1樓:sky淺夏羽萱
步驟1.節瓜去皮切塊,鹹蛋,鹹蛋黃,瑤柱,蝦乾,薑絲2.瑤柱,蝦乾,薑絲入煲10分鐘
3.下節瓜
4.煮開後轉小火煲10分鐘
5.下入鹹蛋黃
6.起鍋前再下入鹹蛋清
鹹蛋黃蒸節瓜怎麼做
2樓:陌上_卿名酒酒
用料bai
節瓜500g
鹹蛋 2個
雞蛋 1個
蠔油 du2湯匙
蒜蓉辣醬 1/4茶匙zhi
水 適量
dao蔥 3個
麻油 適量
瑤柱 20克內
白砂糖 適量
節瓜蒸鹹容蛋的做法
鹹蛋磕入碗中,取出蛋黃分割成8份,剩下的蛋白再打入一個雞蛋攪拌成均勻的蛋液;瑤柱用水浸泡10分鐘,用時撕成絲狀;蔥切成蔥花節瓜蒸鹹蛋的做法 步驟1
節瓜洗乾淨去皮切段,用勺子挖去瓜囊,小心不要挖穿哦節瓜蒸鹹蛋的做法 步驟2
將瓜盞裝盤,依次往瓜盞中放入撕碎的瑤柱和鹹蛋黃,最後用調羹將蛋液舀入瓜盞中節瓜蒸鹹蛋的做法 步驟3
放進鍋中蒸制,水開後中小火蒸15分鐘關火節瓜蒸鹹蛋的做法 步驟4
蒸上以後開始調製醬汁:將蠔油、拌麵醬、蒜蓉辣醬、白糖放入碗中,加開水15毫升攪拌均勻節瓜蒸鹹蛋的做法 步驟5
從鍋中取出澆上醬汁,撒上蔥花,最後滴入適量麻油即可開吃
節瓜不能和什麼一起吃 鹹蛋節瓜湯的做法大全
3樓:命中註定的
主料 4人份
抄鹹蛋1個、節瓜1條
輔料姜1小塊、白砂糖2小勺、花生油少許、香菜1棵、水5飯碗鹹蛋節瓜湯步驟1
準備食材:鹹雞蛋,節瓜,姜,香菜
步驟2鍋裡下油,加入姜,翻炒
步驟3然後加入節瓜片,翻炒
步驟4加入2小勺的糖
步驟5加入約5飯碗的水
步驟6蓋上蓋子,大火煮5分鐘左右
步驟7鹹蛋黃弄碎
步驟8加入蛋黃,一起煮湯,並加入香菜
步驟9待節瓜煮熟後,再將鹹蛋白加入,大火煮1分鐘,完成
節瓜湯的做法與功效都有哪些
4樓:匿名使用者
材料豬脊骨,節瓜,湄豆,蜜棗,瑤柱,鹽,雞精
做法1.將節瓜洗淨切大塊,龍骨也是如此。
2.將龍骨汆水,與其他材料入鍋燒開,文火煮3小時,用鹽,雞精調味就行了。 清甜鮮香,解暑開胃。
瑤柱排骨粥怎麼做，瑤柱豬骨粥的做法，瑤柱豬骨粥怎麼做好吃，瑤柱
主料 排骨250g 瑤柱100g 大米150g 輔料 油適量 鹽適量 剩飯1碗 瑤柱排骨粥 1食材，排骨切塊備用。2排骨用適量的鹽醃製調味。3食材，瑤柱，不需要浸泡。4煲裡裝上半煲水，加入瑤柱和冷飯。5另外洗淨大米，加入兩勺子食鹽醃製。6加入適量的油，攪拌均勻。7水燒開後，加入醃製過的大米。8大約煲...
瑤柱煲湯對身體好嗎？瑤柱跟什麼一起煲燙好喝？
瑤柱性味甘鹹平，功能滋陰補腎 健脾調中。本草從新 說它能 下氣調中，利五臟，療消渴 之效 本草求原 說它有 滋真陰，止小便 之功。瑤柱含豐富蛋白質和少量碘質，功效與海藻 海帶接近，但它含有非常濃郁的香味，味道更可口 更鮮美，無論做主料或配料都能突出或增添菜餚的美味。瑤柱漲發的步驟 1 用清水將幹瑤柱...
瑤柱一般可以和什麼一起煲湯，瑤柱搭配什麼一起煲湯好與其功效
瑤柱一般和豬骨一起煲湯 瑤柱豬骨菜乾湯操作步驟 1 將菜乾浸泡，清洗乾淨。2 將菜乾切小段。3 將瑤柱 紅棗清洗乾淨，備用。4 將豬骨頭清洗乾淨。5 鍋里加水，煮沸。6 將骨頭放進沸水裡煮2分鐘左右。6 將骨頭放進沸水裡煮2分鐘左右。8 湯鍋里加水。9 將清洗乾淨的骨頭放進湯鍋裡。10 將菜乾 瑤柱...