱和微量金屬離子存在的條件下,易失去活性。

此外維生素c在弱酸中穩定,在鹼中易分解。維生素c在豬體內的生理功能,最主要的是參與膠原蛋白的合成•而膠原又為軟骨和骨骼生長所必需。此外,維生素c還在細胞內電子轉移反應中起重要作用;還參與一些氨基酸的氧化•促進腸道鐵離子的吸收和在體內的轉運以減輕體內金屬離子的毒性;能促進抗體的形成;還是致癌物質亞硝基胺的天然抑制劑。

當豬缺乏維生素c時,一般表現貧血、壞血病、齒齦腫脹、出血、潰瘍,生產力下降。由於豬體內能合成維生素c,一般不會缺乏,但在高溫應激狀態下,應補加維生素c;飼餵低能量水平的豬應補加維生素c。有實驗證明,在飼糧中加入維生素c可提高仔豬增重。

但在目前還沒有提出豬對維生素c的需要量。在生產中為了提高豬的生產效能在飼糧中每千克可以補充200毫克的維生素c。在飼料中維生素c存在於水果及青綠植物中。

2樓:中國農業出版社

維生素是促進蛋白質、碳水化合物和脂肪代謝,維持豬隻健康、正常生長和繁殖所必需的有機化合物。分為脂溶性維生素和水溶性維生素,脂溶維生素包括a、d、e、k,水溶性維生素包括b族維生素和維生素c。日糧中缺乏維生素會使豬發育異常,生長緩慢,抗病力減弱,繁殖效能降低。

維生素對豬有什麼作用

3樓:中國農業出版社

維生素bai是促進蛋白質、碳水化合物du和脂肪代謝zhi,維持豬隻健康、正常生長和dao繁殖所必需的有內機化合物。分為脂溶容性維生素和水溶性維生素,脂溶維生素包括a、d、e、k,水溶性維生素包括b族維生素和維生素c。日糧中缺乏維生素會使豬發育異常,生長緩慢,抗病力減弱,繁殖效能降低。

維生素對豬的生理機能起什麼作用?

4樓:中國農業出版社

豬對各種維生素的需要量極少,可是它們在豬體內的作用卻極大。我們知道,動物體的一切新陳代謝活動都離不開各種酶,而維生素有的本身就是酶的組成部分,有的直接參與酶的活動。所以當某種維生素不能滿足豬需要時,就會影響生理上的正常代謝,出現明顯和不明顯的缺乏症。

大多數維生素都不能在豬體內合成,即使某些維生素可以在體內合成,也往往因合成速度太慢或太少而不能滿足生理上的需要,所以必須由飼料中經常得到補充。

究竟豬需要多少及什麼樣的維生素?這是一個比較複雜的問題,它受著好多因素的影響,故較難掌握。一是既要考慮豬對某種維生素的需要量,同時還要把豬體能夠合成的量考慮進去;一是不同營養成分有著一定的互相關係,如色氨酸可以在體內轉化為尼克酸,在日糧中補加極微量的硒鹽便可以代替或彌補維生素e的作用等;一是飼養管理條件可以直接影響維生素的需要量,如多晒太陽可以減少維生素d的需要量、環境溫度的降低則需要增加維生素b2的需要量等;一是某些疾病或長期高燒,也會增加有機體對維生素的需要量。

當豬體缺乏某種維生素時,往往不是表現為一種簡單而突出的症狀,有時各種症狀交織在一起不易判別,有時次要的症狀掩蓋了主要症狀,有時類似的許多症狀同時出現。在實際飼養工作中,重要的是要判斷究竟缺乏哪一種維生素。

青綠多汁飼料中各種維生素含量較多,如儲存、調製得當,合理搭配,在一般生產條件下是較容易達到平衡的。所以,飼餵青綠多汁飼料是補充維生素的有效途徑。但是,隨著養豬業向集約化、舍飼方向發展,常見的維生素**(土壤和青綠多汁)被中斷,維生素的新增正變得越來越重要。

豬需要的維生素可分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩大類。

維生素對豬有什麼作用?豬必需的維生素有哪些?

5樓:中國農業出版社

維生copy素是維持豬體正常生理機能所必bai需的營養物質。雖du不是**機體能量或構成機體組織zhi的原dao料,在豬體內含量很少,但維生素參與營養物質的代謝作用。當維生素**不足時,可引起新陳代謝紊亂,嚴重時則發生缺乏症狀。

維生素有30多種,分為兩大類:一類是溶於脂肪才能被畜禽機體吸收的稱脂溶性維生素,包括維生素a、維生素d、維生素e、維生素k等;另一類是溶於水中才能被畜禽機體吸收的稱水溶性維生素,包括b族維生素和維生素c。

對豬正常生長和繁殖有影響的維生素有13種:維生素a、維生素d、維生素e、維生素k、維生素b1、維生素b2、維生素b3(泛酸)、維生素b4(膽鹼)、維生素pp(煙酸)、維生素b6(吡哆醇)、維生素b11(葉酸)、維生素c(抗壞血酸)和生物素。

養豬生產中維生素起什麼作用?

6樓:中國農業出版社

維生素是維持豬正常生理機能所必需的一類低分子有機化合物,它們在動物營養上具有重要的生物學作用。雖然它們既不是產生能量的物質,也不是構成機體組織的物質,但它們具有的高度生物學活性,是其他任何營養物質所不能替代的。有些維生素是酶的組成成分,有些維生素如硫胺素、核黃素、煙酸與其他物質一起構成輔酶,這些酶與輔酶參與體內各個代謝過程中的化學反應過程。

所以,它們對體內蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等物質的代謝起著非常重要的作用。如果日糧中缺乏維生素或吸收或利用不當,會引起各種缺乏症或併發症。在水溶性維生素中,除膽鹼之外,其他的水溶性維生素多是輔酶的組成成分,對碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝很重要。

如果飼料中一種或數種維生素缺乏,均能出現豬的食慾下降、生長緩慢、飼料轉化效率低、腹瀉等症狀。在水溶性維生素中,很少因個別維生素缺乏而出現非常特異性的病症,多半是因為多個維生素同時出現缺乏或不足所表現出來的複雜現象。所以在討論是因為飼(日)糧中缺乏何種維生素才引起的疾病時,應綜合系統地加以分析。

維生素的種類很多。豬飼料中必需注意經常補充的維生素有13種之多,按其溶解的性質可分為兩類,一類是脂溶性維生素,包括維生素a、維生素d、維生素e和維生素k四種,豬從飼料中獲得脂溶性維生素後,可在體內貯存一部分。另一類是水溶性維生素,包括硫胺素(維生素b1)、核黃素(維生素b2)、泛酸(維生素b3)、煙酸(維生素b5、煙醯胺、維生素pp)、吡哆醇(維生素b6)、生物素(維生素b7)、葉酸(維生素b11)、鈷胺素(維生素b12)和膽鹼等。

除維生素b12之外,其他的水溶性維生素並不能在體內貯存,一旦從飼糧中的吸收量較多時,主要是從尿中迅速排出。當飼料中短期缺乏這類水溶性維生素時,豬又會立即出現缺乏症狀。為了避免豬發生維生素缺乏症,就必須要每天給豬供給充足的水溶性維生素。

因維生素c能在豬體內合成,一般情況下不會感到缺乏。但在應激、疾病條件下,則需在豬飼(日)糧中新增維生素c。

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