有哪些適合沒有做菜天賦的新手嘗試的簡單的菜?

2025-04-28 20:10:05 字數 2168 閱讀 9315

1樓:叵雪寶車者剪

西紅柿炒雞蛋吧,因為對於很多中國人來說,這是最為家常的一道菜,也是最為簡單的一道菜,很多我周圍的朋友最先嚐試做菜的時候,就是從西紅柿炒雞蛋開始的,所以我認為無論是食材還是做法,都非常的簡單易學,比較適合新手去做。<>

2樓:通暢且仁厚的小好漢

我在做菜方面並沒有什麼天賦,所以我才剛開始學做菜的時候就只學了炒土豆絲,因為我媽媽說這個炒土豆絲是最簡單的一種菜,所以就讓我學習了這個菜,經過不懈的努力,我終於可以這個菜炒得非常美妙了。<>

3樓:峰佘無敵

如果你是新手學做菜的話,那我建議你可以做一些湯,就比如說玉公尺羹,或者是紫菜蛋花湯,或者西紅柿雞蛋湯,首先這樣的湯菜你做失敗的概率比較低,因為他不會和也容易好掌握調料,因此我覺得如果你的能力實在一般的話,可以先從湯做起。

4樓:尹朶月

火鍋適合沒有做菜天賦的新手,直接去超市把喜歡吃的食材買了,回到家把蔬菜清洗乾淨,等水開了直接把火鍋底料加入鍋中,放入自己喜歡吃的菜直接開吃,非常的方便,如果實在不會做別的菜那就就吃火鍋,特別的省事。

5樓:消化

因為我媽媽做的西紅柿炒雞蛋,非常的好吃,所以我在學做菜的時候就學了西紅柿炒雞蛋這道菜,而且這道菜的做法非常的簡單,只需要兩個步驟就可以了,沒有那麼複雜的步驟,對於我這種沒有什麼做才天賦的新手來說再合適不過。

6樓:網友

媽媽告訴我,如果你要是實在不會做飯,那就來乙個大亂燉,當時我第一次做飯,就是燉的土豆,茄子和辣椒,這三樣頓了一下,其實味道也是還不錯的,只要你的調味品能夠放的比較合適的話,也不會特別難吃,而且這樣的菜其實對於北方人來說也是很下飯的。

7樓:湯姆奧亞

我學會的第一道菜就是紅燒茄子,首先他的做法是非常複雜的,而且她的一些手法也是需要一定的技巧,但是我是在我媽媽的指導下做出來的,其實味道也還不錯,只要熟悉了大概流程,掌握好了火候應該也會比較好學。

8樓:燕魅仙裡菜

我從小就非常喜歡吃蛋炒飯,所以我學的第一道菜就是蛋炒飯,但是我在做菜方面並沒有什麼天賦,所以即使學了這麼多年,也只是會做乙個蛋炒飯,這道菜是比較簡單的,而且也非常適合我這種沒有什麼天賦的。

初學者適合做的菜

9樓:柯友桃

可以做西紅柿炒雞蛋,炒生菜蒸雞蛋,這些都是比較簡單的。

求適合做菜初學者的菜

10樓:焦糖餅乾

西紅柿炒蛋,黃瓜炒蛋,我小時候剛開始就學這兩道菜。

11樓:網友

學做菜去~~美食天下~

新手容易做的菜

12樓:生活類答題小能手

1、土豆燒雞翅。

材料:雞翅、土豆大大敗、青紅椒、蔥姜、八角、桂皮仿棚、香葉、生抽、料酒、油鹽。

做法:雞翅表面斜切兩刀放入碗中, 加入蔥姜、鹽和料酒醃製十分鐘;燒熱鍋,放少許油,加入八角、桂皮、香葉和薑片煸炒一下;將醃製好的雞翅放入;將兩面煎至金黃;加入適量的料酒和生抽,翻炒一下;加入適量的水加蓋煮上五分鐘;再撈出大料。

加入土豆滾顫塊, 加蓋繼續煮上十五分鐘;加入青紅椒和鹽等調味料,翻炒均勻收汁即可;盛入碗中, 表面放上小蔥。

2、醬香脆皮豆腐。

材料:豆腐1塊,黃瓜半根,胡蘿蔔1根,蝦仁12左右,蔥半根,澱粉,水,生抽醬油,豆油,香油,糖,鹽適量。

做法:豆腐切成片,厚度自定。黃瓜、胡蘿蔔切成相應的菱形薄片。

蔥切小段,用少許澱粉將豆腐包裹,放油鍋裡,炸成金黃色撈出。用剩餘的油將蝦仁炸一下,也撈出。再在鍋內放少許油,待油熱後放入蔥花、胡蘿蔔片翻炒。

最後放入豆腐,淋少許醬油、鹽、糖、溼澱粉,放黃瓜和蝦仁繼續翻炒,最後淋香油即可出鍋。

3、筍乾燒肉。

材料:五花肉、筍乾、鹽、糖、蔥薑蒜、醬油、醋、八角、幹辣椒、桂青蒜、胡椒粉。

做法:幹筍提前浸泡兩天, 洗淨切成寸斷;準備好其他原料;鍋中放少許油, 加入五花肉;按下電飯煲燉煮的功能鍵;約5分鐘後,開啟電飯煲後發現五花肉微微出油, 再加入蔥薑片、大料一起翻炒;再加入醬油和生抽、糖翻炒;翻炒兩下後加入切成段的筍乾和適量的水。

再加入小蔥節,關上蓋後繼續燉煮,直至電飯煲工作完畢提示音叫;最後加入鹽、胡椒粉和青蒜, 拌均勻;盛入碗中。

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