做紅薯餅只會加糯米粉,怎樣做的紅薯餅香酥好吃呢

2021-05-13 05:18:41 字數 2870 閱讀 5496

1樓:匿名使用者

紅薯除了可以煮著吃、蒸著吃亦或是烤著吃以外,還能做成各種甜點小吃,紅薯餅、紅薯丸子等都是其很經典的做法,在紅薯的眾多做法中我更加喜歡紅薯餅,金黃香酥脆的紅薯餅,早餐、夜宵吃都是很不錯的選擇,而想要紅薯餅好吃當然也需要技巧,將其中的小妙招掌握好,紅薯餅才會更加成功,而且軟糯還不發硬,在做紅薯餅的時候,我們都知道糯米粉是不可少的,但你也別隻會加糯米粉,另外牢記方法,紅薯餅才會更加好吃,下面我便將紅薯餅的做法詳細分享給大家,學會紅薯餅的做法,以後也不用在外面買了,自己做紅薯餅簡單方便還快手。

紅薯餅的做法:

備用食材:紅薯3個,白糖45克,牛奶180克,糯米粉350克,麵包糠適量;

製作過程:第一步,首先紅薯削去皮後,將其仔細清洗乾淨,然後用刀將去皮的紅薯切成塊或者是片,在鍋中添上水,隔水放入切好的紅薯開始蒸,差不多25分鐘,將紅薯蒸熟透之後取出;

第二步,趁熱將蒸熟的紅薯放入碗中,加上白糖,將紅薯壓成泥,並且與白糖充分融合在一起,如果你買的紅薯很甜,白糖的量便可以適當做調整,然後將準備好的糯米粉放入在紅薯泥中;

第三步,分次少許加入牛奶,用筷子將其攪拌成絮狀,然後再將其揉成一個光滑的麵糰,將麵糰分成一個個大小適中且均勻的面劑子,取一份面劑子揉成圓球,同時準備麵包糠;

第四步,將搓圓的糯米糰放入麵包糠中按壓成餅狀,裹上面包糠即可,按照這個方法將所有的紅薯餅生胚都做好,鍋中添上適量的食用油,待將油燒熱後,放入紅薯餅生胚開始炸;

第五步,或者是用煎的方法也可以,待將其用小火煎炸至兩面金黃酥脆,並且鼓起來的時候,即可盛出,稍微晾一晾,即可開始享用,特別香酥脆好吃。

2樓:

將紅薯蒸熟後,即可盛出,趁熱加上適量的白糖,將紅薯壓成泥,壓成泥的紅薯中,加上適量的糯米粉,並且用牛奶分次少許倒入在其中,注意要一邊倒,一邊用手揉麵。做出來的紅薯餅好吃。

3樓:勤奮的

在製作的前期,將紅薯用水泡半個小時,會使得紅薯裡面的澱粉全部揮發,做出來的香酥餅才會不膩。

4樓:養生百道

紅薯蒸熟後趁熱加上適量的白糖,將紅薯壓成泥,加上適量的糯米粉,並且用牛奶分次少許倒入在其中,一邊倒一邊用手揉麵,這樣做的紅薯餅香酥好吃。

花鳥魚蟲紅綠,哪個是顏色哪個是天上飛的,那個是水裡遊的?

5樓:匿名使用者

花鳥魚蟲越有紅有綠的,這個怎麼說呢?按道理紅的當然在天上飛的那是鳥的羽毛的顏色,綠的是在水裡遊的可以是那種綠色的魚

美盛晶體鉀能上地瓜嗎?

6樓:匿名使用者

地瓜是需要比較多的鉀肥來促進它的生長。因此採用這種晶體鉀也是可以使用的。

烏龜飼養

7樓:朵朵和敏敏

話說烏龜是吃肉的~~~而且要把肉切成條(表太長)

8樓:兔子靡靡

多晒太陽。這是必須的。我家龜龜就是因為晒太陽不夠結果生病了。

9樓:匿名使用者

可以放在離暖氣近的地方, 可以餵它生的小魚,瘦豬肉,隔三天一喂,多晒太陽冬天,養龜的水很重要,必須得是將自來水放出後,接在容器裡,容器得是敞口的,放在太陽下晒兩天,要沒有太陽也沒事,只要放上幾天,等氯揮發掉就可以給龜用了.換水時溫差別太大,水沒過烏龜的殼就可以了,水質常保持清潔,我常年養龜,有一些經驗,你只要做到溫度,水質和食物沒問題,,就很容易養 ,特別是水,要用晾晒後的水,別忘了

10樓:豪利獒園

一點香腸就行了 不要老換水 我的烏龜養5年了 沒事晒晒太陽 現在活的很好

11樓:匿名使用者

紅蟲子 龜飼料 生肉 生蝦 泥鰍(活)

12樓:匿名使用者

不知道你的烏龜是什麼品種?

13樓:怴燊

我家裡也養了1只龜,養了十多年了。龜總體的習性是喜陰,喜潮溼,愛吃肉食,尤其愛吃肝臟,但餓極了蔬菜米飯也吃。龜最喜歡呆在牆角暗無天日的地方,不信的話,你把它放在地上,它準往沙發底下,床下爬,不會呆在亮的地方。

你要是把它放在陽光下,它會盡量躲在陽光少的地方。如果你把它放在盆子裡,它會爬呀爬,直到整個立起來,然後摔個四腳朝天。但翻個身之後它依然會繼續,這種動物很有毅力的。

烏龜很好養。我總結一下我家養的方法:我家烏龜養在水池裡,每天中午一頓肉食,用豬肉(純瘦肉,肥肉不吃,帶點血烏龜更喜歡),或是肝臟,魚肝臟,動物肝臟都行。

每天用小刷子刷一遍洗澡,用點香皂。週末陽光好的話,放在陽臺上照一會,幾個小時後收回來。

烏龜進入十月底之後就不怎麼吃了,要進入冬眠期,這個取決於溫度,溫度高的話,冬眠會推遲,反之亦然。我家住在南京,你大致推算一下。為了讓烏龜好好的冬眠,我必須在夏季秋季保證營養,基本上是頓頓管夠,用的肉也很好。

烏龜冬眠之後就不吃不喝,腦袋縮在殼裡。這個時候就把它放在紙箱中,紙箱中放些報紙,破布,泡沫之類,它冷了,自然就會鑽到布中,然後把箱子放在暖和的屋子裡。

冬眠期間,大致隔個二十多天,我會把它拿出來,放在溫水裡,所謂溫水就是不覺得冷的水,溫度不要太高。然後喂點吃的,晒晒太陽。再放回去,繼續冬眠。

我覺得烏龜比其他動物好養,不費事,也很吉祥。我有時候忙得忘了,幾頓忘了喂,也沒有關係。因為烏龜在野外的話,平均半個月甚至一個月才吃一頓。

烏龜是水陸兩棲動物,因此烏龜居住的地方要比較潮溼,但水又不能太多。比較方便的方法是放在自家水池裡,比較潮溼。或者比較高階的養法,是弄個水缸,一半是水一半乾燥的陸地。

水的話,不要太深,不超過烏龜背。但我推薦前者,省事方便,烏龜也快樂。餵食打掃衛生都方便。

你要是想保持烏龜的野性,就弄點活魚,活蝦,它基本上會用一箇中午的時間幹掉。

我還是小孩子的時候有次戲弄烏龜,把它放到魚缸裡,結果這個傢伙大開殺戒,吃了很多魚,尤其是魚苗,一口一個。

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