雞可以和蓮藕煲湯嗎藕能和雞肉一起燉著吃嗎

2021-03-09 02:13:07 字數 2840 閱讀 3733

1樓:風吹落

蓮藕可以和雞一起煲湯。

蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、脂肪、碳水版化合物、鈣、磷、鐵等營權養元素;雞肉中含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。

2樓:今天拖更

可以的,蓮藕煲雞湯,特別是老母雞湯向來以美味著稱,「補虛」的功效也為人所知曉。雞回湯還可以起到答緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。

蓮藕雞湯的做法:

材料:雞肉、去核紅棗、蓮藕、杏鮑菇。

1、鍋內裝入適量的清水,放入焯好的雞肉塊和準備好的黑豆,加入生薑片和蔥段。

2、蓋好鍋蓋,通電按肉類鍵並保壓10分鐘煲制約22分鐘。

3、煲制22分鐘後,把雞肉、黑豆連同湯汁一起倒入砂鍋內,放入去核紅棗。

4、蓮藕和杏鮑菇洗淨去皮,切成塊狀,放入砂鍋。

5、大火煮開,轉小火燉制約20分鐘左右。

6、加入少量的食鹽提味,繼續小火燉制約10分鐘左右即可。

3樓:夢幻英雄

可以啊,味道很鮮美,我經常這麼吃。

藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常版用餐菜之一。權藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。

用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。

雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。另外雞肉還有增強體力、強壯身體的作用,它含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

4樓:長春卓秀卓展

可以一起煲湯,最bai好晚上喝du,禁辛辣肥厚油膩zhi食品,可以多加運動,dao蓮藕內營養 清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清容熱涼血作用,可用來**熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。可以是大補的哦

希望能幫到你

5樓:布拉格的往事

可以一起煲湯

食材copy

柴雞300g 蓮藕500g

水1000ml 紹酒30ml

姜40g 鹽4g

做法1、柴雞斬塊,然後燒一鍋水(分

量外),冷水下鍋,煮到水開再煮3分鐘。

2、蓮藕切8mm的大厚片,切好後泡在水裡防止變色3、準備一個大碗,把煮好的雞肉和蓮藕一起下進去,然後倒水,放入去皮切好的薑片,再加紹酒,鹽

4、蓋上一層保鮮膜,防止水汽進去影響味道

5、蒸鍋大火燒開,上汽後放入雞湯,中小火蒸40-50分鐘

6樓:匿名使用者

蓮藕和老母雞一起燉湯,湯色清澈,湯香濃郁,秋冬季補氣養顏湯

藕能和雞肉一起燉著吃嗎

7樓:志存高遠

雞肉和藕可以一起吃,這兩種食物的成分不相剋,一起食用有健脾開胃、益氣養血、增強免疫力的作用。除了雞肉,藕還可以和山藥一起吃,有健脾補胃、****、止血降壓的作用。

8樓:116貝貝愛

一、蓮藕可以和雞一起燉。蓮藕和雞是不相剋的,兩者之間的成分不會發生不內

良反應,也不容會產生有害物質。

二、蓮藕中主要含有澱粉、蛋白質、維生素b、維生素c、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養元素;雞肉中含有蛋白質、脂肪、維生素a、維生素b2、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、煙酸等營養元素,這兩種食物成分不相剋,可以一起食用。

1.雞肉和蓮藕的營養價值都比較高,可以為人體提供豐富的營養,抵抗細菌的侵襲,增強人體的免疫力。

2.蓮藕歸心、脾、胃、肝、肺經,而且還含有鞣質,有健脾開胃的作用,而且雞肉也有溫中補脾的作用,這兩種食物一起吃,還能增加食慾,對脾胃有一定的幫助作用。

3.蓮藕中含有的鐵質比較豐富,而鐵元素又是造血系統不可缺少的一種元素,而且雞肉性平、味甘,具有益氣的作用,這兩種食物一起食用還可以益氣養血。

9樓:夢幻英雄

可以啊,味抄道很鮮美,我經常這麼吃。bai

藕,屬蓮科du植物。藕微甜而zhi脆,可生食也可煮食,是常用餐dao菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。

用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命c及礦物質,具有藥效,有益於心臟,有促進新陳代謝、防止**粗糙的效果。在我國的江蘇、安徽、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。

雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉含有維生素c、e等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。另外雞肉還有增強體力、強壯身體的作用,它含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。

雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

10樓:匿名使用者

雞肉別燉著吃了,加1節蓮藕,12分鐘就出鍋,一上桌就搶著吃

11樓:藍天

藕能和雞肉能一起燉著吃,味道還好極了。不會有什麼相剋的作用。多吃點吧。呵呵。

12樓:保韻沙傲兒

應該可以吧,我家就這樣燉過

藕和蓮子能一起煲湯嗎,蓮藕可以和蓮子一起燉排骨嗎

可以,以下是蓮藕和蓮子一起煲湯的具體做法。主料 排骨350g 蓮藕1節 蓮子20g 輔料 料酒適量 鹽適量 姜適量 蔥適量 步驟 1.準備好食材 2.蓮子浸泡30分鐘,去掉蓮心 也可以不用去掉。3.蓮藕去皮,洗淨切厚片待用 放入清水浸泡 4.排骨冷水下鍋,焯一下撈出漂淨。5.取電燉鍋大內膽,放入排骨...

雞肉和香菇蓮藕可以一起褒湯,蓮藕可以和香菇一起燉雞嗎

香菇燉雞是很不錯的,我經常燉,不過從來沒放過蓮藕。這湯可軟化 角質層,有效改善 老化 同時還有養胃健脾 延緩衰老的功效。最好不要用肉雞做原料,因其無味且不適合久煮。紅棗入湯要去核,否則食後易上火。蓮藕最好是燉排骨好些。蓮藕最好是燉排骨好些。可以,這個配合不錯,蓮藕比較能吸雞身上的油,不膩。蓮藕可以和...

藕和香菇可以一起燉嗎,山藥和蓮藕和香菇能一起燉骨頭湯嗎

1 不能一起吃的食物 紅薯和柿子 會得結石 雞蛋和糖精 容易中毒 洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛 豆腐和蜂蜜 引發耳聾 蘿蔔和木耳 發炎 芋頭和香蕉 腹脹 花生和黃瓜 傷害腎臟 牛肉和栗子 引起嘔吐 兔肉和芹菜 容易脫髮 螃蟹和柿子 腹瀉 鯉魚和甘草 會中毒 2 20種不能一起吃的食物 1.豬肉 菱角 肚子痛...