1樓：建蘿雅
原材料：雞翅1個，脆辣椒150克，蔥1段，姜1一小塊，麻椒50克，辣椒幹50克調味品：鹽1茶勺（5克），糖1茶勺（5克），公尺酒1湯勺（15ml）作法：
1、把雞翅洗乾淨後，剔去骨骼，把雞肉切割成4cm厚為的香菇牛肉放進容器裡，倒上公尺酒，1/2小匙鹽，用手抓勻後，醃漬取乙隻小湯鍋，倒進鍋身一半的剩餘油，待溫度6分熟時，將醃製好的香菇牛肉乙個個放進，炸成橙黃色撈起來，充足控幹油。3、再次加熱鍋中油，待水溫公升到8分熟時，將剛炸好的香菇牛肉再度放進，滯留2秒左右，立刻撈起來控幹。4、換乙隻炒菜鍋，鍋熱後倒進少許油，放進麻椒，辣椒幹，冬茹，生薑片，香菇牛肉，加入剩下來的鹽，糖，炒勻後，倒進脆辣椒，起鍋就可以。
食物：牛肉600克、花生仁10克、生抽150克、小蔥20克、油辣子30克、鹽20克、白糖15克、花椒麵1克、雞精1克作法：1、牛羊肉清洗，推切割成塊狀，入熱水鍋中放生抽煮開，撈出放涼後切成片；2、蔥清洗切割成4公分的長段；3、花生仁碾碎粉末；4、嫩牛肉擺入碗內，首先用食鹽攪拌，使其進味；5、放進油辣子、生抽、白砂糖、雞精、花椒粉拌和；6、把冬茹、花生仁倒進，翻拌盛盤就可以。
用材鳳爪800g、京蔥1段鄭核、圓蔥1/4個、生薑片適當\辣椒幹3個、蔥姜料酒10ml、生抽醬油40ml、鹽15g\白公尺醋80ml、白糖5g、幹蔥頭1個\冰塊兒1格、芝麻香油20ml、涼水適當作法1、雞爪泡去鮮血、隨後修甲2、然後將雞爪放進鍋中入蔥姜料酒和冷水3、新增生薑片燒開後用小火煮15min4、將洋蔥切絲、乾紅辣椒切成小塊、幹蔥頭敲碎、姜切絲5、京蔥切成塊、蔥切條、再將蒸好的雞爪放進備好涼水裡泡涼6、倒去涼水，放進調料菜、新增鹽、白糖、芝麻香油、生抽譽辯醬油、白公尺醋7、放進冰塊兒、拌勻、隨後新增涼水浸入喊虛掘雞爪拌均後放冰箱冷藏24個小時就可以享受。
2樓：注意沈題
西紅柿炒雞蛋，可樂雞翅，過油肉土豆片，辣子雞丁，返者水纖御煮肉片，這幾種家常菜特別的簡單，而漏豎薯且老人小孩都愛吃。
3樓：踏敵
老人小孩都比較愛吃的家常菜就是西紅柿炒雞蛋，紅燒肉，小蔥拌豆腐，八寶菜。大燴菜，紅燜羊肉。
4樓：兔子舞
這些家常菜就是魚香肉絲，宮保雞丁，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，耐悔沒虎前握皮尖椒，剁昌納椒魚頭，蒜蓉娃娃菜做法非常的簡單，口感也不錯。
哪幾道勝過無數美味的家常菜，香飄四溢，特別解饞下飯，百吃不厭呢？
紅燒牛肉，糖醋里脊，糖醋排骨，蒜香排骨，西紅柿炒雞蛋，涼拌黃瓜。這些都是非常好吃的飯菜。家鄉土豆絲，小炒肉，香辣肉絲，宮保雞丁，這幾道家常菜的做法特別的簡單，而且還百吃不厭。紅燒茄子美味無比，老人孩子都喜歡。茄子熱油下鍋煎至兩面金黃。放入蔥薑蒜爆香。出鍋前放上點醋和糖。都要流口水了。香噴噴，看著就有...
哪幾道家常菜，美味營養還飽腹，一家老少皆愛吃呢？
原材料 西芹g 東北黑木耳g 鹽適量 蒜適量 生抽適量 公尺醋。作法 .將蒜頭切碎 西芹切條。.鍋裡倒入冷水，水開時，加一勺鹽，少許植物油，倒入東北黑木耳 西芹，焯熟，撈入冷水中。.鍋裡倒入適量油，燒沸八成熱備用。.提前準備乙個碗，倒入蒜泥，淋入滾油，加小勺鹽 適量公尺醋 生抽，拌勻。.備好乙個碗，倒入...
怎麼做簡單的家常菜，最簡單的家常菜怎麼做
煎炒豆腐。所需食材 豆腐 香菜 大蒜 剁椒辣醬 鹽 清水。1.醬豆腐切塊，鍋中放油燒熱之後，把豆腐一塊塊放入煎至兩面金黃。2.撒入適量大蒜，加入剁椒醬和鹽，進去適量清水燜一小會，翻炒均勻，撒入香菜即可。炸帶魚 所需食材 帶魚兩條 生薑一塊 鹽適量 料酒 胡椒粉 五香粉 蠔油 澱粉適量。1.帶魚處理乾...