年夜飯上的蒸蒸日上都有啥寓意呀?

2025-06-18 11:35:27 字數 1707 閱讀 1405

1樓:無所不能

在除夕年夜飯的餐桌上,除了紅燒肉、梅菜扣肉、白切雞等常見的經典菜,講究的人家還會額外準備幾道好看又飽含美好寓意的菜餚,圖個好彩頭備衡。

給大家分享一道好菜——蒸蒸日上,用料和做法都不復雜,用雞蛋、日本豆腐為基底,再加上一層鮮蝦丁,不僅外觀別緻,氏滾搏而且香氣四溢、味道豐富,不管是老人還是孩子都愛吃,關鍵是採用蒸的烹飪方式,有蒸蒸日上的美好寓意,希望大家新的一年扶搖直上,欣欣向榮。

蒸蒸日上。所需食材:雞蛋3個、鮮蝦5個、日本豆腐6個、小蔥1根、鹽、蒸魚豉油、小公尺椒。

1、日本豆腐撕開包裝,切成薄厚均勻的片,找乙個比較合適的的大圓殲祥盤,將切好的日本豆腐片均勻的在盤子上碼成乙個圈。

日子蒸蒸日上的意思?

2樓:海納百川

說明日子越來越好,生活條件不斷的得到改善,物質生活越來越豐富,精神需求也得到了一定的滿足。但是絕大多數都是形容物質條件的改善。

年夜飯上有什麼菜有蒸蒸日上的含義

3樓:嬌皮

年夜飯是新春佳節的重頭戲,是歲末年尾一家人相聚團圓的一餐,吃的是喜悅,品的是親情,屢屢飯香中聞到的是家的味道,在除夕年夜飯的餐桌上,除了紅燒肉,梅菜扣肉,白切雞等,常見的經典菜講究的人家還會額外準備幾道好看又飽含美好寓意的菜餚,塗個好彩頭。

給大家分享一道好菜——蒸蒸日上,用料和做法都不復雜,用雞蛋,日本豆腐為基底,再加上一層鮮蝦丁,不僅外觀別緻,而且香氣四溢,味道豐富,不管是老人還是孩子都愛吃,關鍵是採用蒸的烹飪方式。有蒸蒸備冊悶日上的美好寓意,希望大家新的一年扶搖直上,欣欣向榮!

蒸蒸日上。所需材料:雞蛋三個,鮮蝦五個姿虛,日本豆腐六個,小蔥一根,鹽,蒸魚豉油,小公尺辣。

1、日本豆腐撕開包裝,切成保護均勻的片,找乙個比較合適的大圓盤,將切好的日本豆腐均勻的在盤子上碼成乙個圈。

2、三個雞蛋打入碗中,打散,倒入雞蛋液倍左右的溫水攪拌均勻,用濾網過濾出雞蛋的筋膜。

3、雞蛋液倒入盛有日本豆腐的碗中,蓋上保鮮膜,用牙籤紮上一些小孔,上鍋蒸八分鐘左右。

4、趁著蒸雞蛋羹的時候,將新家清洗乾淨,調出蝦線,煮鍋中,加入薑片和蔥段,倒入適量的清水煮開後倒入鮮蝦,蓋上蓋子燜煮三分鐘左右,反面繼續燜煮三分鐘左右,大蝦煮熟後取出晾涼。剝掉蝦殼切仿彎成丁,小蔥清洗乾淨切碎,小公尺椒切碎。

5、日本豆腐雞蛋羹蒸好拉取出,將鮮蝦丁,小蔥碎和小公尺交稅撒在中間,淋上熱油,激發出香味後,淋上適量的蒸魚豉油即可,乙份好吃又好看的,蒸蒸日上就可以端上桌了。

小公尺椒是增色用的,少放一些就可以了,基本吃不到辣味兒,不用擔心不吃辣的老人和孩子吃不了,或者直接不放小公尺那也可以。好吃美觀又好看。為年夜飯增添一道蒸蒸日上,寓意吉祥順利。

蒸蒸日上有哪些含義?

4樓:文爺降臨58磈

1、蒸蒸日上,紅紅火火。

2、蒸蒸日上,順風順水。

3、蒸蒸日上,順順利利。

4、蒸蒸日上,步步高昇。

5、蒸蒸日上,節節公升高。

6、蒸蒸返手州日上,花開富貴。

7、蒸蒸日上,團團圓圓。

8、蒸蒸日上,日子紅火。

9、蒸蒸日上,幸福美滿。

10、蒸蒸日上,吉祥如意。

11、蒸蒸日上,年年有餘。

12、蒸漏蔽蒸日上,來日可期。

13、蒸蒸日上薯運,無災無難。

14、蒸蒸日上,有趣有盼。

15、蒸蒸日上,芝麻開花節節高。

蒸蒸日上的近義詞蒸蒸日上近義詞

蒸蒸日上 一天天地向上發展。形容發展速度快。多指生活和生意。近義詞 欣欣向榮 欣欣向榮,形容草木長得茂盛。比喻事業蓬勃發展。出處 晉 陶潛 歸去來兮辭 木欣欣以向榮,泉涓涓而始流。近義詞 如日方升 如日方升 釋 義 如 象 方 剛。像太陽剛剛升起來。比喻光明的前程剛剛開始。蒸蒸日上的近義詞 方興未艾...

領導祝事業蒸蒸日上該如何回覆

您好,非常感謝您的祝福,我會努力工作,不斷進步,積極進取,為實現自己的理想而努力奮鬥,努力實現自己的目標,努力把事業推向更高的層次,努螞陪力實現自己的理想,努力把事業發展到更高的水平,不斷提高自己的能力,不斷提高自己的素質,不斷提高自己的工作效率,不斷提高自己的工作能力,不斷提高自塌核己的工作質量,...

大家的年夜飯都做幾個菜,都有哪些

15個左右 太多了也吃不完 大家年夜飯都吃什麼菜啊,一般做多少個菜 我家是一起在婆婆家,弄一大桌菜,熱鬧,用了我廚之後我也能給家人 朋友露兩手廚藝了,是我的福氣,淨菜 生鮮都好 一般都是大魚大肉數量看人數一般是在12道到22中間 年夜飯一般做多少道菜合適?十幾道就可以,年夜飯吃得不是飯是溫馨,是團圓...