1樓：帳號已登出
巧克力香蕉甜餅是一道口感豐富、香甜可口的甜點，製作方法如下：
所需材料： 麵粉 200克。
小蘇打 1茶匙。
泡打粉 1茶匙。
鹽 1/4茶匙。
熟香蕉 2個，壓成泥狀。
細砂糖 120克。
雞蛋 1個。
酸奶 60克。
植物油 60ml
純香草精 1茶匙。
巧克力碎片 100克。
製作步驟：1. 將麵粉、小蘇打、泡打粉和鹽混合在一起，備用。
2. 另取乙個大碗，將攜悉散香蕉泥、細砂糖和雞蛋混合在一起，攪拌均勻。
3. 將酸奶、植物油和香草精加入到香蕉混合物中，攪拌均勻。
4. 將混合好的乾料逐漸加入到溼料中，攪拌均勻，直到沒有乾粉狀的顆粒。
5. 加入巧克力碎片，輕輕攪陸茄拌均勻。
6. 將麵糊倒入預熱好的烤盤中，用平鋪器抹平表面。
7. 放入預熱至180度的烤箱中，烤約30分鐘或至金黃色。
8. 取出烤好的香蕉巧克力甜餅，晾涼後即可享用。
2. 巧克力碎片可以根據個人口味調整數量，多放一些更加濃郁。
3. 麵糊不要過度攪拌，以免甜餅過於筋道。
4. 烤箱的溫度和時間可以根據個人烤箱的特點進行適當調整。
巧克力香蕉煎餅的推薦做法？
2樓：匿名使用者
香蕉巧克力煎餅的用料。
全熟香蕉2根 牛奶100ml
雞蛋2個 低筋麵粉120g
巧克力2顆。
香蕉巧克力煎餅的做法。
步驟1準備材料。
步驟2香蕉切片。
步驟3用你能用的工具搗碎香蕉，可以留一點點顆粒狀，放入兩個雞蛋。
步驟4放入麵粉，牛奶，巧克力一起攪拌均勻成粘稠糊狀。
步驟5<>
步驟6翻面煎1分鐘左右就可以了。
步驟7成品擺盤，還可以在上面淋少許蜜糖。
3樓：李和霖
<>主料。麵粉一小杯。
沸水適量。涼水適量。
輔料。德芙巧克力一塊。
香蕉1根。<>
麵粉中加入沸水，邊加邊用筷子攪拌成絮狀。
稍晾涼，一點點加入涼水，和成軟一點的麵糰，比耳垂軟些，蓋上溼布或蓋子餳30分鐘。
餳好的麵糰均分成6個小劑子，揉圓。
擀成薄餅。<>
盤子底抹一層油，放上一張餅皮，餅皮上抹薄油，再放上一張餅皮，依次放好所有餅皮。
入蒸鍋，大火蒸約10分鐘至餅皮熟透取出。
夾餡原料備好。
香蕉切片，巧克力切小塊。
平底鍋燒熱，抹一薄層油燒熱後放上一張蒸好的餅皮。
在餅皮1/2處擺上巧克力塊。
上面再擺上香蕉片。
餅皮對摺，小火烙至金黃色，翻面烙至另一面。
兩面均烙至金黃色即可。
4樓：邯鄲新東方烹飪學校
材料。低筋麵粉100g雞蛋1顆砂糖1小匙鹽巴適量牛奶適量無鹽忌廉1小塊香蕉1條苦甜巧克力1匙鮮忌廉（噴壓瓶）適量。
做法。取用低筋麵粉100公克、雞蛋液1顆、砂糖和鹽巴，再加入牛奶放進料理碗內，牛奶的使用量因為雞蛋的大小顆會有差黃，所以少量新增攪拌到麵糊呈半膏狀，帶點水份的稠度就可以了。
5． 慢慢拌勻面糊到裡頭的麵糊呈光滑狀就可以了。
7． 加熱平底鍋，放入少量的無鹽忌廉化開。
倒入二分之一的麵糊，用湯匙光滑處攤平面糊，攤得越平整，口感越棒。記得翻面煎，讓雙面都煎得金黃色澤。
將切片香蕉排列在煎好的餅皮前半部。
灑上0．5匙的苦甜巧克力豆。
將窄邊對摺到裡面。
將長邊對摺到裡面，形成乙個長方形的香蕉煎餅。
將煎好的巧克力香蕉煎餅折折處朝下裝盤。使用刀具對切開，稍加放涼，擠上鮮忌廉。
放上香蕉片和薄荷葉裝飾。完成！美味上桌嘍。
香蕉怎麼做點心
5樓：匿名使用者
脆皮香蕉。
材料香蕉2根，雞蛋1個，配料：麵粉少許，麵包糠（或白吐司2片）做法1、香蕉帶皮先切成寬的片，再去皮，雞蛋打成蛋液；
2、將香蕉片先沾麵粉——再沾蛋液——裹上面包糠3、鍋裡放1碗的油，燒到7成熱，入香蕉用中火炸成兩面金黃即可。外脆裡嫩，很可口。
小訣竅1、吃的時候配上水果色拉不容易上火。
2、不能選太軟的香蕉。
自制麵包糠：白吐司2片去硬皮，撕碎，放微波爐裡用高火轉2分鐘，取出搓碎即可。
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巧克力軟式餅乾巧克力軟式餅乾怎樣做才好吃
用料軟化黃油 115g 巧克力碎粒 175g 用塊狀巧克力切碎就可以了 細砂糖 115g 雞蛋回 1個 香草精 少許 麵粉 175g 鹽 一小答撮 巧克力軟式餅乾的做法 軟化黃油加糖打發至羽毛絮狀 加入雞蛋和鹽 打至均勻後再投入香草香精 繼續攪拌加入篩過的麵粉 攪勻後加巧克力碎粒 烤箱預熱180度 ...
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又做巧克力了家人們雙擊關注來一波 材料復燕菜絲 30g 香蘭葉 可以不放制 白糖 個人嗜甜度 美祿 適量bai 水 適量 做法du 1 首先鍋zhi加入水和班蘭葉，dao 然後煮至沸騰。2 將它煮至溶於水為止。燕菜絲要一面煮一面攪拌，才不會粘於鍋底。3 接著加入白糖，也是將它煮至溶於水為止。4 馬上...