服務員真的那麼低賤嗎

2021-03-12 12:49:27 字數 2776 閱讀 5139

1樓:匿名使用者

服務員怎麼了 很多地方的經理領導哪個問過去沒做過服務員的 沒做過的也只是趨於少數 沒服務員公司怎麼營業 別以為有多低賤 我就當過服務員 現在做總檯 有誰看不起我過

2樓:匿名使用者

職業不分貴bai賤 分貴賤的是人du 懂嗎? 比方說我就沒有zhi瞧不起服務員dao 但有些人天生的優版

越感讓他們對待比他權自己職業差的和生活水平低的人的時候很是囂張 。但單指服務員這個行業 真的很鍛鍊人的 培養吃苦耐勞的品格 長期幹當然不行,因為真的很沒前途。

3樓:匿名使用者

看自己怎麼想 表面服務行業就是這樣沒什麼低賤的 像得開就行 看不起的有2種人 一種有錢沒修養的人 一種就是本身問題.....

4樓:匿名使用者

很低賤! 沒社bai會地位! 都沒臉跟別du人說自己當服zhi務員的! 只有沒本事的dao人才去幹服務

員! 死累

回死累的! 掙那點答工資! 少的可憐!

好像自己賣給老闆似的! 隨便使喚!工資是各行業最低的,增長最慢的!

沒有一丁點前途! 別跟我說什麼行行出狀元! 你要是覺得好!

你去幹去!! 別他媽的裝逼! 實話實說!

誰愛罵我就隨便罵! 反正我不在乎! 又少不了一塊肉!

5樓:長廊百里青

確實很低賤,寧願去搬磚也不去當服務員,每天被罵,什麼都是自己的錯,還要被瞧不起

6樓:匿名使用者

自己不要去想那麼說撒、何必看別人的說法、自己做自己的

為什麼現在的年輕人不願意做服務員

7樓:巴巴拉小白兔

現在的年輕人不願意做服務員的原因:服務觀念問題、經濟發展問題、家長面子問題、獨生子女問題、餐廳管理問題

1、服務觀念問題

經濟發展很快,以服務行業為主導的第三產業也日新月異,但與之配套的服務意識和平等觀念幾乎沒有進步,很多人錯誤的認為,餐廳的服務人員,就是天天面對殘羹冷炙,低聲下氣的侍候別人,因此被很多年輕人(包括他們的家長)當成低賤的工作和職業。

基於這個原因,一說到服務員,很多人自然的就習慣性看不起這個職業,存在很多誤解和偏見,而從業人員自己,在這樣的偏見下,也會理所當然的認為自己的工作被人瞧不起,心裡容易產生自卑心理,在有其他選擇的可能情況下,就很容易放棄在餐飲行業的就職,這是導致流失的原因之一。

2、經濟發展問題

城市裡長大的年輕人,基本不做服務員,而來自農村的年輕人,一旦離開學校,就需要解決自己的生存問題,要麼在家裡務農,要麼出門打工。

在以往,很多農村的家長,並不奢望自家孩子出門能賺多少錢,更多的只是讓他們出門打工,能養活自己即可,因此,農村的年輕人會就近的城市選擇餐廳服務工作。

但是,隨著經濟發展,中國的人口紅利被消耗完,年輕勞動力變得非常緊俏,像富士康這樣的工廠,都派駐人事專員到邊遠山區的車站,碼頭等地去「搶」工人,再加上資訊渠道變得暢通,農村的年輕人,希望走出去看看,因此,兩相比較起來,絕大多數年輕人都願意遠走他鄉,到沿海發達地區進廠或者打工。

3、家長面子問題

中國人根深蒂固的面子觀念,是服務行業勞動力緊缺的原始根源,經常接觸農村的鄉親,通過與他們的交談,能很明顯的感覺到:他們不願意自己的子女或者晚輩去餐廳幹服務員的工作,這不是工資多少的問題,而是涉及到他們的面子問題!

一個村裡,如果其他家的孩子都在沿海工廠打工,自己的孩子卻在餐館當服務員,那麼到年底春節回家團圓時,即使別家孩子一分錢沒有,自家孩子帶回來好幾萬存款。

但遺憾的是:對於家長來說,他們高興不起來,甚至在村裡覺得抬不起頭來,因為他們會覺得自己的孩子乾的是下賤活,不如別人家的孩子能幹。

4、獨生子女問題

現在的年輕人,是獨生子女一代,即使在農村,獨生子女的比例也是挺高,而隨著經濟發展,這些年輕人在成長中所受的苦越來越少,在父母大包大攬的照顧下。

別說城市裡面的年輕人,就算是農村孩子,他們幾乎也沒有經歷太多的苦活累活,除了生活環境在農村之外,其他方面他們和城市的孩子差別越來越小。

這導致的一個直接後果就是,即便是農村出來的小孩子,現在也越來越不能吃苦,內心排斥苦活累活髒活:給別人收拾吃剩下的杯盤碗碟?那太髒了;一天站著工作**個小時?

那太累了;在生意好的餐廳忙得汗流浹背?那太苦了;工作做得不好而被領導批評?那太委屈……

5、餐廳管理問題

餐飲行業,老闆是最孫子的人群,誰都不敢得罪,尤其是對服務員,老闆從來都是小心翼翼的伺候,生害怕他們得罪客人,或者拍屁股直接走人,因此,絕大多數老闆,不管是從生意角度,還是從個人角度,都不會對服務員很凶,能儘量的去給員工以友善的工作環境。

但很遺憾的是:不是每個人都願意這樣裝孫子去對待一線員工,尤其是很多餐廳的中層管理人員,就不願意,可能會因為規章制度等原因,使得管理層與員工矛盾很大。

餐飲行業有這樣一句話:如果服務員是因為「人」而選擇離開,那麼這個「人」,絕大多數時候是中層管理人員中的某一位,或者某幾位。

總結:

年輕人為什麼不選擇餐飲行業,可能每個個體情況都不一樣,也可能還有其他一些原因,通過這些方面,可以看出員工問題確實是餐飲面臨的嚴重問題,在服務大環境短期無法改變的情況下,作為餐飲。

只能在自己店裡給予員工足夠的尊重,不要讓員工和家長因為他們在餐廳工作而覺得丟面子;不要讓員工在店內遭受來自老闆、中層管理者的不公正對待;儘量避免員工遭受來自客人的委屈,如果確實遭受了委屈,老闆要開導,安慰,並給予補償。

8樓:home走心

服務員遇到各類人,有的讓人感覺你服務好像是低人一等似的,所以不太好做。

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