彩色湯圓怎麼做湯圓怎麼做

2021-03-09 06:12:38 字數 1999 閱讀 7164

1樓:匿名使用者

不健康的 放色素 要健康的話 就在 捏麵粉的時候 把那些水果炸成汁 攪拌到一起

2樓:洞庭湖老烏龜

第一步,先買臺果汁機,榨取適量蔬菜果汁備用,菠菜汁是綠色的,胡蘿蔔汁

是橙色的,葡萄汁是紫色的,石榴汁是粉紅色的;藍莓汁是藍色的,第二步,取適量的白色糯米粉分入碗中,分別用各種果汁去和糯米粉,在和麵的過程中要一邊用筷子,一邊慢慢到果汁。第三步,和好面後房貸一邊醒下面,然後取適量紅豆沙或者芝麻糊用醒好的麵糰包裹號,搓成一個個小湯圓,加入沸水中煮至一個個五顏六色的湯圓浮起來就可以食用,一般3分鐘就好了,時間久了,湯圓裡面的餡料就會流出來影響食慾,。如果加點湖北孝感甜酒一起煮的話,味道會跟好。

也很綠色營養。

3樓:y丶

彩色湯圓的做法如下:

用料:糯米粉適量、南瓜泥適量、紫薯泥適量、白砂糖適量、米酒隨意。

1、紫薯南瓜去皮蒸熟,放入砂糖壓成泥後趁熱放入糯米粉,揉成光滑的糯麵糰。

2、然後揪一坨面搓成長條,再分成小劑子,再揉圓,放冰箱速凍起來,凍硬便於收納。

3、白色的湯圓,黑芝麻餡料(先把黑芝麻炒熟,用研磨機磨成粉,放白糖,豬油,或者黃油也行)直接用開水和麵,沒有放糖,包黑芝麻的餡兒。

4、水燒開下湯圓,順著鍋底用勺背輕輕推動湯圓,避免粘在鍋底不動。

5、煮沸時點一小碗水,整個過程點三次水,等湯圓都浮起來時就可以出鍋了。

6、挖一勺米酒放在碗底。

小貼士:

1、南瓜和紫薯的沒有包餡兒,和麵時有放糖,甜度可根據自己口感增減。用米酒調出來味道更好,如果沒有米酒,煮好了放一點黑糖,味道也不錯。

2、凍硬的湯圓用保鮮袋分裝,放冷凍室儲存。

4樓:緒雍止從靈

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湯圓怎麼做?

5樓:太陽貓

不同顏色糯米糰,揉捏按照動物的形狀製作。保鮮膜包住儲存加水中煮熟。

6樓:匿名使用者

湯圓也可以掛霜,口感更上一個層次,真的很不錯

7樓:我家有菜

炸湯圓怎麼做才好吃呢?把水燒開放入湯圓,湯圓半熟然後撈出來,放入麵包糠裡邊,最後一步再放裡面炸一下。

8樓:一人廚

教你湯圓簡單又香甜好吃的做法

9樓:醇味坊

甜甜蜜蜜草莓湯圓,做一個「草莓味噠」的人

10樓:匿名使用者

做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;

2.適量糯米粉加水和成團;

3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;

4.將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入;

5.用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓;

6.包好後有如山楂大小;

7.燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

11樓:c小廚是我

果凍、布丁很受大家的喜愛,因為製作起來比較方便,尤其夏季那玲琅滿目色彩繽紛的水果,放裡面凍起來之後尤其好吃。

12樓:愛美食愛創意

湯圓這樣做大人孩子吃不夠

彩色小湯圓的做法步驟圖,彩色小湯圓怎麼做好吃

13樓:0澤國a網盤

用料橙子 1只

火龍果 半個

菠菜 500克

糯米 300克

彩色小湯圓的做法

蔬果洗淨榨汁,為了保持顏色鮮豔,不要新增水彩色小湯圓的做法 步驟1取適量糯米粉加適量蔬果汁,同樣不要加水,蔬果汁直接代替水了,我個人建議果汁慢慢加彩色小湯圓的做法 步驟2

和好面,醒10分鐘彩色小湯圓的做法 步驟3揉成小圓子的樣子,就好了彩色小湯圓的做法 步驟4

湯圓怎麼做吃了不膩,湯圓怎麼做

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