1樓：__yin為有你
甘蔗中含有豐富的糖分。
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素b1、b2、b6、c。
榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
擴充套件資料
甘蔗原產地可能是新幾內亞或印度，後來傳播到南洋群島。大約在周朝周宣王時傳入中國南方。先秦時代的“柘”就是甘蔗，到了漢代才出現“蔗”字，“柘”和“蔗”的讀音可能來自梵文sakara。
10到13世紀（宋代），江南各省普遍種植甘蔗；中南半島和南洋各地如真臘、占城、三佛齊、蘇吉丹也普遍種甘蔗製糖。
亞歷山大大帝東征印度時，部下一位將領曾說印度出產一種不須蜜蜂就能產生蜜糖的草。公元6世紀伊朗薩珊王朝國王庫思老一世（不朽的靈魂）（khosrau i anushirvan）將甘蔗引入伊朗種植。
8到10世紀甘蔗的種植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亞半島等地。後來葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗帶到了美洲。
2樓：動漫集結號啊
甘蔗的含糖量高不高？一根5斤重的甘蔗榨汁，看結果還算是不錯的
3樓：思念浪漫的歌
甘蔗按用途可分為果蔗和糖蔗。按外表形狀也可以分為甘蔗“黑金剛”和甘蔗“黑青剛”。
甘蔗的**(20張)
果蔗是專供鮮食的甘蔗，它具有較為易撕、纖維少、糖分適中、莖脆、汁多味美、口感好以及莖粗、節長、莖形美觀等特點。
糖蔗含糖量較高，是用來製糖的原料，一般不會用於市售鮮食。因為皮硬纖維粗，口感較差，只是在產區偶爾鮮食。
4樓：
甘蔗含糖量高達17-18％，且是由新鮮的蔗糖、果糖如葡萄糖構成的
5樓：小橋阿水
甘蔗莖中含糖量為10～20％
6樓：術一柒
準確的說含蔗糖量很高，不同部位含量不一樣。
7樓：匿名使用者
對的，很高，因為糖就是從甘蔗那來的
甘蔗上的含糖量是多少
8樓：帥哥都是我們的
100g甘蔗bai
中含糖量高含17%-18%。du
其糖分多是蔗糖、zhi葡萄糖
dao、果糖等單糖、雙糖或者內短鏈糖，這種糖很容容易被機體消化吸收。吃甘蔗後很短時間內人的血糖就會明顯升高，如果不能及時消耗掉這些糖分，的確是有引起肥胖的可能，**者應儘量少吃。
9樓：匿名使用者
甘蔗含糖量高達來17-18％，且是由源新鮮的蔗糖bai、果糖如葡萄糖du構成的。食後均被zhi人體吸收，並放出熱量，dao供人體活動之用。每100克甘蔗中含水分佔84％，蛋白質0.
2克，脂肪0.5克，鈣8毫克，磷4毫克，鐵1.3毫克。
蔗汁中含多種氨基酸。甘蔗中還含蘋果酸、檸檬酸、草酸等對人體有益的有機酸。甘蔗汁還含維生素c等。
甘蔗的含糖量高嗎？
10樓：__yin為有你
甘蔗中含有豐富的糖分。
現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。
含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素b1、b2、b6、c。
榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。
擴充套件資料
甘蔗原產地可能是新幾內亞或印度，後來傳播到南洋群島。大約在周朝周宣王時傳入中國南方。先秦時代的“柘”就是甘蔗，到了漢代才出現“蔗”字，“柘”和“蔗”的讀音可能來自梵文sakara。
10到13世紀（宋代），江南各省普遍種植甘蔗；中南半島和南洋各地如真臘、占城、三佛齊、蘇吉丹也普遍種甘蔗製糖。
亞歷山大大帝東征印度時，部下一位將領曾說印度出產一種不須蜜蜂就能產生蜜糖的草。公元6世紀伊朗薩珊王朝國王庫思老一世（不朽的靈魂）（khosrau i anushirvan）將甘蔗引入伊朗種植。
8到10世紀甘蔗的種植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亞半島等地。後來葡萄牙和西班牙殖民者又把甘蔗帶到了美洲。
11樓：匿名使用者
甘蔗中含有十分豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖。
12樓：動漫集結號啊
甘蔗的含糖量高不高？一根5斤重的甘蔗榨汁，看結果還算是不錯的
請問大米含糖量很高對嗎！
13樓：天然居
大米中的碳水化合物主要是澱粉，佔到了百分之七十五，澱粉到體內會轉化成葡萄糖。所以就大米本身來說並不含糖，可是進入到人體後會轉化為大量的葡萄糖，所以有的朋友會說大米的含糖量高，緣由就是剛剛所說的。
14樓：銀杏癲癇病網
大米幾乎不含糖的。所以不對
我國發現的最高含糖量的甘蔗有多甜？
15樓：殺盡天上天下負心狗
甘蔗含糖量高達17-18％,且是由新鮮的蔗糖、果糖如葡萄糖構成的.食後均被人體吸收,並放出熱量,供人體活動之用.每100克甘蔗中含水分佔84％,蛋白質0.
2克,脂肪0.5克,鈣8毫克,磷4毫克,鐵1.3毫克.
蔗汁中含多種氨基酸.甘蔗中還含蘋果酸、檸檬酸、草酸等對人體有益的有機酸.甘蔗汁還含維生素c等.
中國蔗區主要分佈在廣西（產量佔全國60%）。 其他地區：廣東、臺灣、福建、四川、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北等省(自治區)。
我國北方部分地區也以種植甘蔗只要在遼寧、河北、山東、天津的部分地區種植成功
中國的主產蔗區，主要分佈在北緯24°以南的熱帶、**帶地區，包括廣東、臺灣、廣西、福建、四川、雲南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個省、自治區。20世紀80年代中期以來，中國的蔗糖產區迅速向廣西、雲南等西部地區轉移，至2023年廣西、雲南兩省的蔗糖產量已佔全國的70.6%(不包括臺灣省)。
隨著生產技術的發展，在中國大陸的中原地區也有分散性大棚種植（如河南，山東，河北等地）。
自2023年在海南建立雜交育種場以來，中國大陸各地甘蔗科學研究單位相繼開展了甘蔗新品種的選育和研究，迄今已育成100多個甘蔗品種供生產使用，推動了中國蔗糖事業的發展。如廣東的粵糖57-423、86-368，廣西的桂糖11號、桂15，福建的閩糖70-611，雲南的71-388、89-151等。1998～2023年全國面積最大的五個品種為：
桂糖11、新臺糖10號、選
三、粵糖63-237、新臺糖16，分別佔全國總面積21.04%、9.27%、8.
72%、6.77%和6.53%。
甘蔗育種需要有性雜交，而繁殖則是無性繁殖。品種內的每株甘蔗都是相同的基因型，除非偶然發生突變，否則非常一致。世界各國育成的品種大多是3～5個甘蔗原種的雜交後代，繼而進行品種間雜交和回交育成，基本上是同質遺傳型組成品種的再組合，故導致甘蔗品種近親繁殖，遺傳基礎狹窄，血緣相近，致使近30年來甘蔗育種在產量、糖分和抗性等方面一直難有較大突破。
因此，世界甘蔗育種界十分注重甘蔗種質資源的蒐集、研究和利用，以期擴大血緣，豐富遺傳基礎，創造有突破性的親本材料和優良品種。
16樓：星光中續制導
甘蔗常規生產下的含糖量平均都超過了16%，目前最高值測定達到了20.17%，
甜菜和甘蔗哪個含糖量更高
17樓：池素枝宜燕
甘蔗vs甜菜
甘蔗適宜在熱帶、**帶地區栽培，其莖中含糖量為10～20％；
甜菜適宜在寒冷地區栽培，其根中含糖量亦為10～20％。
世界上砂糖的產量約65％取自甘蔗，約35％取自甜菜。
題解：《晏子春秋·內篇雜下》“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”
18樓：機賢媯寅
甜菜和甘蔗都是糖料作物！種植區域和地理環境有關，不同區域適合種不同作物
！甜菜在我國東北和西北種植最為廣泛！
甘蔗主要是華南地區，5省：廣西省，臺灣，雲南，廣東，四川
影響甘蔗含糖量的因素有哪些
19樓：貢金蘭祭雪
氣候因素甘蔗作物受潮溼天氣影響比如持續降雨，甘蔗含糖量將減少。施肥模式和種植行距三種因素對甘蔗含糖量的影響也是有影響的。
甘蔗不甜,糖分不多,是怎麼回事,甘蔗上的含糖量是多少
日照不充足,不利於糖分的積累。現在吃甘蔗還有點早,要過段時間比較好。種植的時候放化肥太多,條件允許的話使用農家肥較好 可能是生長的時候條件不好吧。為什麼甘蔗只有一頭甜 原因就在於甘蔗生長過程中需要大量的養分,甘蔗越長越甜,一方面長大後製造回出來的糖分會增答加,另一方面消耗的養分會減少,多餘的糖分就會...
櫻桃的含糖量高嗎桃子含糖量高嗎？
其實櫻桃的糖分並不高，含糖量在8 10 之間，它在水果中屬於含糖量比較低的水果了，所以糖尿病患者是可以選擇吃一些。來不太高 其實櫻桃的糖分並不源高，含糖量在8 10 之間，它在水果中屬於含糖量比較低的水果了，所以糖尿病患者是可以選擇吃一些。從顏色上看，櫻桃有紅得發紫的品種，還有顏色淡紅甚至發黃的品種...
柿子含糖量高嗎哪些水果含糖量高
柿子的糖分是比較高的，其含糖量大約在14 以上，建議糖尿病患者儘量避免吃柿子，另外含糖量高的水果，還有桂圓，香蕉，楊梅，石榴等等 柿子含糖量高。柿子中因含10.8 的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖 如蔗糖 果糖 葡萄糖 柿子的食用功效 補充維c 柿子所含維生素和糖分比一般水果高1 2倍左右，所以吃柿...