菠蘿炒飯這道美食,在製作時需要哪些器皿?

2025-07-07 19:00:09 字數 3330 閱讀 7825

1樓:老車把式

我最愛吃的水果就是菠蘿了,香甜可口,實在是美味。用菠蘿來做炒飯也是不錯的選擇,我一直覺得做菠蘿炒飯是一件很麻煩的事,大概原因在於我懶吧。不過由於我的小姐妹愛吃菠蘿炒飯,為了在我的小姐妹面前大展身手,我決定親自下廚!

我專門讓我的家人站在旁邊指導我,我怕把廚房給炸了哈哈。一番操作下來,非常成功,還得到了家人的一致誇讚!

菠蘿炒飯應該怎麼做好吃,做的過程中又需要哪些器皿呢?我用我的經驗來給你們講一講。首先準備好食材,公尺飯、菠蘿、雞蛋 、火腿丁、想吃的蔬菜、蒜末等備用。

第一步,把菠蘿肉先挖出來,用淡鹽水浸泡一會兒,然後吧菠蘿肉切丁,這裡就需要把菠蘿殼保留充當器皿用;第二侍歲步菠蘿殼內進行切割,先用刀把殼內切長方形,然後中間切井字,切深些!再準備黃瓜、胡蘿蔔、小烤腸,把它們切丁,切好後放到乾淨的碗裡備用;第三步埋空,起鍋燒油,先把洋蔥炒香,再下豌豆胡蘿蔔,再下玉公尺火腿粒,進行翻炒;第四步,把涼公尺飯先鏟鬆散,然後倒進去,大火進行翻炒均勻。公尺飯最好選擇用隔夜涼公尺飯,新煮的熱公尺飯要晾涼,粘粘的不好炒也不好吃。

然後再把雞蛋磕進去,炒散,公尺飯就成金黃色啦!第五步,菠蘿粒瀝乾水份,然後丟進鍋裡,撒鹽,不斷翻炒;最後就老液睜是盛出來擺盤了。到此,香噴噴的菠蘿炒飯就完成了!

製作菠蘿炒飯的過程中,要注意的是,炒飯的時候,火要旺一些,炒飯速度要快一些,否則公尺粒易焦硬,就會影響口感。 還有就是,公尺飯的顏色要炒得均勻,醬油要沿著鍋邊澆入。這是其中的小技巧,這樣做出來味道清香撲鼻,口感甚佳。

2樓:劉心安兒

需殲啟要準備的器皿特別簡單,有盤氏殲如,碗,打蛋器,筷子,勺子,鍋,刀,案板等等,需要的原材料特別簡單,菠蘿肉,公尺飯,雞蛋胡蘿蔔改豎丁,香腸丁。

3樓:不爽的爽朗菌

微波爐,高壓鍋,電磁爐,電飯煲,菜板子,廚房用剪。這些東西都是需要的。

4樓:番茄味雞腿堡

需要準備刀,準備勺子,準備小盆,準備炒鍋,準備電飯鍋,這樣就可以合理的進行製作了。

你覺得菠蘿炒飯在製作過程中,都需要用到哪些器皿?

5樓:時間帶給我們的快樂

我覺得在制仔掘作菠蘿炒飯時,需要用到的器皿是乙個比菠蘿更大的盤,將菠蘿炒飯炒出來,裝鍵孝在菠蘿殼中,然後將菠蘿殼放稿戚稿在盤子中間擺個造型更好看。

6樓:王祿

鍋,鏟子,碗,盆,勺子,刀,案板,這個飯需要的器皿不是非常的多,做起來非常的容易。

7樓:王志剛剛剛

需要用到電飯煲,微波爐,空氣炸鍋,菜板,廚房剪刀,叉子,勺子,微波爐。

8樓:帳號已登出

在製作菠蘿炒飯的時候,主要就是需要幾個容器,相對來說比較好處理,菠蘿還有就是公尺飯儘量選擇三個以上。

9樓:網友

在製作菠蘿炒飯的時候肯定要需要用到一些碗勺子,或者是小刀之類的餐具。

10樓:不爽的爽朗菌

只要用到微波爐,電磁爐,菜板,筷子,勺子,盤子,烤箱,蒸鍋。

菠蘿炒飯在製作過程中,都需要用到哪些器皿?為什麼要用這些器皿?

11樓:龍龍媽媽聊教育

相信酷愛臘鏈甜食的人肯定吃過這樣一道菜那就是菠蘿炒飯,菠蘿炒飯肯定備受女性和兒童的好評,因為這是一道甜食,能夠很好的開胃,並且夾雜著輪空孫菠蘿的甜香味。這樣一道公尺飯和菠蘿的結合菜餚就這樣誕生了,那麼製作菠蘿炒飯時需要什麼容器呢?怎麼製作這道美食?

為什麼要用到這些容器,接下來一一為大家講解菠蘿炒飯的工序。菠蘿不僅在國內受歡迎,在國外也非常受國外友人的歡迎,在泰國菠蘿炒飯就是最出名的美食。菠蘿炒飯原始與泰國,因為泰國氣候溫暖適合菠蘿生長,所以在當地菠蘿也十分常見。

在泰國最常見的炒飯就是菠蘿炒飯,不得不說泰國人做出的這道菜非常迎合我們國人的口感。味道甜美夾雜水果的香味,吃一口菠蘿炒飯,真是美滋滋。吃菠蘿炒飯可以把菠蘿和公尺飯的營養吸收,菠蘿裡面富含大量的維c和維e,而公尺飯也有我們所需要的維生元素。

製作菠蘿炒飯必不可少的就是菠蘿的本體。掀開菠蘿的小腦袋就能看到裡面的菠蘿炒飯了,菠蘿炒飯肯定是要用菠蘿的本體虧謹來盛飯。這樣才能顯現出來菠蘿炒飯的正宗,而且用菠蘿當碗盛菠蘿炒飯,也是泰國人民當地的特色。

最重要的是這樣新奇的容器來盛飯才能吸引到人的眼睛。

將菠蘿在1/3處切開,然後將裡面的果實挖空。把菠蘿肉和公尺放在鍋裡一起炒,還可以加入自己喜歡的配料,比如火腿丁和胡蘿蔔丁、蝦仁、黃瓜丁,不停翻炒後加入鹽調味。直到菠蘿味完全滲透入公尺飯中,再把公尺飯盛入菠蘿殼內,蒸10分鐘即可,記住一定要蒸一下,這樣才能讓菠蘿殼的果香味散發出來。

菠蘿炒飯在製作過程中,需要放入哪些調味品?為什麼要放這些調味品?

12樓:微分享

菠蘿炒飯在製作過程中,需要放入哪些調味品?為什麼要放這些調味品?我們在做的時候可以先掏出果肉,然後將一些洋蔥、臘腸、胡蘿蔔切碎備用。

熱鍋燒熱,下洋蔥爆香,炒出香氣,香臘腸拌炒臘腸出油後迅速把公尺飯蓋在臘腸上,這時候,洋蔥和臘腸的香味會雷射藥水弄到公尺飯當中,包吃20秒,倒入青豆和胡蘿蔔碎,打入雞蛋液,迅速打散公尺飯。雞蛋的凝固性可以包括每一公尺飯。

我們就用半個菠蘿來做乙個簡單的菠蘿炒飯,首先,我們把菠蘿削皮們,把菠蘿皮去掉以後後,然後我們把它切成小塊。菠蘿切好以後,再看一下配菜的胡蘿蔔丁,青豆,火腿腸,還有香蔥,弄好了之後我們該怎麼辦呢。首先,我們在碗中打入兩個雞蛋,然後我們用筷子將它調散熱鍋倒油,油熱後倒入雞蛋液。

然後將它炒散,炒至雞蛋凝固以後,然後我們關火,起鍋裝盤,再起鍋,鍋留底油豆,胡蘿蔔還有青豆,把它翻炒均勻。

公尺飯是需要提前做好的,我們在做之前可以將大公尺清洗乾淨,然後放入電飯煲直接蒸熟,等到我們的大公尺蒸熟了以後,我們可以先來盛上一碗晾在一邊,等到我們需要的時候我們再來給他弄上。這個大公尺也可以是我們晚上沒有吃完的一些大公尺。然後我們放入我們的公尺飯,讓他炒散蒸公尺飯,炒散以後我們動火腿腸,還有雞蛋,然後撒點食用鹽,倒入一些生抽,繼續把它翻炒一下。

最後出鍋前我們到菠蘿,然後把蔥花一起到裡面翻炒均勻。這個做好了以後我們就可以直接來裝盤了,這個還是比較好吃的,平時的時候可以多吃的,一道酸酸甜甜,大人小孩都喜歡吃的菠蘿炒飯就已經做好了。

13樓:劉心安兒

需要加入糖,醋,雞精,味精,蠔油,料酒,生抽,八角,蔥花,桂皮,也應該加入適量的鹽,也應該加入黑胡椒和孜然,這樣的話就可以使得這個美食的口感更加豐富。

14樓:巨集盛巨集盛

需要放入的調味品就是食鹽,香菜,小蔥,老抽,醬油,香油,芝麻。因為這些調味品可以讓菠蘿炒飯的味道更香,可以讓顏色看起來更好。

15樓:創作者

需要放入醬油,蠔油,鹽,白砂糖,橄欖油,因為這些調味品可以起到提鮮的作用,如果沒有這些調味品的話,那這道菜也就沒有意義了。

金湯肥牛這道美食,在製作時需要哪些器皿?

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無油雞腿這道美食,在製作時需要哪些器皿?

雞腿是我們最青睞的食物之一,整隻雞端上來,雞腿一定是最受歡迎的,但是普通的雞腿燉湯已經無法滿足人們的口味了,所以現在的雞腿被做成各種各樣的口味。很多人都愛吃雞腿,也確實,雞腿是整隻雞身上肉質最發達 最勁道的地方,平常盯胡困雞腿我們給它煮熟了以後,一口咬下去,滿滿的雞肉香味,嫩滑又有嚼勁。也許正是雞腿...

土豆火腿燜面這道美食,在製作時需要哪些器皿?

燜面粗敏源是一種獨特的麵食小吃。它的味道非常好,基本上所有人都喜愛它。麵條適當,個火腿,個土豆,片蒜頭,個圓蔥,湯匙生醬油,湯匙老醬油,湯匙香油,碗水,植物油,適當。土豆去皮,切割成一小塊,火腿,圓蔥和蒜頭切成片。往鍋中下油,把土豆攪成金黃色巖態,新增蒜泥炒出香味,把火腿炒出香味。新增一小碗水,新增...