1樓:小山村情懷
1、隔油勺。
我家,雖然在北方,但是也超級愛喝湯,只是每次家裡弄的肉湯上面都漂一層油,口感不好,還容易讓人發胖。
後來看到,如上圖這個隔油勺,號稱可以將油隔出來,把清湯倒出來。敗渣碧。
我本想著效果,可能會打折扣,沒有說得那麼好,可回家一試,發現效果非常不錯,不能說過掉所有的油,基本上80%的油脂,都能被過濾掉。
終於可以開開心心,無憂無慮地去喝湯了。
2、帶清潔液廚房溼巾。
提到廚房抹布,讓人不自覺地聯想到髒兮兮、油乎乎等糟糕的觸感,下意識得會眉頭一緊。
足以梁啟見廚房抹布帶給人的心理陰影,廚房紙前進一小步,起碼在某些場景下,不用人手去擦了,但也有侷限性,擦油汙的時候不得勁。
所以當這種帶清潔液的廚房溼巾問世時,我毫不猶豫就入手了。
可以說是開啟了新世界大門,油汙一擦即察舉淨,無論是油煙機、燃氣灶、檯面、餐具,等等,都可以用廚房溼巾,一抹即淨,對待油汙非常有效。
3、多功能夾子。
這是我誤判的乙個廚房小物,因為我一開始我接觸它的時候,別人告訴我它是個撈麵條的。
我心想麵條用筷子撈,它不順手嘛,還需要個這東西?後來,隨著老媽對這東西的越來使用越頻繁,我才知道,這個東西,不止是撈麵條的,還有很多種用途。
2樓:遠方還很遠
空氣炸鍋,一般都不會有問題,而且超方便的!
新手小白在學著做菜,想入手些烹飪工具,請問不粘鍋哪個牌子好用?
3樓:y蛺誣詗
對於廚房新手來說,不粘鍋的不粘性是最重要的。在我用過的不粘鍋裡,菲仕樂小金剛classic經典不粘煎鍋不粘性很出色,而且這款煎鍋塗層兼具耐刮耐劃的特性,日常可以處理食材的範圍很廣(包括花甲這類帶殼海鮮)。小金剛classic不粘煎鍋還採用了太陽花鍋底的設計,導熱又快又均勻,可以幫助你更好地控制烹飪的火候,降低「翻車」概率。
4樓:清晨在雲端
不粘鍋什麼牌子好,不粘廚具傳熱均勻,使用時只須用中至小火便可烹調出美味食物。採用大火時,鍋內必須有食物或水。使用後須待溫度稍降,再用清水洗滌,不能立即用冷水清洗。
不粘鍋什麼牌子好,遇上頑固汙跡可以用熱水加上洗潔精,用海綿清洗,切勿以粗糙的砂布或金屬球大力洗擦。
鋁製煎鍋:特性是導熱分佈優良,傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍,且鍋體較輕。但鋁製煎鍋不易清洗、用油多時油煙便大。
不粘鍋什麼牌子好,不鏽鋼煎鍋:特性是導熱分佈不好,易產生聚熱點而燒焦食物。不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便,人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦,煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係,只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯,利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。 聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能,「王水」也難以腐蝕。
普通塑料製品容易發生老化現象,原來看上去挺好的東西,過了三五年或十來年就會產生裂紋,甚至破碎,可「塑料王」做成的製品在室外放置,任憑日曬雨淋,二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
5樓:二胖
美的不粘鍋就比較好,而且無油煙的哦,非常好用。
6樓:q膹7梯箍繛
我第一口不粘鍋就是菲仕樂家的小金剛classic不粘煎鍋,這款鍋蠻好用的,對新手很友好。
7樓:發光的軌道
我家裡用的是美的的石頭鍋和鐵鍋,都是美的的 ,但是鐵鍋目前比石頭的。
8樓:匿名使用者
不用管什麼品牌,2000以上的好用
9樓:zhang雙芝
觀戰的眾人看的心驚膽戰。
煎餅盒子在家的具體做法步驟是什麼?新手做的話容易翻車嗎?
10樓:吳小姐**八卦
煎餅盒子對新手非常友好,如果在家裡做的話,不容易翻車,因為製作方法異常的簡單。在製作韭菜盒子之前,大家需要提前的準備好需要的食材。可以準備煎餅,土豆,胡蘿蔔,食用油以及自己喜歡吃的醬就可以。
大家需要把土豆和胡蘿蔔清洗乾淨,然後切成絲。越細越好,如果刀功不太好的話,大家就可以用刮絲刀。土豆切完絲之後,一定要用清水浸泡幾分鐘,這樣做的目的是為了衝去土豆中些許的澱粉。
炒出來之後,味道會更加的脆爽。將胡蘿蔔絲以及土豆絲放在鍋中炒熟之後撈出。買好的煎餅攤開放上炒好的土豆絲和胡蘿蔔絲,這樣煎餅基本上就做好了。
但是為了擁有更好的味道,大家可以把煎餅放在鍋中煎幾分鐘。直到兩面金黃,就可以拿出來吃了。然後把準備好的醬擠在煎餅盒子上。
對於新手來說,在做任何事物的時候,都會比較糾結,擔心翻車。但是這道美食製作方法異常的簡單,只需要10分鐘左右,就可以製作一道美味的早餐。如果家裡沒有平底鍋的話,大家就可以放在電餅鐺裡,這樣能夠控制好火候也不容易煎糊。
除了加土豆絲和胡蘿蔔絲之外,大家也可以加入一些青菜,可以加入雞胸肉。<>
總體來說,煎餅盒子的這個方法非常的簡單。對於大家來說,如果早上不知道吃什麼的話,就可以準備乙個煎餅盒子,因為市場上有專門賣的煎餅,所以大家不需要提前製作。製作好之後對半切開,再撒上番茄醬,芥末醬,沙拉醬等等。
如果煎餅太薄的話,包菜時容易破裂,因此大家需要放兩張煎餅。
11樓:星了
先準備好煎餅盒子的餡料,例如可以放入韭菜,瘦肉,雞蛋,粉條等物品,將餡料調拌好之後,用麵粉和溫水混合成光滑的麵糰,將麵糰醒發,40分鐘之後,切成大小合適的鋸子,擀成薄薄的麵皮,加入餡料,然後封住邊之後,放入加入油的平底鍋,小火煎至兩面金黃。新手在製作的時候很容易就出現翻車的情況,難以掌握火候,很容易導致煎餅盒子出現焦糊的情況。
12樓:帳號已登出
首先需要在鍋裡放油炒雞蛋和蝦仁,把這些東西倒出來,放入韭菜碎,鹽,花椒麵,味精,把煎餅鋪開,把餡料鋪上去折成長方形,在鍋中放油,放入長方形的煎餅盒子煎到兩面金黃就可以了。不容易翻車的,這個煎餅盒子的做法特別的簡單,需要注意的事項也不是特別多。
13樓:創作者
把韭菜洗乾淨,將韭菜,幹豆腐,雞蛋切成小塊,在裡面放入蝦皮,放入油,鹽,雞精,香油攪拌均勻,準備好煎餅,在煎餅中放入菜餡,然後捲成餅狀,鍋中放入少量的油,然後將餅放入,煎至兩面金黃,非常的簡單,新手不容易翻車。
14樓:網友
不容易,一定要提前準備好麵糊,之後把麵糊放到電餅鐺裡,等到慢慢凝固之後打入一顆雞蛋,然後翻面,撒上蔥花,香菜,加入薄脆生菜,鹹菜,塗抹辣椒醬,之後捲起來就可以了。
家裡正在翻裝想換套廚房用品,誰能給介紹特別的廚具啊?
15樓:允翰學
砧板、菜刀、炒菜鍋、鍋鏟、調味品罐、油壺、保鮮膜(袋)、洗菜的籃子、公尺桶、電飯煲、高壓鍋、抹布、洗碗布……
16樓:匿名使用者
不知道你喜歡什麼樣子的,我家前段時間買的乙個「天灶「品牌的鍋,叫」陶珍爐灶「:使用微波爐可做出跟直火蒸燒一樣好吃的公尺飯,他是雙蓋雙鍋設計,加熱後保持均勻溫度,拿下外鍋可直接在冰箱內儲存,吃時直接在微波爐中加熱除了煮飯外也可做菜或煲湯,非常方便特別適合上班人群和沒有太多時間花在烹飪上卻想要享受自己做美食的人群,他家還有長谷園(鍋具)、錦見魔法炒菜鍋、川口(鑄鐵鍋)、飛燕彩色琺琅鐵鑄鍋、天灶檜木抗菌砧板、三味廚刀mcusta專業剪刀等,現在想入手他家的錦見魔法炒菜鍋,據說是鑄鐵鍋中最輕最薄的,傳熱速度超快,而且還不宜起油煙,希望有更好的體驗。值得一試。
廚房用具有哪些?
17樓:搜狐焦點
你好,廚房實用用具。電器用品:油煙機、微波爐、冰箱、洗碗機、烤麵包機、電飯煲、電熱水壺、電磁爐(偶爾停天然氣時用起來很方便)、烤箱、還可以選購煮蛋器、咖啡機、榨汁機、豆漿機、 ?
廚具:鍋--炒鍋、煎鍋、蒸鍋、奶鍋、湯煲、鍋蓋架、 ?一套刀具,鏟子(木鏟、不鏽鋼鏟子、聚酯鏟子根據不同的鍋用配不同的鏟子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊籬、麵條夾、生、熟案板,面板、擀麵杖、和麵盆、掛鉤、隔熱墊、隔熱手套、 ?
各種碗、盤子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐墊、餐巾紙、紙巾架、蛋黃分離器、壓蒜器、切洋蔥器、切蘋果器、削皮器、切絲器、另外:保鮮膜、保鮮袋、保鮮盒、大小儲物罐、調料瓶、擦桌布、百潔布、洗滌劑、-洗菜器 ??蔬菜脫水器,搖搖杯,密封罐。
18樓:手機使用者
1. 廚房機械: 洗碗機、
洗菜機、餃子機、壓面機、和麵機、餃肉機、切肉機、洗公尺機、麵點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、冰激凌機、甜筒機、咖啡機、真空冷卻機等。
2. 廚房裝置: 排風管道、排煙裝置、連續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌櫃、公尺飯生產線、餐具浸泡槽、操作檯、風力烤線、萬能點烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存櫃、存放架、餐車、炊具五金架、杆、鉤、餐具五金架、杆、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
3. 廚房餐具: 陶瓷餐具、塑料餐具、不鏽鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。
4. 廚房炊具: 炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火鍋、平底鍋、不粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
5. 廚房爐灶: 抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤爐、酒精爐、木炭爐等。
6. 廚房電器: 電飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒櫃、冰箱、冰櫃、冷藏櫃、淨水機、排風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。
7. 廚房櫥櫃: 不鏽鋼櫥櫃、木質櫥櫃、防火板櫥櫃、鋼板櫥櫃、整體櫥櫃、整體廚房、整合廚房、櫥櫃檯面、板材及配件等。
8. 廚房附屬設施及用品:快餐廳桌椅、吧檯桌椅、水龍頭、桌布、檯布、照明燈具、開關、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。
19樓:柏廚家居
廚房用具主要包括以下5大類:
第一類是儲藏用具,分為食品儲藏和。
器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、等提供儲存的空間。
儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角櫃、多功能裝飾櫃等完成的。
第二類是洗滌用具,包括冷熱水的**系統、排水裝置、洗物盆、洗物櫃等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設定垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒櫃、食品垃圾粉碎器等裝置。
第三類是調理用具,主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調製的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調製機具等也在不斷增加。
第四類是烹呼叫具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的程序,電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的傢俱和進餐時的用具。
有哪些不佔用空間的廚具?
向你推薦迪迪尼卡的廚具,特別是他們家的鍋具,設計的非常精妙啊,不但顏值特別高,還很方便收納,他們的鍋具一般分成奶鍋和煎鍋炒鍋兩大型別,收納的時候可以很完美的貼合起來,只佔用很小的空間,非常貼心的設計。輔食鍋能把握寶寶每餐的食量。寶寶幾個月輔食的量都不大,大人的鍋太大做起來非常不方便。並且有些鍋是不適...
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這種情況還是挺多的。前段時間,網上不是爆出一個翻車的例子嗎?一個各方面條件還不錯的白領小哥通過遊戲網戀,認識了一個自稱武漢大學的美女,從 上看美女長相特別甜美,標準的網紅臉,小哥欣喜萬分,兩人在網上確立了男女朋友關係。然後兩個人就奔現見面,結果發現妹子跟 差距太大,作為男人表示紳士風度,依舊請了妹子...
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