豬肉羊肉牛肉能一起吃嗎,豬肉羊肉和牛肉能一起吃嗎

2021-07-27 05:18:25 字數 5953 閱讀 7773

1樓:精銳1張老師

可以,不過 一般情況下吃一種就可以了吧,不會三種

豬肉羊肉和牛肉能一起吃嗎

2樓:少合瑞務淑

羊肉和豬肉能一起吃,兩者互不相剋。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便祕

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

豬肉和牛羊肉可以一起吃嗎?

3樓:科普小行家

不可以。

豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷,微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃,壯腰腳,有安中益氣之功。

多吃牛肉少吃豬肉十大理由二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。

4樓:你看看這個啊明

牛肉和豬肉能一起包餃子吃嗎

牛肉和豬肉能一起包餃子吃。具體做法是牛肉、豬肉洗淨剁碎,把牛肉和豬肉放入盆裡,放鹽、生抽、老抽、蔥末、薑末、食用油、五香粉,攪拌均勻;芹菜洗淨切碎,放入肉餡裡拌勻即可。

豬肉,又名豚肉,是豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分。

豬肉作為餐桌上重要的動物性食品之一,因為纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。

牛肉,指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一,**可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。

牛肉是世界第三消耗肉品,約佔肉製品市場的25%,落後於豬肉(38%)和家禽(30%),美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家

5樓:匿名使用者

1、豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

2、二者一溫一寒,一補中健脾,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。還有牛羊肉微帶羶氣,容易影響豬肉的味道。

6樓:匿名使用者

豬肉和牛肉不宜共食的說法由來已久。

《飲膳正要》指出:「豬肉不可與牛肉同食」。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。

二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食"。。

7樓:匿名使用者

最近科學家表明豬肉和牛肉不能一起煮著吃,不但營養價值會降低,而且會產生對人體有害物質.

8樓:匿名使用者

如果沒有宗教忌諱的前提下,可以的。

9樓:匿名使用者

根據民族習慣,可以一起吃.也可以不一起吃.

10樓:

能吃啊,大家宴席上不都是一起吃的嗎,

11樓:匿名使用者

可以啊,這是古代的三牲,只有貴客才能吃到啊

12樓:匿名使用者

可以,經常這麼吃呵呵

不管科學上有什麼說法了,經常這個不能吃那個不能吃的,不理它,呵呵.

13樓:和安裡村長

當然可以,只要不是壞了。

14樓:

可以,很多人都 是這樣吃

豬肉,牛肉和羊肉能一起燉嗎?

15樓:李樹的戀愛

羊肉和牛肉都是可以一起吃的。羊肉和牛肉都屬於葷菜類的食物,這種食物一起吃,不會產生一些***。羊肉和牛肉的營養價值很高,具有一定的滋補作用,對於一些體弱的人來說,是有很多的好處的。

吃羊肉的時候要注意,不建議和醋搭配。酸味的醋有一定的收斂作用,這種食物不利於人體,和羊肉一起吃,會讓其溫補作用大打折扣。

羊肉不適合和南瓜一起吃。羊肉不適合和南瓜搭配,因為兩種食物屬於溫熱性的食物,放在一起吃,很容易上火,同理,在煮羊肉的時候,也要少放一些胡椒、生薑、丁香等。

羊肉不建議和西瓜一起吃。吃過羊肉之後,再吃西瓜,很容易傷害元氣,羊肉性味甘熱,西瓜性寒,屬於生冷之物,這兩種食物屬於兩個極端,所以進食之後,降低了羊肉的溫補作用。

羊肉也不要和茶一起吃。茶水是羊肉的剋星,羊肉中含有的蛋白質豐富,茶葉中含有比較多的鞣酸,吃羊肉的時候喝茶,可能會產生一些鞣酸蛋白質,這讓腸胃蠕動減慢,大便的水分減少,導致便祕。

16樓:鍾淑珍仍癸

可以,食物相剋方面。這三種是沒問題的

也就是說一起燉,對人體無害

但是不一定就很營養,肉類太多人體吸收不過來而且這三種一起燉,味混了,也不好吃

所以,建議還是分開弄。味道更好些

營養也容易吸收。

17樓:玫瑰花兒開

豬肉和牛肉不可以一起煮著吃。「豬肉不可以與牛肉、羊肉同食」。這關鍵是以中醫藥學角度來充分考慮,從中醫藥學食物藥力來看,豬肉酸冷、生寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉、羊肉則味兒辛溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣養血之功。

二者一溫一寒,一補中胃腸,一冷膩虛人。

牛肉、羊肉含有多種多樣的蛋白質,碳水化合物化合物。其能提高機體抗病力專業能力,對發肓及手術後、病後調養的人到補充失血過多和修復組織等方面特別適合。

中醫養生感覺:寒冬食牛肉、羊肉,有健脾養胃作用,為寒冬溫脾佳品。中醫藥學感覺:

牛肉、羊肉有養血、滋養胃腸、健壯骨筋、化痰止咳息風、止渴止涎的功效。可用中氣下陷、心慌氣短氣血不足,骨筋痠疼和貧血病久及面黃頭暈眼花的人服食。

牛肉、羊肉含有多種多樣的蛋白質,碳水化合物化合物組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病力專業能力,對發肓及手術後、病後調養的人到補充失血過多和修復組織等方面特別適合。寒冬食牛肉、羊肉,有健脾養胃作用,為寒冬溫脾佳品。中醫藥學感覺:

牛肉、羊肉有養血、滋養胃腸、健壯骨筋、化痰止咳息風、止渴止涎的功效。可用中氣下陷、心慌氣短氣血不足,骨筋痠疼和貧血病久及面黃頭暈眼花的人服食。

事實上除

了新鮮肉外,豬肉還許多被生產生產加工製作各種各樣肉罐頭、臘腸、香腸、醃豬肉,甚至寵物食品。該類生產生產加工用的豬肉,甚至比新鮮肉還多。

除此,家豬不重要部位屠宰導致的豬耳朵、豬腳、豬鼻、滷豬頭肉、豬舌頭甚至豬內臟所成的豬肉,能夠與其他水果蔬菜炒成菜品。此做法於亞洲地區、美國南方、歐洲等地經常出現。除此,豬的血也在中國內地稱之為「血豆腐」,臺灣也是有運用豬的血與米做成的小甜點,臺灣敬稱此為豬血糕。

豬肉和牛肉羊肉能一起燉嗎

18樓:匿名使用者

不行,還因為牛肉,羊肉和豬肉同煮,豬肉爛了,它們還沒熟.

19樓:表羨

牛羊肉可以一起,但再放豬肉,可能就會把牛羊的那鮮味搶沒了

20樓:大叔小沐沐

可以,食物相剋方面。這三種是沒問題的

也就是說一起燉,對人體無害

但是不一定就很營養,肉類太多人體吸收不過來而且這三種一起燉,味混了,也不好吃

所以,建議還是分開弄。味道更好些

營養也容易吸收。

21樓:

可以的,但味混了,可能不怎麼好吃。

22樓:幸福快車

可能沒有一個人會這樣去做菜的

豬肉和牛肉、羊肉能不能放在一起吃了

豬肉和羊肉能一起吃嗎

23樓:侯爵哆啦

可以。主料:羊肉400g、豬肉100g、胡蘿蔔1根、大蔥1根

輔料:油適量、鹽適量、老抽適量、十三香適量、芝麻油適量、雞蛋1枚、花椒15顆、八角1個、餃皮適量

1、鍋中放適量的油燒熱,把八角,花椒爆香後撈出來不要,只留油,冷涼備用。

2、準備好食材,羊肉、豬肉、大蔥、胡蘿蔔、雞蛋。把這些洗淨備用。

3、把羊肉,豬肉剁成餡。放豬肉是為了提鮮。

4、把剁好的餡裝入大碗中,放入適量的鹽、老抽、十三香、雞蛋攪拌均勻。靜置10分鐘。

5、把大蔥,胡蘿蔔切碎,放入肉餡中,倒入之前爆花椒,八角的油,再倒入適量的芝麻油,攪拌均勻。

6、調好餡後,就開始包了,這是市場買的餃皮,先把適量的餡放到皮上,不可太多,不然不好包。買的皮比較幹,可以在周邊塗點水。

7、兩邊對摺,從中間捏好,如圖:

8、然後再從兩邊開始捏緊,最好是上面一層皮往後收,如圖:也就是前面的皮留小一點,後面多一點。

9、先包好一邊

10、然後包另一邊,同上。

11、包好後就成元寶狀,包成元寶狀更顯新年氣氛。

12、全部包好

13、把水燒開,開始下餃子了,等餃子圓鼓飄起來,燜一會,就可以出鍋了。

14、成品。

24樓:blackpink_羅捷

豬肉和羊肉能一起吃,常見的有五花肉羊肉白菜餃子主料:麵粉300克、清水150ml、雞蛋清1個、鹽1小茶匙調料:本地白菜1棵、胡蘿蔔半根、幹木耳15克、豬肉末250克、家樂濃湯寶1個、醬油2湯匙、鹽1茶匙、羊肉末適量

做法步驟:

1、麵粉中加入鹽拌勻

2、打入一個雞蛋清

3、慢慢加入清水攪拌成絮

4、揉10分鐘變成光滑麵糰,蓋住醒30分鐘5、木耳提前浸泡好洗淨

6、醒面的時間準備餡料:白菜切末加到肉末中拌勻7、木耳切末、胡蘿蔔去皮切末加入到肉末中

8、加入鹽、醬油和濃湯寶

9、拌均勻待用

10、醒好的麵糰加少許麵粉稍揉一會兒

11、取一小塊,揉成長條,用刀子切成小劑子12、擀成餃子皮後放上餡

13、包好餃子

14、把餃子放蒸屜上

15、上鍋蒸20分鐘

25樓:狂淑珍愚嫣

羊肉和豬肉能一起吃,兩者互不相剋。

羊肉不宜與以下食物同吃:

1、羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅

2、羊肉+豌豆苗:易發生黃疸和腳氣病

3、羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等症。

4、羊肉+半夏:一起吃影響營養成份的吸收

5、羊肉+海螺:腹瀉

6、羊肉+西瓜:傷元氣

7、羊肉+茶:容易發生便祕

8、羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃

9、羊肉+梅乾菜:一起吃回引起胸悶

10、羊肉+鯧魚:影響營養素的吸收

11、羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐

12、羊肉+乳酪:二者功能相反,不宜一起吃13、羊肉+百合:腹瀉

14、羊肉+赤小豆:同食會引起中毒

15、羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜

16、羊肉+何首烏:身體不適

17、羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水**

26樓:木木琨

不能的,最好分開吃。羊肉味道大。

27樓:五靈溪

應該沒問題,有的人吃燒烤羊肉串豬肉串還一起吃呢

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