1樓：校易搜全知道
低碘或缺碘地區的人買gb2721，高碘或不缺碘地區的人買gb5461。吵差
食用鹽有兩種標準號，gb2721，是加碘鹽；gb5461，是無碘鹽。雖然碘是人體必需的微量元素，但攝入過多不好，所以買公升改皮鹽時先確定自己所在地是缺碘還是高碘，如果缺碘就要買gb2721，高碘就買gb5461。如果在低碘地區買gb5461，而高碘地區卻買gb2721，無疑是錯的。
食用鹽你不知道的小技巧
1、拖地更乾淨
為了保持家裡的整潔，不少人一般一週都會拖一到兩次的地。但我們會發現，即使經常拖地，地板還是特別髒，這主要是因為沒有用對方式。我們在拖地時，可以在水裡加入少許的食用鹽，食用鹽有著殺菌消毒的功效，並且由於顆粒比較大，因此可以增大摩擦力。
在拖地時摩擦地面，就可以把地面清洗得更為乾淨，同時還能消滅地面的一些細菌，讓我們的家裡更為地安全舒適。
2、去除小飛蟲
我們的下水道由於經常接觸到汙水以及汙垢，因此是很髒的。但由於下水道不好清理，因此我們在打掃衛生時，經常會忽略對下水道的殲枯清潔。
2樓：那年明月
食鹽有兩種：1綠色食用鹽標準號ny/t1040，2普通食用鹽標準號gb5461
綠色食用鹽的質量衡巖標準的標誌是（ny/t1040）；
普通食用鹽的質量標準的標誌是（gb5461食用鹽是我們每個人每天必須要吃的調味品。其***壞，是否適合我們食用，都是關係到每個人健康的大事。市場上的鹽種類很多，其中按生產原料分有海鹽，井礦鹽，湖鹽等。
按生產加工方式又分為，精鹽咐罩御，粉碎洗滌鹽，日曬鹽等。按食鹽質量標準可以分為，綠色食鹽，普通食鹽。按是否加碘分，可以分碘鹽，無碘食鹽。
另外還有多品種食用鹽，低鈉鹽，海藻碘鹽，弱悶舉鹼性食用鹽，富鉀海鹽等。
3樓：網友
首看食鹽名稱。
通爛棚常情況下買鹽隨便來上一袋就可以，基本不會在意是否加碘；又是否是低鈉鹽等特殊營養鹽；但如果是有特殊要求，那最直觀的食鹽袋名稱就可以作為選擇；
加碘鹽：最常見的食用鹽，也是飢拿則大多數人都適用的鹽；尤其孕婦或兒童易缺碘，首選就是加碘鹽；但對於「甲亢」人群，應謹慎吃加碘鹽；
無碘鹽：顧名思義就是不含碘；這主要就是針對甲亢等人群，可以特意去選擇；當然99%人群也都可以選擇無碘鹽；
低鈉鹽：適合「三高」人群；低鈉鹽是以碘鹽為原料；新增了一定量的氯化鉀和硫酸鎂；鈉含量較低；所以對於高血壓，糖尿病，胃炎等人群，首選建議就是低鈉鹽；
竹鹽：把天敏坦然海鹽放入新鮮竹子裡面，經過多次高溫烤制而成；呈弱鹼性；竹鹽相對來說，對於一些亞健康人群，較適合選擇，可以適當選擇常吃竹鹽；
食用鹽的國家標準是什麼
4樓：生活有點難啊
食鹽的標準**是「gb 2721」和「gb/t 5461」。
2721食鹽標準下，包括5類食鹽，分別是：食用鹽：以氯化鈉為主要成分，用於食用的鹽。
精製鹽：以滷水或鹽為原料，用真空蒸發製鹽工藝、機械熱壓縮蒸發製鹽工藝或粉碎、洗滌、乾燥工藝製得的食用鹽。
粉碎洗滌鹽：以海鹽、湖鹽或岩鹽為原料，用粉碎、洗滌工藝製得的食用鹽。日曬鹽：
以日曬滷水濃縮潔淨工藝製得的食用鹽。低鈉鹽：以精製鹽、粉碎洗滌鹽、日曬鹽等中的一種或幾種為原料，為降低鈉離子濃度而新增國家允許使用的食品新增劑（如氯化鉀等）經加工而成的食用鹽。
注意事數空皮項：
首先要購買合格的不過期的食鹽。食鹽不適宜長期薯差存放，快吃完了再去買是最好的。食鹽最好是放在棕色玻璃瓶虧蠢或瓷缸中儲存，儘量不要用塑料起名盛放，記得要放在陰涼乾燥的地方。
在做菜時，鹽不要放得太早，菜快熟了或湯快要熬好是才放鹽，這樣食鹽的營養價值才不會損失。另外，不要用油直接炒食鹽，這樣也會導致營養成分喪失。
食用鹽的標準？
5樓：
親親，很高興為您解答：食用鹽的標準？答：
親親 您好， 具體如下：食用鹽衛生標準。食用鹽標準通常指食用鹽衛生標準。
我國衛生部出臺了《食用鹽衛生標準》，對食鹽的衛生要求、檢驗方法給出了具體的規定。食用鹽衛生標準的感官指標指食鹽是白色、味鹹的，沒有肉眼可見的雜物，沒有苦味和澀味，沒有臭味。理化指標內容比較多，包括氯化鈉、水不溶物、普通鹽、精製鹽等指標的嚴格規定。
食用鹽食用須知。食用鹽不要一次性買太多，要少買及時吃，吃完再買，這是為了防止碘昇華。在炒菜的過程中，不要在高溫的時候放鹽。
爆炒時放鹽碘的食用率只有10%，中間放鹽食用率可達60%，出鍋時放鹽食用率可到90%，涼拌菜放鹽食用率達100%。食用鹽不要放在敞口的容器中，鹽與陽光和空氣長時間接觸，碘容易揮發。食用鹽不能放醋，碘會被酸性物質破壞。
在炒菜的過程中，加鹽之後再加醋，碘的食培燃用率會下降40%～60%。食用鹽標準也就是食用鹽的衛生標準。符合衛生標準的食用鹽看起來是白色的，味道是鹹的並沒有其它配寬虛的異味。
食用鹽是我們日常飲食中不可缺少的調味料，攝入過多過少都對人體的健康有重大的影響。有巧芹多種人群不適合吃鹽，比如咳嗽消渴、水腫的人，高血壓、心血管疾病患者要嚴格控制攝入量。感謝您的耐心等待。
以上是我的全部回覆如果對我的服務滿意，請給個贊哦，再次祝您事事順心！平安喜樂！
食用鹽的國家標準是什麼
6樓：千冥靚傲
gb/t5461-216。本標準規定了食用鹽。
的術語、要求、試驗方法、檢驗規則、判定規則、包裝、標識、運輸和貯存。本標準適用於以海水、地下滷水、鹽湖。
滷水、海鹽、岩鹽或湖鹽為原料製成的食用鹽。
本標準不適用於其他原料生產的鹽產品，特別是化工、輕工等副產品鹽，本標準也不適用於低鈉鹽。產品。
食用鹽的國家標準是什麼
7樓：賈寶驊
gb 2721-2015《食品安全國家標準 食用鹽》、gb/t 5461-2016《食用鹽》、ny/t 1040-2012《綠色食品 食用鹽》、qb 2019-2005《低鈉鹽》、qb /t 2020-2003《調味鹽》。
食鹽的主要成分是氯化鈉，還含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質。食鹽是指**不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低於95%。
鹽主要來自海水蒸發和鹽礦開採，人體對食鹽的需要量一般為每人每天3g～5g。由於生活習慣和口味不同，實際食鹽的攝入量因人因地有較大差別，我國一般人每天約進食食鹽10g～15g。
鹽的種類：1、原鹽。
利鬧顫用自然條件曬制，結構緊密，色澤灰白，純度約為94%的顆粒，此鹽多用於醃製鹹菜和魚、肉等。
2、精鹽。以原鹽為原料，採用化鹽滷水淨化，真空蒸發、脫水、乾燥等工藝，色潔白，呈粉末狀，氯化鈉含量在以上，適合於烹飪調味。
中國古人調味，先要用鹽和梅，故《尚書》稱：「若作和羹，爾惟鹽梅。」五味之中，鹹為首，所以鹽在調味品中也列為第一。
今中國人食用之鹽，沿海多用海鹽，西北多用池鹽，西南多用井鹽。海鹽中，淮鹽為上；池鹽中，乃河東鹽居首；井鹽中，自貢鹽最好。
法律依據
食鹽專營辦法》
第一條 為了加強對食鹽的管理，保障食鹽科學加碘工作的有效實施，確保食鹽質量安全和**安全，保護公民的身體健康，辯彎源制定本辦法。
第二條 國家實行食鹽專營管理。本辦法所稱食鹽，是指直接食用和製作食品所用的鹽。
第五條攜態 鹽業主管部門應當加強對工業用鹽等非食用鹽的管理，防止非食用鹽流入食鹽市場。
怎麼選擇食用鹽？哪種食用鹽比較好
我們日常所說的食用鹽大多指的是粗鹽經精細加工而得來的精鹽。因為細加工導致微量元素流失，而粗鹽裡含有大量的微量元素。如果怕微量元素缺失，經濟而有效的方法是食用粗鹽。碘鹽，我國曾經是碘缺乏症最嚴重的國家之一，缺碘會引起大脖子病，生活當中應適量食用碘鹽。患有高血壓心腦血管疾病的人群可以食用低鈉鹽。長期素食...
食用鹽怎麼存放
首先，食鹽忌暴露放置。空氣的相對溼度超過75 時，即為空氣的潮溼狀態，食鹽在此潮溼環境中則容易潮解，並開始溶化。與之相反，若空氣過於乾燥，食鹽本身有正常的含水量，會導致因其內部水分蒸發而幹縮，使食鹽易結塊。尤其是碘鹽，內含碘酸鉀易分解，在潮溼 乾熱 通風的情況下，碘即遊離而昇華，如加上日光的照射則更...
食用鹽怎麼做成海水
有沒有見過鹽田啊,就是在海邊築條壩將海水攔住,然後用太陽晒.鹽就是這樣晒出來的.海水成分很複雜的，出了常見的氯化鈉，也就是食言，還有氯化鎂，典以及各種微量元素。所以不可能 回答海水中的成分可以劃分為五類 1 主要成分 大量 常量元素 指海水中濃度大於1 106mg kg的成分。屬於此類的有陽離子鈉 ...