碧螺春口感,為什麼碧螺春與龍井的味 這麼相同?從味道上怎麼區分?

2021-07-13 10:22:39 字數 1378 閱讀 9805

1樓:匿名使用者

洞庭碧螺春產區是我國著名的茶、果間作區。茶樹和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交錯種植,一行行青翠欲滴的茶蓬,像一道道綠色的屏風,一片片濃蔭如傘的果樹,蔽覆霜雪,掩映秋陽。茶樹、果樹枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶著碧螺春花香果味的天然品質。

正如明代《茶解》中所說:“茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽。” 茶樹、果樹相間種植,令碧螺春茶獨具天 然茶香果味,品質優異。

其成品茶外形緊密,條索纖細,嫩綠隱翠,清香幽雅,鮮爽生津,湯色碧綠清澈,葉底柔勻,飲後回甘。

為什麼碧螺春與龍井的味 這麼相同?從味道上怎麼區分?

2樓:匿名使用者

碧螺春用洞庭

復山上的良種和群制體種製作,bai而洞庭山種了很多莫名其妙du的茶樹種,再加上每年川zhi茶dao高仿,你買得到正宗碧螺春嗎?龍井裡西湖龍井只佔極少數,大部分是越鄉和錢塘龍井,而西湖龍井裡還分一二級保護區,一級保護區裡又細分多個山頭字號,獅峰山就那麼點,你認識嗎?

正宗洞庭山碧螺春跟西湖獅峰山的群體種龍井“口感才有那麼幾分相似”,主要凸顯在層次感和香氣上,可不覺得你能喝到正宗的碧螺春和西湖龍井,外地品種高仿的碧螺春和普通浙江龍井或許也“相同”吧,味淡香淡口感如清水

3樓:匿名使用者

每種bai

綠茶甚至同種茶葉因為產地、時間du、製作、zhi天氣、等級等等原dao因味道都不相同,即使同內一罐茶葉,也沒容有一杯茶味道是完全一樣的。

一般龍井是有一定火候的,所以有後加工的火香,很細嫩高檔的龍井呈蘭花般的清香,但不很細緻會有火候的痕跡,有一點韻味,就是所謂淡遠的感覺。

碧螺春是茶中陽春白雪,濃郁浪漫的花果香氣,茶味很淡,口感清甜。

龍井茶比較大氣,口感相對較重;碧螺春比較小家碧玉,口感極其細膩清甜柔和。

從**上說,龍井可以接受中檔的,而碧螺春是高檔茶,用來品味的碧螺春不會低於千元/斤。

4樓:匿名使用者

每種綠茶甚至同種茶葉因為產地、時間、製作、天氣、等級等等原因味道都不相同,即使同版一罐茶葉,也權沒有一杯茶味道是完全一樣的。

一般龍井是有一定火候的,所以有後加工的火香,很細嫩高檔的龍井呈蘭花般的清香,但不很細緻會有火候的痕跡,有一點韻味,就是所謂淡遠的感覺。

碧螺春是茶中陽春白雪,濃郁浪漫的花果香氣,茶味很淡,口感清甜。

龍井茶比較大氣,口感相對較重;碧螺春比較小家碧玉,口感極其細膩清甜柔和。

5樓:匿名使用者

真正的龍井 碧螺春 好貴的 !!除非你收茶很久了 !!要不**很難弄到的 !!

一般市面上的 都是仿的吧!! 綠茶味道都差不多 明前的茶好 !!非常好!!

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