1樓:不想出門的景卜衫
3.製作百香果醬的過程中一定要不斷攪拌,避免糊底或者糊鍋。
2.將百香果泥倒入鍋中,加入砂糖和水,用小火煮20分鐘左右,期間不斷攪拌,直到糖完全融化。
總之,製作百香果醬非常簡單,只需要幾個簡單的步驟就可以完成。製作出來的醬汁口感酸甜可口,可以搭配各種食物食用,比如麵包、蛋糕、酸奶等。
3.將檸檬切成小塊,放入鍋中繼續煮含模如5分鐘左右,直到醬汁變碼謹稠。
百香果,又稱西番蓮、水果蛋、雞蛋果等,是一種熱帶水果。它的果肉酸甜可口,營養豐富,含有豐富的維生素c、維生素a、鈣、磷等營養物質。百香果還有著很好的保健功效,可以消除談啟疲勞、促進睡眠、降低血壓等。
不僅如此,百香果還可以製作成各種美食,比如百香果醬。下面就來介紹一下製作百香果醬的方法。
2樓:五月丞
5.等醬汁冷卻後,放入冰箱冷藏,可以保答豎存1個月左右。
百香果500克,砂糖昌態200克,水100毫公升,檸檬半個。
2.可以在醬汁中清迅大加入少量的檸檬,不僅可以增加酸味,還可以起到防腐作用。
製作步驟:1.將百香果切開,用勺子將果肉挖出來,放入攪拌機中打成泥狀。
4.儲存的時候可以選擇乾淨的瓶子,將醬汁倒入並密封好,放在陰涼乾燥的地方儲存。
如何做百香果醬 製作百香果醬的方法
3樓:生活寶典
1、原料:百香果、細砂糖、麥芽糖、檸檬汁。
2、準備乙隻乾淨的搪瓷鍋。
3、用鋒利的小刀切開百香果的頂部,不要切的太多,防止百香果液流出,1/4就差不多了,用小勺子將百香果果液全部舀至鍋中。
4、在鍋中加入細砂糖和檸檬汁,醃漬1-2個小時。
5、開始用中火熬敗衫煮果醬,煮開後轉小火慢熬,加入麥塵枯含芽糖,邊熬邊用木鏟不停攪拌。
6、熬到沒有泡沫,果醬變的濃稠通派笑透即可。
7、密封罐洗淨後用開水燙過,晾乾後裝入冷卻的百香果醬,冷藏儲存。
百香果醬的正宗做法,百香果醬怎樣做才好吃的做法步驟
4樓:最初的簡單
主料百香果、冰糖。
超簡易版百香果果醬的做法步驟。
超簡易版百香果果醬的做法**11. 百香果洗淨、晾乾。
超簡易版百香果果醬的做法**22. 我是從中間切開,挖出果肉。也可以從上端切開。旁邊的膜我沒有要。
超簡易版百香果果醬的做法**33. 果肉全部挖取完畢。我買了兩斤多百香果,用普通的奶鍋熬煮就可以了。
超簡易版百香果果醬的做法**44. 跟冰糖的比例是1:1。完全不用加水哦。
超簡易版百香果果醬的做法**55. 開始煮了,一開始用大火。
超簡易版百香果果醬的做法**66. 很快就煮開了,會冒出很多黃色泡泡,百香果仔也會變成黑色,都是正常的哦。這時候轉中火,慢慢攪拌到冰糖全部融化。
超簡易版百香果果醬的做法**77. 切爐心火,小火。
超簡易版百香果果醬的做法**88. 這時候果醬還是會有點小滾,持續慢慢熬煮,偶爾攪拌一下。
超簡易版百香果果醬的做法**99. 熬到已經開始慢慢變黏稠……
超簡易版百香果果醬的做法**1010. 已經達到我要的粘稠度,我的經驗比較喜歡喝這樣子的。完成,關火。
超簡易版百香果果醬的做法**1111. 放涼後裝保鮮盒。
超簡易版百香果果醬的做法**1212. 像果凍一樣喔!
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