湯圓怎麼做吃了不膩,湯圓怎麼做

2021-04-10 03:09:53 字數 1869 閱讀 4178

1樓:雅澤雙魚

水煮湯圓,水煮湯圓是最簡單最家常的一種,清湯湯圓也是最健康的,不要把湯丟掉。水煮開後,放入湯圓,要用湯勺慢慢攪動湯圓,順方向,不然湯圓都攪破皮就只能喝湯了,這樣湯圓不容易粘鍋,煮的過程中加涼水,當水再次沸騰時,加入一勺冷水,連續三次,煮出的湯圓滑潤不破皮,等湯圓飄起來就可以了,千萬不能煮太久了哦,否則很容易糊。

油炸湯圓,如果是速凍的湯圓,首先要提前拿出解凍,然後油入鍋加熱至7成熟,將湯圓下鍋,然後改為小火慢慢炸,不然湯圓粘很容易炸焦。待湯圓炸透,表皮呈現金黃色時,即可關火盛盤。特點是外焦內軟,皮酥裡糯。

2樓:匿名使用者

長期吃一定會膩的。。 還有另外一個原因就是味道問題。。 因為吃的太甜就會覺得膩了。。 個人建議。。不要吃太甜。。少吃點。。

3樓:匿名使用者

這看個人愛好了,如果喜歡吃,只要不經常只,是不會膩的,如果不喜歡吃,包點陷在湯圓裡面,而且把湯圓包小點,吃起來應該就不會膩了,心態也很重要,不要還沒吃,就想到膩,那肯定會膩的,你要想著很好吃的樣子,就不會膩了,謝謝

湯圓怎麼做?

4樓:太陽貓

不同顏色糯米糰,揉捏按照動物的形狀製作。保鮮膜包住儲存加水中煮熟。

5樓:匿名使用者

湯圓也可以掛霜,口感更上一個層次,真的很不錯

6樓:我家有菜

炸湯圓怎麼做才好吃呢?把水燒開放入湯圓,湯圓半熟然後撈出來,放入麵包糠裡邊,最後一步再放裡面炸一下。

7樓:一人廚

教你湯圓簡單又香甜好吃的做法

8樓:醇味坊

甜甜蜜蜜草莓湯圓,做一個「草莓味噠」的人

9樓:匿名使用者

做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致為2:1:2;

2.適量糯米粉加水和成團;

3.以軟硬適中、不粘手為好,揉搓成長條,用刀成小塊;

4.將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀,用拇指在球頂壓一小窩,拿筷子挑適量芝麻餡放入;

5.用手指將窩口逐漸捏攏,再放在掌心中輕輕搓圓;

6.包好後有如山楂大小;

7.燒水至沸,包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。

10樓:c小廚是我

果凍、布丁很受大家的喜愛,因為製作起來比較方便,尤其夏季那玲琅滿目色彩繽紛的水果,放裡面凍起來之後尤其好吃。

11樓:愛美食愛創意

湯圓這樣做大人孩子吃不夠

我家今天煮了很多湯圓,還剩了很多,可是又很膩又不想浪費,請問怎麼處理/ 是炸麼?

12樓:喝過銀河之水

花樣煎湯圓是湯圓的一種創意新吃飯,將湯圓壓扁,煎熟,塗上果醬、色拉,口感口味都十分的獨特、好吃

鍋裡放油,放入壓扁的湯圓,用小火煎3分鐘,翻面再煎2分鐘。然後在煎好的湯圓上面塗上色拉醬和果醬即可。

13樓:匿名使用者

施捨給街上吃不上飯的人~~~~~這樣又沒浪費,又幫上別人了,讓他們也嚐到了元宵節的味道,,何樂而不為?

14樓:匿名使用者

炸的話,容易燙傷,因為已煮過。還是先凍起來吧。如果想炸就把湯除去,如果還想吃住的,帶湯冷凍,吃的時候微波爐化凍加熱即可。

15樓:匿名使用者

炸也可以!不過要注意湯圓炸的時候容易蹦油 要小心一些還有炸的時候要一點一點的炸 炸多了容易粘在一起!炸完以後不要把他們放一起儘量分開放不會粘!

等涼了以後再放一起送進冰箱。不炸的話你就要用保鮮盒或小盆連湯水一塊凍上,防止他們粘連。

彩色湯圓怎麼做湯圓怎麼做

不健康的 放色素 要健康的話 就在 捏麵粉的時候 把那些水果炸成汁 攪拌到一起 第一步,先買臺果汁機,榨取適量蔬菜果汁備用,菠菜汁是綠色的,胡蘿蔔汁 是橙色的,葡萄汁是紫色的,石榴汁是粉紅色的 藍莓汁是藍色的,第二步,取適量的白色糯米粉分入碗中,分別用各種果汁去和糯米粉,在和麵的過程中要一邊用筷子,...

肉湯圓怎麼做怎麼做肉湯圓詳細步驟

教你湯圓簡單又香甜好吃的做法 肉湯圓的製作食材 適量的糯米,大米,瘦肉末,醬油,胡椒,料酒,薑末,冬菜末,蔥花。肉湯圓的做法詳細步驟 1.將糯米與大米混合,浸1 一2 天,用磨磨細放入布袋內懸空吊漿,製成麵粉。2.在鍋中倒入油少許,油七成熟時下肉末炒熟,加入醬油 胡椒 料酒 薑末,入味後起鍋裝盤。3...

藕粉湯圓怎麼做怎麼做藕粉米酒小湯圓

自制鮮藕粉 鮮藕榨汁過濾,取汁入鍋煮熟至黏稠,加糖即可 衝調藕粉內 買的藕粉看說明容,主要有兩種衝調方法 一。少量溫水將藕粉化開,然後衝入剛燒開的開水,邊衝邊攪拌至需要的濃稠度。純藕粉肯定是這樣衝的。二。直接加開水衝。煮元宵 1 先把水燒開,然後放下冰凍的湯圓然後改小火,不要讓水沸騰起來為宜。2 如...