吃香油煎雞蛋有什麼好處,香油炒雞蛋有什麼功效

2021-04-10 21:23:11 字數 1070 閱讀 3204

1樓:匿名使用者

香油煎炒是種浪費。煎雞蛋就更不好了。

香油炒雞蛋有什麼功效

2樓:青春離線

香油炒雞蛋可以治咳嗽,具體做法如下:

用料:鹽 少量、香油 適量、雞蛋 一個

1、首先先在鍋裡稍微灑幾粒鹽巴,如下圖。

2、然後小心打入雞蛋,可以打在平底鍋邊緣位置,打的時候拉長形狀,保持小火。

3、打入雞蛋後,馬上放入香油到鍋裡,保持小火。

4、繼續煎半分鐘就可以關火了,香油可以多放點。

3樓:奈樹枝毓戊

少放一點,香油裡的亞油酸、棕櫚酸等不飽和脂肪酸,高溫分解後不易被人體吸收,而且高溫會使香油失去原有的香味,如果溫度過高,炒出的雞蛋會發苦。**咳嗽

4樓:林夕的微笑

雞蛋的功效與作用

雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經。滋陰潤燥;養血發胎。主熱病煩悶;燥咳聲啞;目赤咽痛;胎動不安;產後口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。

1.健腦益智

雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用,其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。

2.保護肝臟

雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。

3.防治動脈硬化

美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料驚人效果,他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個月後,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。

4.預防癌症

根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析,人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。

5.延緩衰老

不少長壽老人的延年益壽經驗之一,就是每天必食一個雞蛋。

6.美容護膚

雞蛋中還含有較豐富的鐵,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,**也失去了美的光澤。

由此可見,雞蛋確是維護**美的重要食品之一。

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含有豐富的維生素 礦物質 碳水化合物 有機酸及少量的蛋白質。有促進西紅柿炒雞蛋消化 利尿 抑制多種細菌作用。番茄中維生素d可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護 彈性,促進骨骼鈣化,防治小童佝僂病 夜盲症和眼乾燥症。雞蛋防治動脈粥樣硬化,取的了...

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