1樓：匿名使用者
主料肉絲
100克
黃豆芽300克輔料蔥
1段鹽適量油
50克步驟
1.肉切絲，蔥切成蔥花！
2.豆芽用開水焯一下，去掉豆芽外面的皮皮！
3.鍋內放油，油熱，先放肉炒，加少許醬油，肉漸白，就可以放黃豆芽了！
4.放入黃豆芽，並放入一勺水，小燉一下，最後出鍋前放鹽，放蔥花！
小貼士黃豆芽先用沸水焯一下，去掉黃豆芽上面的皮皮！
2樓：半夏半暖
1.黃豆芽去根洗淨，肉絲洗淨，紅椒洗淨切絲。
2.肉絲用料酒和生抽醃製。
3.鍋裡油燒熱，放入肉絲炒勻。
4.接著倒入黃豆芽炒勻。
5.一直把黃豆芽炒軟。
6.放入紅椒絲炒勻。
7.加鹽，糖，老抽炒勻。
8.蓋上鍋蓋，改小火燜會兒。
9.湯汁收幹即可出鍋。
3樓：何焱宇傑龍
肉絲炒黃豆芽怎麼做好吃
材料肉，黃豆芽，榨菜，醬油，醋，鹽，蔥，姜做法1、黃豆芽洗淨，焯水，控幹。肉切絲，蔥、姜切絲備用，榨菜絲倒入碗中備用。
2、炒鍋放油，放入肉絲、薑絲煸炒片刻。放入蔥花、黃豆芽、榨菜絲，煸炒出香味。
3、放入醬油、鹽、醋，出鍋即可。
怎麼炒黃豆芽，怎樣炒黃豆芽最好吃？
黃豆芽我很久沒有吃了，因為上學的時候吃的實在是太多了，不過偶爾吃一次味道還是非常不錯的，尤其這種做法，大家可以嘗試一下，非常的開胃 炒黃豆芽也是一道非常健康的快手家常菜，黃豆芽不僅營養豐富，還對人體具有多種保健功效。炒黃豆芽的做法及用料都比較簡單易行，現將各種做法介紹如下，供朋友們參考。希望大家都能...
如何泡發黃豆芽，怎麼泡發黃豆芽
付費內容限時免費檢視 回答您好，收到您的問題了，請允許我查詢相關資料更好的回覆您，稍等兩分鐘。將黃豆泡發好，去除雜豆等，放入容器中，表面蓋上一層紗布即可。黃豆在使用之前，需要放在水中浸泡4 6個小時。泡黃豆芽時，需要保持黃豆的溼度，這樣利於黃豆發芽。黃豆芽發好以後，可以用於炒製作 涼拌 煮湯等。黃豆...
怎樣生黃豆芽，怎樣生黃豆芽在家
1.挑豆 挑去豆中的癟豆 殘豆 雜物。2.把豆放在溫水中泡24小時。3.把水倒盡，豆上蓋一溼毛巾，每天換水4 5次三五天就成了鮮美的黃豆芽。第一步，挑選優質黃豆，不要有蟲斑的豆子。第二步，淘洗乾淨豆子。第三步，用搪瓷盆或不鏽鋼盆，有陶盆更好，裝好洗乾淨的豆子，加入溫水 20 30度 水面剛好高於豆子...