1樓：打魚kt6679加我
步驟豆角茄子炒肉的做法步驟11.豆角洗淨，切段。茄子刮皮切塊。
切好的茄子和豆角版，豆角在茄子底權下。
豆角茄子炒肉的做法步驟22.蔥蒜切好，肉切好。
豆角茄子炒肉的做法步驟33.炒鍋爆香花椒，蔥蒜，加入肉翻炒。
豆角茄子炒肉的做法步驟44.翻炒至肉變色。
豆角茄子炒肉的做法步驟55.加入醬油和2滴老抽。
豆角茄子炒肉的做法步驟66.加入豆角茄子翻炒。加入精鹽翻炒。有豬油，不用加水。
豆角茄子炒肉的做法步驟77.翻炒至豆角熟，就可以了，茄子很好熟的。加點雞精調味。
2樓：匿名使用者
用料茄子適量。
四季豆 適量。
豬肉適量。
蒜 版3瓣。
姜 4片。
幹辣椒權適量。
豆瓣醬 適量。
鹽 適量。
食用油 適量。
生抽 適量。
蠔油 適量。
砂糖 少許。
茄子四季豆炒肉片的做法
四季豆洗淨瀝乾備用。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟1茄子洗淨備用。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟2四季豆切段。
茄子四季豆炒肉片的做法 步驟3茄子切段並把每段分成四份。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟4豬肉切片，並用少許生抽和蠔油醃製一下。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟5薑切片，蒜拍碎。
茄子四季豆炒肉片的做法 步驟6食用油入鍋燒熱後，放入姜蒜爆香，再放入醃製好的肉片。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟7
炒至七八分熟時盛出待用。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟8將四季豆放入，適當撒一點點鹽，用底油翻炒斷生後盛出備用。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟9
放入茄子，撒一點點鹽後翻炒斷生。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟10將肉片和四季豆一起放入鍋中，加蠔油、豆瓣醬，以及幹辣椒，一起翻炒。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟11
四季豆有小毒，所以要炒的稍微熟一點。茄子四季豆炒肉片的做法 步驟12起鍋前撒一點白砂糖提味，然後盛盤。
四季豆肉餡水餃的做法，四季豆肉餡水餃怎麼做
1.洗淨豬肉剁餡 2.豬肉餡，加適量的鹽，生抽，薑末，蔥花和一塊濃湯寶攪拌均勻。3.四季豆處理乾淨，剁餡 4.加入四季豆，拌好餡料備用 5.提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大約用270克左右的清水，和麵，然後裝保鮮袋醒面30分鐘。6.搓條 7.下劑子，按扁劑子 8.擀好皮 9.包餡 10.如圖包...
乾煸四季豆肉末的做法，乾煸四季豆肉末怎麼做
四季豆1斤 豬肉100克 蔥薑蒜適量 青柿椒 或紅椒 1個 乾紅椒1個 鹽適量白糖適量 生抽適量 老抽適量 料酒適量 醬香口味 炒工藝廿分鐘耗時 簡單難度 乾煸肉末四季豆的做法步驟 1四季豆掐去兩頭尖，撕掉中線的筋，洗淨濾幹水。2斜刀切成寸段。3豬肉末洗淨。4用料酒，少許鹽 老抽及少量色拉油醃漬一會...
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土豆和豆角能一起吃嗎？可以的。bai土豆炒四季du豆是一道菜品，主料zhi為土豆 四季豆。dao做土豆炒四季豆的方回法步驟如下 答 所需原材料 1 主料 土豆適量 四季豆適量。2 輔料 老抽 五香粉 蒜。第一步 先準備好所需的所有材料。第二步 然後將蒜切成末，指天椒切成圈，土豆去皮切成塊泡水，四季豆...