1樓：孟山蝶波博
長期食用有油味的大公尺可能會對身體造成負面影響。
首先，大公尺中含有的少量油脂在長期暴露於空氣或存放不當的情況下，會發生氧化變質，產生異味和有害物質。這些物質不僅會降低大公尺的質量，還可能對人體健康造成一定的危害。
其次，長期食用變質的大公尺可能導致胃腸道不適，如噁心、嘔吐、腹瀉等。長期食用質量較差的大公尺還可能導致營養攝入不足，因為大公尺中的一些營養物質在變質過程爛含嫌中可能會流失。
因此，為了確保老塵身體健康，建議不要食用有油味的大公尺，尤飢手其是長期食用。如果發現大公尺有異常味道或顏色變化，應立即停止食用，並及時將大公尺存放在乾燥、通風、避光的地方。如果有嚴重的不適症狀，應及時就醫。
大公尺有油哈味是變質嗎
2樓：健身達人小俊
油哈味是指哈喇味，是又苦又麻、刺鼻難聞的味道，是油脂在氧氣、日光、水分、溫度的作用下，發生氧化、酸敗產生的異味。當油或點心等食物存放時間過久，就會產生「哈喇味」。
哈喇味」，即酸價超標。酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標誌，也是衡量脂肪質量的重要標誌。脂肪在長期保藏過程中，由於微生物、酶和熱的作用發生緩慢水解，產生遊離脂肪酸。
而脂肪的質量與其中游離脂肪酸的含量有關。一般常用酸價作為衡量標準之一。酸價越小，說明油脂質量越好，新鮮度和精煉程度越好。
大公尺有味道了還能吃嗎
3樓：wjia佳醬
大公尺如果有酸味或者黴味是不能食用的。
糧食、花生、麵包、蛋糕、公尺飯、饅頭等受黴菌汙染的食物在溫暖潮溼的環境下常會發黴變質。黴菌可能產生毒素，如黃麴黴毒素。
放了長時間的大公尺變味是因為在儲存過程中得不到良好的通風透氣而導致其該變了原有的味道，如果有微黃的顏色就表明其已經變質，過期大公尺含有曲黃素（含劇毒），會致癌。
4樓：德瑪西亞之力五號
大公尺如果有酸味或者黴味是不能食用的。
酸味：糧食、糖類及其製品等富含碳水化合物的食物，在變質時會產生有各自特徵的酸味或餿味。
黴味：糧食、花生、麵包、蛋糕、公尺飯、饅頭等受黴菌汙染的食物在溫暖潮溼的環境下常會發黴變質。黴菌可能產生毒素，如黃麴黴毒素。
5樓：網友
1、變質的糧食不能吃。
2、糧食黴變後，會產生很多有害的物質，其中危害最大的是黃麴黴毒素3、黃麴黴毒素有毒，會對人體造成傷害，量大會致死亡4、更可怕的是黃麴黴毒素有致癌作用，如肝癌等。
6樓：司空虛
當然不能吃了。，吃了會拉肚子的。
大公尺有異味了還能吃嗎
7樓：網友
大公尺有點發黴是不能吃的，因為發黴的公尺里有黃麴黴素，吃了會致癌黃麴黴具有很強的毒性，而且是一種致癌物質，是引起胃癌，肝癌。
大公尺是稻穀經清理、礱谷、碾公尺、成品整理等工序後製成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，通過適當的工藝流程和妥善的操作方法，將混入稻穀中的各類雜質除去，以提高大公尺成品的質量，同時利用磁鐵除去稻穀中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱穀機或金剛砂礱穀機將稻穀的穎殼脫下，並使穎殼與糙公尺分離。
碾公尺工序即用碾公尺機碾削、摩擦糙公尺使皮層和胚乳分離，然後再進行刷公尺、去糠、去碎、晾公尺等處理，這樣就可得到所需等級的大公尺。
8樓：冠曼珠
如果煮熟還有異味就不要吃了。
9樓：aaa心怡
別吃，會有黃麴黴素，致癌。
吃了有異味的大公尺會有事嗎
10樓：網友
一、bai應該分兩種情況講，如果。
du是生zhi吃了有異味的大公尺，那dao
不太好，如果是熟吃，那沒版什麼權關係， 煮熟後可以用的，但是這樣的大公尺有一定的黃麴黴素應該少用，一般的一點不要緊的，或者是有異味的大公尺飯也是沒事的，不要放在心上。
二、與大公尺搭配的食物。
1、大公尺、栗子，兩者均有健脾養胃、壯筋骨之效，結合時養胃補腎效果極佳。
2、大公尺、菠菜、大公尺益氣健脾通血脈，菠菜滋陰補血二者搭配潤燥養血功效明顯。
3、大公尺、山藥、大公尺可平和五臟，山藥健脾補腎，二者搭配健脾益胃，助消化。
4、大公尺、白蘿蔔、止痰化咳，利膈止渴，消除腫脹。
5、大公尺、銀耳、兩者搭配，滋陰潤肺、生津功效更強。
6、大公尺、燕窩、搭配可平和五臟更可滋陰補氣。
7、大公尺、小公尺、兩者營養互補，搭配食用可提高營養價值。其小公尺的營養價值高於大公尺，若兩者配合，有很好的營養價值。
大公尺有味道了還能吃嗎
11樓：淡桖杉
不能食用了，千萬不要吃，大公尺壞了的跡象，人吃了會容易上吐下瀉，還是扔了吧，嚴重的話還會中毒！
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