竹子酒裡面的酒是怎麼灌進去的

2021-03-10 08:29:04 字數 1699 閱讀 3310

1樓:匿名使用者

竹子copy裡面的酒是種出來的。

1、先釀酒,酒就是包穀酒和些燒酒類的低度數的酒。

2、選竹子,一般會找那些一到兩年的竹子,因為太小的竹子還在生長期,而太老的竹子打的孔它很難自愈。

3、種酒,我們經常會看到在城市搞綠化的時候給樹輸的營養液袋,其實種酒是和這個原理是一樣的。原始的方法還有,就是打的孔要稍微大一點,往裡面灌酒,灌滿後用竹子削成的竹栓把它封住就行了。

4、經過竹子成長,酒在竹腔內吸收竹子的營養成分。經過竹子的天然淨化,酒中對人體有害成分大大減少。

營養價值:竹子酒的營養價值很高!它有提高免疫力,改善腸道的功能。

2樓:始末之福音

1、有bai一種說法是在竹子褪去du

筍衣的時候就挑選好,zhi鑽儘量小dao的孔注入原漿酒,以竹籤封專好。然後屬等竹子生長起來,其中的酒經過二次發酵,就是琥珀色的竹筒酒了。

2、挑選合適的生長好的竹子,也是儘量小的鑽孔注入酒,然後封好之後發酵,再開封取酒就可以了。這個封閉的過程依地域和方法而有不同。

活竹酒是一種產自遂昌白馬山山區,是用健壯生長中的毛竹種出來的 一種竹酒,成酒色澤金黃,酒質芬香濃郁,醇和甘爽,餘味悠長的原生態高階食品。

使用活竹二次釀製的酒,味道比從土壇中釀製出的水酒還美,不僅香甜,而且會使人產生一種周身爽快的感覺。是男女老少酷愛飲用的傳統飲料。

3樓:匿名使用者

竹子裡的酒是怎麼裝進去的,有特殊方法嗎?今天終於知道了答案

4樓:竹洛神

一樓這樣的bai說法是錯的

就我du

所見聞,我去過福建旅遊,三zhi明寧化有這dao個酒賣,那時候挺好奇專的·據說屬這酒是直接種出來的,要種3年以上才可以,竹筍的時候把酒漿打進去,在竹子裡面醞釀,主要是吸收露水來醞釀的,竹子具有吸露水的特點,當時我很懷疑,酒這麼可能種出來呢?後來他們拿了一支很長的竹子跟我們介紹,原來竹子不是每節都有酒,一根竹子只有一到兩節才有,要不竹子會受不了,後來當地的人說真的是種出來的,而且就在當地種的離這裡不遠,,我才相信,整個旅遊團的人都很驚訝,後來大家都要求他們帶我們去看看·看完就買他們的酒,他們還真的願意帶我們去看,接待我們的是一位寺裡的大師,具說是他創出來的,大師帶我們去到竹林,環境很幽雅,大師還現場砍了一支竹子下來讓我們嚐嚐,口感很不錯,不信都不行,現在市面上都也有得賣,像廣西產的,還有云南產的,都有這種酒·叫竹子酒,也就竹筒酒,不過他們產的都不正宗,都是把竹筒鑽個洞,直接把酒灌到竹筒裡的,6到7天就拿來賣了,根本就不算竹筒酒,我知道的就這麼多了·希望能幫到你。

5樓:流量卡**

其實真bai正的竹酒不是

灌進du去的,也不是裝進去的。zhi灌進去的酒不dao是竹酒,它通常只版是權把竹筒作為一種裝酒的容器。真正的竹酒,對四時節氣,竹子種類,竹子生長環境,種酒方式,長酒時間長度,採伐竹酒等等都有諸多講究,目前市面上主要有兩種「種酒」方式:

1、在竹子剛長出來的時候,竹子很嫩,可以用普通注射方法將高度基酒或酒漿注射到嫩竹竹腔中,然後隨著竹子的生長,酒吸取露水和竹子裡的營養成分,釀成竹酒。這種普通方法對大多數廠家都比較適用,也沒有相當高的技術要求,但是隻能長竹筍的春季可以種酒,隨著竹子長大堅硬,其他季節就無法種酒了。

2、採用微創高壓專利技術,將高度高粱酒調和18味中草藥的有效成分,注射到竹子中,然後參與竹子的生命迴圈的光合作用,吸取清晨的露水和竹子裡的營養成分,祛除酒裡的澀味和甲醇有害成分,最終釀成竹酒。

張家界的竹子酒是怎麼灌進去的,張家界的竹子酒是怎麼灌進去的

真正的竹子酒是直接種出來的,要種3年以上才可以,竹筍的時候把酒漿打進去,在竹子裡面醞釀,主要是吸收露水來醞釀的,竹子具有吸露水的特點,可以發酵釀酒的。擴充套件資料 竹筒酒是運用獨創技術,將原漿酒灌入活竹內,自然生長,讓原漿酒與竹汁充分混合,利用竹汁所含有的糖分讓酒二次發酵,天然密封,飽吸竹子精華,增...

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