冬瓜和皮蛋能混在一起煲湯吃嗎,雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎?

2021-04-14 09:48:20 字數 1399 閱讀 3805

1樓:匿名使用者

可以,例如皮bai蛋白蝦冬瓜

du湯。

皮蛋白蝦冬zhi瓜湯的製作方法如下:

主料:dao冬瓜500g,白版蝦180g,皮蛋1個輔料:油適量權、鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量步驟一、準備好食材,冬瓜去皮去子洗淨切片備用。

步驟二、蝦剪去蝦芒洗淨備用。

步驟三、皮蛋剝好切碎。

步驟四、鍋中加入適量的食用油,下冬瓜片翻炒。

步驟五、下入適量清水中火煮5分鐘。

步驟六、下入皮蛋。

步驟七、放入蝦、生薑片、料酒。

步驟八、加入適量食用鹽。

步驟九、撒上蔥花煮至冬瓜斷生。

步驟十、起鍋裝盤,製作完成。

2樓:小白我們回家啦

冬瓜和皮

蛋能混在一起煲湯吃

主料:冬瓜500g、松花蛋1個

調料:食鹽適量、調和油適量

皮蛋冬內瓜湯的做法:

1.將冬容瓜切成小塊,不要太厚,否則不容易煮爛,皮蛋切成8份備用。

2.熱鍋油爆薑絲和皮蛋,爆過煮出來的湯特別白。

3.放入清水,煮開。

4.倒入冬瓜,煮開,最後下鹽。

3樓:匿名使用者

可以的,有一道菜叫皮蛋冬瓜湯,以前在餐廳經常吃。夏天比較適合吃。

雞蛋和鴨肉可以混在一起吃嗎?

4樓:景德鎮市唐龍陶瓷****

鴨肉性寒,不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食,否則容易打傷人體中的元氣,不建議兩者一起食用。

鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效,可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補虛、清暑養陰、大便祕結、貧血、浮腫、肺結核、營養性不良水腫、慢性腎炎等疾病;鴨血具有補血、清熱解毒之功效,可治中風、小兒白痢似魚凍者,經來潮熱、胃氣不開、不思飲食、營養性巨幼紅細胞性貧血等疾病;鴨蛋具有滋陰補虛、清熱之功效,可以清肺火,止熱咳、喉痛,可治婦女產後赤、白痢、幼兒消化不良、鼻衄頭脹痛、風寒、風火各種牙痛、高血壓、肺陰虛所致的乾咳、咽乾、咽痛、心煩、失眠等疾病。

不能與鴨肉同食的食物如下:

不宜與雞蛋同食:鴨肉性寒,不適合與蛋白質豐富的雞蛋同食,否則容易打傷人體中的元氣,不建議兩者一起食用。

不宜與鱉同食:鱉肉為鱉科動物甲魚的肉,具有滋陰涼血之功效。鴨肉屬寒性,而鱉也屬寒性,所以不宜配食。

不宜與黑木耳同食:因為鴨肉味甘性涼,同時吃容易產生消化不良,引起身體的不適。

不宜與栗子同食:與栗子一起食是很容易會引起中毒的,所以兩者不宜一起食用。

宜與兔肉同食:鴨肉與兔肉都屬於寒性較大的食物,一起吃的話很容易會導致腹瀉,水腫等情況出現,所以不建議兩者同食。

5樓:百度使用者

都是蛋白質高的食物!混在一起沒什麼不好呀! 不過我倒沒吃過!有機會請我吃咯!

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