1樓:騰程海業
具體步驟bai
第一步第一步
1.粉條提前浸du泡,切碎zhi,韭菜洗淨dao切沫,圓專白菜洗淨剁碎
第二步第二步
2.鍋裡放入屬稍多油,放入花椒爆香,然後把花椒撈出棄用第三步第三步
3.放入粉條翻炒,下入一湯匙老抽和少量清水,待水分被粉條吸乾第四步第四步
4.放入圓白菜翻炒,關火
第五步第五步
5.放入胡椒粉
第六步第六步
6.放入雞精
第七步第七步
7.最後放入韭菜翻炒均勻後,待做菜煎餅千再加鹽第八步第八步
8.電餅鐺預熱,放入一頁煎餅,一半放上菜,攤勻,合上另一半待兩面金黃即可
快手電餅鐺菜煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:黎歐尼呀
快手電餅鐺菜煎餅的做法
先和麵,粘稠一些不要太稀,太稀不好攤成煎餅狀
電餅鐺加熱,和好的面先倒在一個角落,用刮板按照一個方向刮過來,多餘的麵粉刮掉
調好的菜平鋪到煎餅上,一定要放平,我的菜放的比較多,可以少放一些比較好攤
在蓋上一個煎餅,按緊實之後,烤一會,不確定可以中間可以開啟看下,熟的差不多之後翻面繼續考一會,這個也是看個人口味,我比較喜歡脆一些的,所以會烤的久一些
菜比較多的時候就會有卷的時候掉菜的情況,用刀背來卷比較好定型
周圍稍微少一些菜會好看很多,我全程沒有放油,只有炒粉絲的時候放油了,雖然放油肯定更香,但是個人還是喜歡健康一些
菜特別多,比外面買的健康小貼士
卷菜的煎餅怎麼做好吃，煎餅卷菜怎麼做才好吃
主料麵粉 適量開水 適量輔料 火腿適量 胡蘿蔔適量 土豆適量 大蔥適量 步驟1.用開水和麵 2.面和好醒十分鐘 3.準備，材料切成絲。4.下鍋煎火腿絲。5.炒蘿蔔土豆絲 6.炒好備用 7.把面切成小塊 8.用擀麵仗，擀成圓皮 9.鍋燒熱下鍋煎，但是鍋裡不能放油 10.把材料，放到煎餅上，捲起來 主料...
簡單煎餅的做法步驟圖，簡單煎餅怎麼做好吃
主料小麥麵粉 2碗輔料 清水1碗油適量 步驟1.取一個盆放一碗清水，生水就行 2.將麵粉過篩，分三次放到盛水的盆裡，一邊放麵粉一邊用手動打蛋器攪勻3.麵糊攪勻後放一點油再攪勻，放油的目的是一會烙的時候不粘，活好麵糊醒30分鐘 4.一切準備就緒，開始烙了 5.舀一勺麵糊，放在電餅鐺上，我用的是木板，我...
青菜怎麼做好吃又簡單，菜花怎麼做好吃又簡單？
青菜肉末 基本食材 上海青，肉末，蔥，姜，蒜，食用油，食鹽，蠔油，生抽，水澱粉，小米椒 基本步驟 1.首先我們先將上海青的根部切掉，這裡的上海青是要從中切成兩截的樣子，但不完全是兩半，是把上海青的根部切掉了，根部切出來是一個小花的樣子，葉片留著的 全部切完後把上海青的葉和上海青的根部都放到水中浸泡待...