什麼是石魚?我們買的包裝幹石魚改如何食用

2021-03-10 04:12:23 字數 2918 閱讀 2276

1樓:匿名使用者

石魚,是一種小型魚類,多半棲附在飛瀑深潭、高峽山崖石縫之間,其吸盤能吸版附峭壁逆水前進,固稱為權"石魚"。它頭部平扁、體細長,前部渾圓而腹部側扁,成魚體長50--60毫米,最大者可達13釐米左右,多在四至五月產卵於小溪中。其肉細嫩鮮美、味道香醇、脂肪適中,含蛋白質高而成為井岡山、永新等地"三石"(石耳、石魚、石雞)特產之一。

給個菜譜石魚青瓜炒豆腐原料:黃瓜一根,豆腐一塊,石魚乾適量調料:蔥末、薑絲,醬油,雞精,香油做法:

1、黃瓜、豆腐切成小塊,石魚乾用水浸泡十分鐘備用2、蔥末、薑絲嗆鍋,放入豆腐,加醬油,炒1分鐘左右,放入石魚乾,連泡石魚乾的水一起加入,放適量鹽,小火悶5分鐘。3、把水熬幹之後,放入黃瓜丁,小火一分鐘,這時候黃瓜會出水,再中火一分鐘,把黃瓜出來的水炒幹,放雞精,香油出鍋即可。

2樓:關棟樸飛雙

哎!**的確是頭疼的問題!!!我之前也用過很多**產品,但是不起作用專,不過前段所以時間屬

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最大的硬石魚叫什麼? 20

3樓:南霸天

抄最大的硬石

魚叫翻車鯨,海洋襲

鯨魚的一種因為它那bai

龐大的體du型所以稱霸zhi最大的硬石魚

。毒鮋dao科(synancejidae)毒鮋屬(synanceja)少數幾種有毒海生魚類的統稱,分佈於印度洋-太平洋熱帶淺水中。底棲,行動遲鈍,生活於岩礁、珊瑚間以及泥底或河口。

體粗短,頭和口大,眼小,**被以疣狀腫塊和肉垂,不光滑。為危險魚類。伏於水底不動,體形與顏色常同周圍環境混為一體,不易察覺。

當被人誤踩上時,可通過背鰭棘的溝將大量毒液注入對方體內,引致創傷和劇疼,甚至有時致命。代表種為玫瑰毒鮋(s. verrucosa),體長可達約33公分(13吋)。

毒鮋科還包括幾種其他粗壯多疣塊的魚類,亦有毒,但不如石魚惡名昭著。鮋形目(scorpaeniformes)鮋科(scorpaenidae)某些鮋亦被視作巖魚或石魚。

4樓:匿名使用者

叫翻車鯨,海洋鯨魚的一種因為它那龐大的體型所以稱霸最大的硬石魚

5樓:種子在那裡

翻車(一個魚一個屯)

廬山石魚最美味的做法 廬山石魚怎麼做

6樓:塵封c記憶

1將幹石魚

用清水浸泡至軟。

2將浸泡好的石魚瀝乾。

3將雞蛋打入碗中,加入鹽後打散。

4將石魚加入雞蛋液中。

5加入幾滴米酒攪拌均勻。

6油鍋燒熱,倒入雞蛋液。

7用鍋鏟快速將雞蛋劃散,翻炒至蛋液凝固。

8加入香蔥末翻炒均勻。

9關火起鍋。

石魚怎麼煮好吃

7樓:

石魚青瓜炒bai豆腐

原料:黃瓜一根du

,豆腐一zhi塊,石魚乾dao適量

調料:蔥末、姜專絲,醬油,屬雞精,香油

做法:1、黃瓜、豆腐切成小塊,石魚乾用水浸泡十分鐘備用2、蔥末、薑絲嗆鍋,放入豆腐,加醬油,炒1分鐘左右,放入石魚乾,連泡石魚乾的水一起加入,放適量鹽,小火悶5分鐘。

3、把水熬幹之後,放入黃瓜丁,小火一分鐘,這時候黃瓜會出水,再中火一分鐘,把黃瓜出來的水炒幹,放雞精,香油出鍋即可。

石魚的營養價值

8樓:冰之_無限

廬山石魚體色透明,無鱗,體長一般在30--40毫米左右,同鏽花針長短差不多,就是長上七至八年,長短也不超過一寸,故又名鏽花針。

廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中,把巢築在泉瀑流經的岩石縫裡,故稱石魚。

石魚生長在廬山的峽谷溪流中,體小,長而略扁,其肉細嫩鮮美,味道香醇,因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以,營養成分豐富,尤為產婦難得之滋補品。

石魚除廬山有外,在九江、宜春、贛州、吉安等地的山區都有發現,但以廬山石魚質佳。「石魚炒蛋」為廬山特產名菜之一

石魚,為少數幾種有毒海生魚類的統稱。底棲,行動遲鈍,生活於岩礁、珊瑚間以及泥底或河口。它們是動物王國的偽裝高手,能夠像石頭一樣靜靜在「潛伏」在海床上,等待獵物主動上門。

雖然石魚不會主動發起攻擊,但任何人也不敢冒險與之親密接觸。石魚背上的棘刺能夠抵禦鯊魚或其它捕食者的進攻。所釋放的毒液能夠導致暫時性癱瘓症,不經**便會一命嗚呼。

廬山石魚編輯

廬山石魚體色透明,無鱗,體長一般在30--40毫米左右,同鏽花針長短差不多,就是長上七至八年,長短也不超過一寸,故又名鏽花針。

廬山石魚(6張)

廬山石魚因長年生活在廬山泉與瀑布中,把巢築在泉瀑流經的岩石縫裡,故稱石魚。

石魚生長在廬山的峽谷溪流中,體小,長而略扁,其肉細嫩鮮美,味道香醇,因而遐邇聞名。石魚不論炒、燴、燉、泡都可以,營養成分豐富,尤為產婦難得之滋補品。

石魚除廬山有外,在九江、宜春、贛州、吉安等地的山區都有發現,但以廬山石魚質佳。「石魚炒蛋」為廬山特產名菜之一。

石魚,是一種小型魚類,多半棲附在飛瀑深潭、高峽山崖石縫之間,其吸盤能吸附峭壁逆水前進,固稱為"石魚"。它頭部平扁、體細長,前部渾圓而腹部側扁,成魚體長50--60毫米,最大者可達13釐米左右,多在四至五月產卵於小溪中。其肉細嫩鮮美、味道香醇、脂肪適中,含蛋白質高而成為井岡山、永新等地"三石"(石耳、石魚、石雞)特產之一。

(即現井岡山拿山一帶)的石魚背偈腹平、猶如指、色白、味美。"近

年來,全區年產量可達2000--2500公斤。

當然可以吃了 給個菜譜石魚青瓜炒豆腐原料:黃瓜一根,豆腐一塊,石魚乾適量調料:蔥末、薑絲,醬油,雞精,香油做法:

1、黃瓜、豆腐切成小塊,石魚乾用水浸泡十分鐘備用2、蔥末、薑絲嗆鍋,放入豆腐,加醬油,炒1分鐘左右,放入石魚乾,連泡石魚乾的水一起加入,放適量鹽,小火悶5分鐘。3、把水熬幹之後,放入黃瓜丁,小火一分鐘,這時候黃瓜會出水,再中火一分鐘,把黃瓜出來的水炒幹,放雞精,香油出鍋即可。

買的小乾魚怎麼做好吃小乾魚怎麼做好吃

1小乾魚用溫水泡個10分鐘,然後用手搓搓,用手搓的時候要注意,不要讓小乾魚將手弄傷了,在用清水沖洗乾淨,瀝乾水。2生薑洗淨切碎 蒜瓣切粒和乾紅辣椒切碎備用。3青椒洗淨切碎備用。4 不用放油將青椒下鍋炒,放點鹽,不放油的話,青椒比較容易炒軟很快就熟了,要是放油的話,不容易燒熟。5青椒炒軟後,就可以起鍋...

小乾魚怎麼做好吃,買的小乾魚怎麼做好吃

香辣小乾魚bai 材料小乾魚300克 青辣du椒zhi6個 紅辣椒6個 大蒜5瓣 食dao用油回30克 醬油6克 料酒 答6克 白糖3克 味精1.5克 做法1.小乾魚洗淨瀝乾 辣椒洗淨,切段 蒜洗淨切末 2.炒鍋內放油煸炒小乾魚,然後放入蒜末和辣椒炒香 3.加入料酒 醬油 糖 味精拌炒入味後即可。注...

石字旁右邊幹是什麼字,石字旁右邊一個幹是什麼字

是 矸 字 讀音 g n 釋義採礦過程 開拓 掘進 剝離 回採 中,從井下或露天礦內場開採出的或混入礦石中的岩石容 矸子。造句 我們需要把煤裡面的矸子篩選出來,從而提高煤的質量。古代女子習慣把丹矸塗在手腕以示清白之身。一個石字旁右邊一個含是什麼字 這是擴充套件b裡的字,網頁顯示不出,字見 資料 漢語...