1樓：網友
熟雞蛋最有營養。沒有經過高溫煮熟，生雞蛋裡面中的蛋白質無法被人體吸收，而且可能有細菌，茶葉蛋蛋白質會過分凝固，簡巧磨甚至變硬變韌 。熟雞蛋又保留了營養成分可攔鬥以被人體吸收，又把細菌殺死了安寬拍全衛生。
2樓：嘻嘻哈哈哈時尚
煮熟的雞蛋營養價值最拆凳高，也最安全，一般來說，雞蛋涼水下鍋，水開後大約5分鐘即可，煮出來的雞蛋既被殺死了有害仿模致病菌，又能比較完整地儲存營養旅大旅素。
3樓：帳號已登出
日常生活中我們吃的這個煮熟的雞蛋其實營養價值很高的，因為這樣的雞蛋顫巖喚裡面就茄凱有豐富的營養豐富的維棗族生素，對身體的這個吸收是非常有好處的。
茶雞蛋跟煮雞蛋哪個有營養
4樓：無雅詩
水煮蛋和茶葉蛋誰更有營養？
一般而言，相比沒有什麼味道的水煮蛋而言，茶葉蛋那種略帶味道的雞蛋往往更容易抓住人們的味蕾，但其實從健康營養的角度來看，茶葉蛋本身的營養是低於水煮蛋的。水煮蛋是所有雞蛋的做法中最不容易流失雞蛋本身所含營養的一種，它幾乎不會引起雞蛋中維生素的缺失。所以，一般孕婦、兒童選擇水煮蛋會更好一些，既有營養，又容易被消化和吸收。
茶葉蛋對人體健康的影響有哪些？
茶本身對人體健康是很有益的，它既可以提神醒腦、緩解疲勞，還可以預防口腔疾病。而我們比較喜歡的紅茶對於預防**癌有一定的功效，而綠茶則可以防癌抗癌。所以，一般適量的飲茶對人體健康是很有好處的。
而雞蛋就更不用說了，雞蛋中含有豐富的氨基酸、蛋白質以及微量元素等，這些都是人體所需要的。
雞蛋營養價值。
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
茶葉蛋和雞蛋營養價值有哪些營養
5樓：懂視生活
1、雞蛋的好處無須多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多樣，其中含豐富的氨基酸，蛋白質和微量元素等，每天1～2個，人體可以充分吸收它的營養。對於處在成長時期的青春期的年輕人來說，充分的優質蛋白是保證身體健康和精力充沛的關鍵。
2、茶葉蛋本身的兩種成分都是上好的營養食品。雞蛋含豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂和微量元素等，每天乙個雞蛋，人體可以充分吸收它的營養。茶葉中含有咖啡因，可提神醒腦，消除疲勞；含有單寧酸，能有效地預防中風；所含氟化物，能夠預防牙齒疾病；紅茶能有效防治**癌，是美容養顏佳品；綠茶所富含的茶多酚，更是優秀的抗氧化劑，可防癌抗癌、抗衰老、消炎殺菌等。
3、然而，這卻是不恰當的食用方法，有悖於健康，也談不上營養，不宜多吃。
4、高濃度的茶葉會產生較多的單寧酸，單寧酸與食物中的蛋白質一旦相遇，即產生凝固物質沉積體內，嚴重影響了人體對蛋白質的吸收。
5、茶葉中含有生物酸鹼成分，燒煮時會滲透到雞蛋裡，與雞蛋中的鐵元素結合，形成硫化鐵，影響人體對於鐵質的吸收和利用，造成貧血症狀。
6、茶葉中的生物鹼類物質會同雞蛋中的鈣質結合而妨礙其消化吸收，同時會抑制十二指腸對鈣質的吸收，容易導致缺鈣和骨質疏鬆。
鵪鶉蛋和雞蛋鴨蛋鵝蛋相比，哪個更有營養
你好！鵪鶉蛋和雞蛋鴨蛋鵝蛋相比較叫起來，鵪鶉蛋雖小，但膽固醇太高，所以還是吃雞蛋比較經濟和健康。下面是一些具體測試資料來說明 有許多人認為鵪鶉蛋比雞蛋更有營養，把鵪鶉蛋作為老幼病弱者的上佳補品，甚至只吃鵪鶉蛋而不吃雞蛋。那麼鵪鶉蛋的營養是不是真的賽過雞蛋呢？美國的營養學家曾對鵪鶉蛋和雞蛋的主要營養成...
雞蛋清和雞蛋黃哪用來澆花更有營養
用雞蛋液澆花不行的，植物無論吸收什麼養分元素，都是需要溶於水才能夠吸收的，因為吸收養分的是植物根系上的鬚根,說的更精確些，鬚根表面的吸收細胞。就像前面那位朋友回答的那樣，雞蛋液的確是營養豐富，它富含各種蛋白，但是這種蛋白是生物大分子，沒有溶於水，構成水溶液。雞蛋清和雞蛋黃裡面的蛋白其實是一種水和蛋白...
雞蛋是完全煮熟有營養還是煮成五成熟有營養
全煮熟有營養。不是每個人的體制攔猛讓都可以承受不熟透的雞蛋。雞蛋知輪的吃法注意好，就簡局能夠儘量最小減少雞蛋的營養流失。水煮蛋最好。全煮熟的營養價值要比5成熟的營養價值世賀高很多，最好搜團派不要吃未熟及隔夜的雞蛋或蘆，不僅營養價值大大降低而且菌落技術逐漸增高 生吃也可以啊！只怕你不敢，營養很難說，現...