1樓：網友
空氣炸鍋有股燒焦味不一定是壞了。空氣炸鍋和普通的鍋一樣，加熱過量就會產生粘糊，所以不要加熱那麼久。應該您買的空氣炸鍋**比較便宜，市場上有很多便宜的空氣炸鍋都有這個問題 .
可旋轉性：因為很多空氣炸鍋的食物基本不動，而是空氣流動所形成的熱能在動。而可旋轉的設計，能夠讓炸鍋食物和空氣忍熱能都在動。
鍵者脊這樣使得它的加熱更加全面，不僅讓食物受熱更加均勻，也能夠很好的防止焦糊。靜放製冷後即可。空氣炸鍋烤東西烤焦冒很多白煙是可以用的，只要炸鍋上面的爐盤沒有壞就可以繼續使用。
溫度時間是160度，25分鐘。先在星星模具上蓋了錫紙烤大概12分鐘拿掉錫紙之後，再繼續烤幾分鐘，表面金嫌模黃色之後再馬上又蓋錫紙稿滲避免烤糊。一共25分鐘，吐司盒帶蓋，直接烤了25分之後又再繼續烤5分鐘。
2樓：敏敏
用空氣炸鍋來烤蛋糕，一般都要放上錫紙隔離保護的，這樣可以定型還可以給到念告蛋糕很好的均勻受熱，保護蛋糕不至於仔握明容易皮謹烤糊，如果你把錫紙拿掉了。那個受熱不均勻，溫度過高，容易把蛋糕烤糊。所以寶子們下次使用空氣炸鍋的時候一定要注意安全。
根據說明書來操作使用。
空氣炸鍋烤蛋糕幾分鐘？
3樓：寧風範
空氣炸鍋烤制蛋糕前需要180度預熱三分鐘。然後把麵包放入空氣炸鍋中150度，25—30分鐘即可。空氣炸鍋做戚風蛋糕需要調幾度？
多久時間？做過120度65分鐘，145度75分鐘，160度50分鐘，前面做的時間長是行為不熟，加時間做的。後面的160度，50分鐘可以熟，但口感都不是太好，正確的時間是多少度幾分？
主要是不熟，加時加熟，。
準備材料：高麵筋粉、糖、黃油、牛奶、酵母、鹽、雞蛋適量。
製作方法：1、用一半面粉，把鹽、油以外的其他材料混合均勻，然後把剩下的麵粉和一小撮鹽倒入糅合，快完成時候倒入油，揉成麵糰，油碗留底油待用。
2、麵糰取出在案板上揉到出膜。
3、揉成表面光滑的麵糰，隔溫水加蓋保溫保溼發酵至兩倍大，用手指輕壓麵糰鬆軟且手印不會彈。
4、取出麵糰揉出氣體，平均分成小劑子，用面棍或手擀平，放入喜歡的餡料捲起來。
5、油碗剩下的底油抹到模具中，把卷好的麵糰花瓣形放入模具，撒上少許黑芝麻。
分鐘後將空氣炸鍋調製180度在麵包上塗上蛋清，18分鐘麵包就熟了，拆開錫箔紙再用150度烘烤5-7分鐘使表面上色即可。
4樓：候山
空氣炸鍋烤蛋糕大約需要烤三十分鐘，溫度一百五就可以了。但是炸鍋要先120度預熱3分鐘，然後用120度烤25分鐘，接著調高溫度到150-160度之間，再炸15分鐘。
製作蛋糕糊的時候，按正常戚風蛋糕製作流程操作即可；空氣炸鍋在烘烤的時候無需預熱，可以直接放入加熱，最後需要注意的是時間與溫度，由於每臺空氣炸鍋功率大小不同。但是要注意，蛋白要打發成硬性的不容易消泡，蛋黃糊要稠一點，還有就是放進炸鍋要在面上蓋張錫紙防止蛋糕面被烤黑，還有加點水在炸鍋裡和烤箱底部加水一樣的作用。
5樓：匿名使用者
準備工作：雞蛋3個、加入蛋清中的糖30g、調和油30g、水或牛奶30g、低粉50g或60g、鹽少許或不要也行、醋或一片檸檬擠出汁加入蛋黃中兩滴、加入蛋黃的糖10g。
做法步驟：1、和電飯煲蒸蛋糕一樣的步驟，也是先分離蛋白和蛋黃；
2、然後分別打發蛋白和調勻蛋黃糊；
3、炸鍋先120度預熱3分鐘，然後用120度烤25分鐘，接著調高溫度到150-160度之間，再炸15分鐘；
4、一共用時40分鐘，乙個6寸的戚風蛋糕就可以出炸鍋了，然後倒置放涼，最後脫模。
空氣炸鍋不適合做蛋糕，如果一定要烤，也只能烤點手指餅乾或者小的杯狀蛋糕，而且一般要事先做成定型的半成品才能烤制，過程比較麻煩，建議如果要做大蛋糕還是用智慧型電飯煲，要做專業一點的蛋糕還是用烤箱，如果做麵食類，還是做炸薯片或者手指餅乾成功率較高。
空氣炸鍋最適合的還是烤花生公尺 烤小豆子，容易熟。
6樓：網友
空氣炸鍋烤制蛋糕前需要180度預熱三分鐘。需要提前定好時間溫度。
空氣炸鍋沒有錫紙怎麼辦啊？
7樓：知恩生活
空氣炸鍋沒有錫紙用可以用烤盤或鋁箔紙代替。
1、烤盤：現在市面上銷售的空氣炸鍋，有的會附贈炸籃或烤盤，如果一時找不到錫紙賣談帶，可以侍旅直接使用炸籃或烤盤進行烹飪。
2、鋁箔紙：鋁箔紙相比於錫紙，更具有可塑性，且沒什麼味道，鋁箔紙的熔點高於錫紙，常用中蘆於燒烤等有明火的烹飪方式。選擇鋁箔紙的時候要買最耐熱的一款，這樣可以忍受空氣炸鍋的高溫環境。
錫紙具有一定的好處：錫紙可以讓食物受熱更加均勻，烤製出來食物更加健康，不容易出現烤糊、烤焦的情況。錫紙包裹著，烹飪過程中食物的水分得到了保留，同時食物烤制更加美味，做到了健康與美味並存。
使用空氣炸鍋完成之後，直接將錫紙一丟，空氣炸鍋內部不會殘留太多油汙，清洗更為方便。
8樓：匿名使用者
可以用不鏽鋼的餐晌鋒盤餐碗之類鎮瞎，兩個上御謹空下對扣起來，食物放在中間。不鏽鋼盤子很便宜的，街邊兩元店裡淘淘看。
空氣炸鍋吸油紙可以直接烤蛋糕嗎
9樓：
親親，你好，很高興為您服務！空氣炸鍋吸油紙是可以直接烤蛋糕的。吸油紙是由草木纖維製成的，是在教韌的紙上面塗上桐油或者其他乾性油製成，具耐高溫耐折防油的特性。
吸油紙是烤蛋糕與烤雞翅的一種紙，烤蛋糕時，拿個大托盤放點水，在把蛋數仔糕的容器放在水裡，小火慢烤。烘烤任何食物。氣炸鍋就是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，用近似太陽熱風的對流加熱，以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋利用高速空氣迴圈技術讓您可以做出比傳統電炸鍋脂量降低高達80％的美味炸薯條！快速迴圈熱空氣和烤箱部件的獨特結合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮等。由於你只使用空氣煎炸，因此比悉畢廳傳統睜隱煎炸產生的氣味和蒸汽更少，並且在日常使用中易於清潔。
180℃空氣炸鍋做蛋糕要烤多久
10樓：
180℃空氣炸鍋做蛋糕要烤多久。
1、空隱拿巨集氣炸鍋烤蛋撻180度一般烤10分鐘左右敏舉即可出鍋。2、不同品牌的空氣炸鍋烤蛋撻的溫度和時間都會有所不相同，應時刻注意空氣炸鍋內的烘烤的情況，這樣才能更好的把控溫度和蛋撻的熟度。3、空氣炸鍋的工作原理是「高速空氣迴圈技術」，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果灶冊。
空氣炸鍋可以烤地瓜嗎，飛利浦空氣炸鍋能烤地瓜嗎
回答15 20分鐘 空氣炸鍋考紅薯需要15 20分鐘。每個空氣炸鍋都有不同的溫度選擇，空氣炸鍋的溫度越高烤紅薯時間越短，反之則越長，一般烤紅薯的溫度為200 時間為15 20分鐘。你好親，經過魏魏的精心查詢整理結果後，內容如上提問收到，謝謝您 回答不客氣呢親，希望我的回答能幫助您。可以給個贊呦！謝謝...
空氣炸鍋蛋撻要放錫紙嗎
在空氣炸鍋中製作蛋撻時，可以放置錫紙。錫紙的作用主要是防粘，以便蛋撻可以輕鬆地從空氣炸鍋中取出。以下是乙個可能的食材清單和製作步驟 .準備蛋撻皮和蛋撻液 解凍蛋撻皮並準備好蛋撻液，包括雞蛋 牛奶和糖。.預熱空氣炸鍋告脊臘 將空氣炸鍋設定為 並預熱分鐘，以便熱鍋。.放置錫紙 將錫紙切成適當大小，卡在空...
空氣炸鍋可以烤碗嗎，空氣炸鍋裡面可以放碗嗎？
可以。空氣炸鍋裡是可以放瓷碗的，但也並不是所有的碗都可以放進去。尤其是像塑料材質的碗，是一定不可以放進去的，因為可能會融化，又或者是加熱之後產生有毒有害的物質。另外使用空氣炸鍋也一定要嚴格按照使用說明書去進行操作，這樣才能更好的保證安全使用。實際上空氣炸鍋的使用根本不需要使用到碗，它是有專門的位置盛...